O Víně

K vínům z vinařské oblasti Čechy se dostávám velmi sporadicky, většinou díky kolegům, kteří si na mne vzpomenou a nějakou tu lahev mi prodají. To byl i případ dnešního bílého suchého Pinotu ročníku 2005 pozdní sběr z Žernoseckého vinařství. Jak víno hodnotím se dozvíte v následující recenzi.

Ve čtvrtek 7. června 2012 můžete absolvovat ochutnávku vín z cest po Libanonu a Maroku ve vinotéce U Lachtana.

Již celá staletí je Londýn centrem světového obchodu s vínem a nyní více než tři dekády je veletrh London International Wine Fair (LIWF) tím nejlepším místem pro business v tomto oboru na jednom z nejlukrativnějších trhů světa. V letošním roce navíc Londýn láká obrovské množství návštěvníků, jež se chystají zúčastnit se nejen podívané, kterou slibuje brzká olympiáda a paralympiáda, ale také královnino diamantové jubileum. 32. edice LIWF tak proběhla uprostřed vší slávy mezi 22. a 24. květnem 2012 ve výstavní hale ExCeL zrekonstruovaných londýnských doků a stejně jako v předešlých letech jej opět ve vedlejší jižní hale (South Hall) doprovázela přehlídka destilátů nazvaná Distil.

V průběhu května jsem otevřel pětici vín ze čtyř zemí (Česká republika, 2x Španělsko, Slovensko a Argentina). Příjemně překvapila milerka z Neoklasu a barikové Chardonnay.

Dne 17. května 2012 se sešlo přes padesát vínomilců v klubu Havana v Ústí nad Labem, aby se zúčastnili degustace vinařství Tomanovi z Moravské Nové Vsi. Mé dojmy v následující reportáži.

Odrůda Modrý Portugal asi nejlépe charakterizuje Ždánický terroir, do kterého patří také malebná vinařská obec Archlebov. A právě z viniční trati Maliny v této obci je dnešní jakostní Modrý Portugal ročníku 2010. Jak víno hodnotím se dozvíte v následující recenzi.

Přehled nedávno koštovaných vín, mezi nimiž byla tři ze Znovínu, všechna z dosti neobvyklých odrůd. „Králem“ bylo ale jedno španělské, které dostalo 90 bodů od Wine Spectatoru.

Více v příloze níže.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Mittelburgenland, Thermenregion, Traisental a Wachau.

První květnový víkend nastává tradičně čas na největších vinařskou akci vinařské podoblasti Wachau zvanou Wachauer Weinfrühling, nyní tedy nastává čas se za letošním ročníkem ohlédnout ve druhé části reportáže z této vinařské akce.

První květnový víkend nastává tradičně čas na největších vinařskou akci vinařské podoblasti Wachau zvanou Wachauer Weinfrühling, nyní tedy nastává čas se za letošním ročníkem ohlédnout v první části reportáže z této vinařské akce.

Dřívější pražský veletrh Víno a destiláty se přejmenoval, prý kvůli nárůstu počtu vystavovatelů s delikatesami.

Znovu jsem se mohl přesvědčit, že bílé aromatické odrůdy má Vladimír Tetur výborně zvládnuté. Jak hodnotím polosuchý Muškát moravský ročníku 2005 se dozvíte v dnešní recenzi.

Ve čtvrtek 31. května 2012 můžete absolvovat degustaci vybraných italských vín a destilátů v pražském hotelu Radisson Blu Alcron.

Ve čtvrtek 24. května 2012 můžete absolvovat ochutnávku ve vinotéce U Lachtana.

Konec měsíce dubna si tradičně zpestřuji nádhernou vinařskou akcí zvanou Traisental Wine Tasting, jež se odehrává napříč celou vinařskou podoblastí Traisental, tudíž Vás v příštích řádcích seznámím s letošním ročníkem této vinařské akce.

Po dlouhé době mne mile překvapil Modrý Portugal. Konkrétně se jednalo o suchý pozdní sběr ročníku 2005 z Vinných sklepů Valtice. Jak víno hodnotím se dozvíte v následující recenzi.

Představení nově uvedeného ročníku vína Amarone della Valpolicella na trh pořádalo Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella ve velkolepém paláci della Gran Guardia ve Veroně pod názvem "Anteprima Amarone - prezentace ročníku 2008". Ve Veroně také nedávno proběhl jeden z nejvýznamnějších světových veletrhů - Vinitaly, který nejeden náš vinař, obchodník s vínem, vinný novinář, vystavovatel, hodnotitel vinařských soutěží i milovník vín zajisté již navštívil, avšak, málokdo z nich ví, že za branami tohoto historického města leží jedna z nejvýznamnějších italských vinařských oblastí - Valpolicella, z níž pochází věhlasné víno Amarone.

Pokusím se popsat, čím mi zrovna Jarní přehlídka českých vín ve Slaném vyhovuje více než které jiné. A samozřejmě přihodím i pár konkrétních tipů na česká vína.

Jak hodnotím a jaký archivační potenciál má polosuchý Sauvignon 2008 pozdní sběr (barrique), se dozvíte v následující recenzi.