O Víně

02.02.2015  J.

První únorový týden si vezmu na paškál v rámci recenze dva Merloty stejného ročníku. Lišit se budou přívlastkem a terroir. Nejprve se podívám na Merlot přívlastku pozdní sběr z Vinařství Plešingr. Ve čtvrtek pak na Merlot přívlastku výběr z hroznů z Gotbergu.

31.01.2015  my
Pozvánka na ochutnávku, která se uskuteční 6.2.2015.
30.01.2015  Mara
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Thermenregion, Traisental, Wachau, Wagram a Weinviertel.
29.01.2015  J.

V průběhu ledna jsem otevřel šest lahví ze dvou států. Převahu měla vína z Moravy (5x) a jedno víno bylo z Itálie. Nejvíce mne zaujal Tramín červený 2013 pozdní sběr z Vinných sklepů v Maršovicích, ale také ostatní vína se nesla na vlně nadprůměrné kvality.

Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: radek dne: 03.02.2015 10:44:00
28.01.2015  Sajmik
Můj přehled desítky nejlepších vín z loňského roku.
27.01.2015  H.
Druhá část reportáže ze stejnojmenného eno-gastronomického sympozia, které se konalo začátkem prosince v srdci francouzské Provence.
26.01.2015  H.
První část reportáže ze stejnojmenného eno-gastronomického sympozia, které se konalo začátkem prosince v srdci francouzské Provence.
23.01.2015  my
Pozvánka na akci vaříme z vlastních zdrojů, která se uskuteční 29.1.2015.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: L.U.K.E dne: 23.01.2015 14:54:27
22.01.2015  J.

Dnešní recenze se bude týkat velmi zajímavého australského vína Red Knot by Shingleback ročníku 2010. Jak lahev hodnotím se dozvíte v následujícím článku.

20.01.2015  milasko
Na počátku zimy, která ani moc jako zima nevypadala, jsem doma ochutnal několik vesměs pěkných vín z domova i ze zahraničí. Nejsilněji zde byla zastoupena vína od vinařů ze sdružení Collegium Vinitorum z Moravské Nové Vsi. A co se mi líbilo nejvíce?
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: honza dne: 21.01.2015 09:00:10
19.01.2015  J.
Z prosincové, ale i listopadové, nabídky francouzských vín řetězce Lidl vybírám dalších 6 lahví. Tentokrát se bude jednat, až na jednu výjimku, o dražší vína v cenové kategorii od 169 do 299,- Kč.
17.01.2015  my
Pozvánka na Lachtanův litarární salon, který se uskuteční 23.1.2015.
15.01.2015  J.
Dornfelder ročníku 2008 a přívlastku pozdní sběr z Vinařství Plešingr mne potěšil strukturou a také výbornou kondicí. Více v následující recenzi.
14.01.2015  Sajmik
Předmětem dnešní recenze je sladký Chenin blanc z kraje Anjou v údolí řeky Loiry, jedno z nejlepších vín, které jsem v roce 2014 pil.
13.01.2015  radek
Jak jsem již avizoval, 13. dílem chci završit malý zábavný seriál o některých „zajímavých" vínech způsobem, který by (snad) mohl vést k tomu, aby se problémy s označováním vín k prodeji a zřetelně velmi problematické situaci v této oblasti nejen „objevily", ale aby se jimi i někdo kompetentní zabýval.
Počet příspěvků: 4 | Poslední vložil: radek dne: 20.02.2015 20:26:45
12.01.2015  J.

Jak hodnotím Pinot noir ročníku 2010 a přívlastku pozdní sběr z vinařství Spielberg v Archlebově se dozvíte v následující recenzi.

10.01.2015  my
Pozvánka na ochutnávku archivních vín z Moravy a Čech ve vinotéce U Lachtana.
09.01.2015  milasko
Reportáž z prosincové ochutnávky v pardubické Vino-thé-ce.
08.01.2015  J.
Pravidelně můžete na ovine.cz sledovat recenze Pinotů noir od Vladimíra Tetura. Dnes zveřejním mé hodnocení Rulandského modrého ročníku 2009 a přívlastku výběr z hroznů.
07.01.2015  Míra
Dne 18. prosince 2014 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem další premiérové vinařství, vinařství Fasora a synové z Hovoran. Zavítal mezi nás tatínek Petr a syn Lukáš.