O Víně

Poslední dubnový víkend se tradičně konala vinařská akce Kamptal | Kremstal | Traisental Weinfrühling 2019, tudíž se v dnešní reportáži ohlédneme za částí této vinařské akce konající se ve vinařské podoblasti Kremstal.

Poslední dubnový víkend se tradičně konala vinařská akce Kamptal | Kremstal | Traisental Weinfrühling 2019, tudíž se v dnešní reportáži ohlédneme za částí této vinařské akce konající se ve vinařské podoblasti Kamptal.

Jak hodnotím Reservu Viña Real ročníku 2012 Denominación Rioja de Origen Calificada, se dozvíte v následující recenzi.

Uvedená série je pestrá z hlediska původu a až na jednu výjimku obsahuje nadprůměrná vína, bílá i červená.

V průběhu dubna jsem otevřel 9 lahví ze dvou států. Největší zastoupení měla moravská vína (7x) a dva zástupci byli z Chile. Nejvíce mne oslovil Muškát moravský 2018 odrůdové jakostní ze Znovínu Znojmo a.s., Ryzlink vlašský 2017 výběr z hroznů z Vinařství Kovacs, Ryzlink vlašský 2016 pozdní sběr z Vinných sklepů Valtice a Souvignier Gris 2017 pozdní sběr ze Spielbergu Archlebov.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kremstal, Thermenregion, Traisental, Wachau a Wagram.

Pozvánka na ochutnávku ve Vinotéce U Lachtana.

Počátkem dubna jsem se ve vinařské podoblasti Thermenregion, konkrétně v městečku Gumpoldskirchen, zúčastnil vinařské akce Weinstieg in den Frühling 2019, tudíž se dnes za touto vinařskou akcí trochu ohlédneme.

První ročník Festivalu malých vinařů se koná v krásné moderní budově Natura parku, Štolbova 2874, Pardubice a v přilehlé zahradě.

Začátkem jara jsme vyrazili s partou do Uherského Hradiště-Sadů k Tomáši Bečicovi.

V průběhu března jsem otevřel 9 lahví ze čtyř států. Největší zastoupení měla vína z Moravy (5x). Dva zástupci byli z Francie a po jednom ze Slovenska a J.A.R. Nejvíce mne oslovil Tramín červený 2017 výběr z hroznů z Vinných sklepů Valtice, Veltlínské zelené 2017 pozdní sběr a Rulandské modré 2003 výběr z hroznů ze Znovínu Znojmo. Velmi dobře jsem také hodnotil rosé Chateau l´Aumerade Cru Classé 2017 Appellation Côtes de Provence Controlée z S.C.E.A. des Domaines Fahre-Pierrefen Var.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Traisental, Wachau a Wagram.

Jak se naší společnosti přátel vína líbila starobylá odrůda Malbec? Malá reportáž z domácí ochutnávky.

Pořadatelé Znojemského koštu 2019 Sdružení znojemských vinařů, z. s. vydali tiskovou zprávu, ze které vyjímám některé statistické informace a celkové vítěze a vítěze v odrůdách. Hodnocení vzorků vín se uskutečnilo 5. 3. 2019 ve Štukových sálech Louckého kláštera ve Znojmě. K hodnocení bylo připraveno 620 vzorků vín 46 odrůd, které hodnotilo 52 hodnotitelů ve 12 degustačních komisích. Předsedou degustační komise byl pan Ing. Viktor Luskač.

Špičková moravská červená a některá další zajímavá vína z ochutnávky v Pardubicích.

V průběhu února jsem otevřel 9 lahví ze čtyř států a po dlouhé době se jednalo o velmi nadprůměrná hodnocení. Nejvíce zástupců bylo z Moravy (4x) a z Chile (3x). Po jednom zástupci bylo z Francie a Španělska. Nejvíce mne zaujala chilská Gran Reserva Syrah 2013 D.O. Valle de Leyda z Viña Tarapacá ex Zavala a španělská Crianza Don Jacobo 2013 Denominación Rioja de Origen Calificada z Bodegas Corral S.A. Velmi dobře jsem také hodnotil La Dame d´Armens 2011 Appellation Saint-Émilion Grand Cru Contrôlée z Château Armens, TerraNoble 2016 Chardonnay (Reserva) z Agrícola y Comercial Santa Camilla S.A., Gewürztraminer La Joya 2018 D.O. Valle de Colchagua (Gran Reserva) z Viñas Bisquertt, Rulandské modré 2017 pozdní sběr (rosé) z Vinných sklepů Valtice a Rulandské modré 2017 pozdní sběr (rosé) z Nového vinařství a.s. Měřín.

Ve čtvrtek 21. února 2019 v konferenčním sále Restaurace pivovaru Vinice Hnanice v Hnanicích, uspořádal spolek Sdružení znojemských vinařů (SZV) - www.szv.estranky.cz od roku 2015 již třetí seminář na téma: Sklepní uličky a odborné vzdělávání hodnotitelů. Odpolední seminář byl realizovaný za podpory Programu rozvoje venkova, Leader a EU European Regionnal.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Burgenland, Kamptal, Kremstal, Thermenregion, Wachau a Wagram.

Jak hodnotím polosladký Kerner ročníku 2016 a přívlastku výběr z hroznů, se dozvíte v následující recenzi.

V průběhu ledna jsem otevřel 9 lahví ze dvou států. Až na jednu výjimku (Španělsko) byla všechna vína z Moravy (8x). Nejvíce mne oslovilo Chardonnay 2013 pozdní sběr ze Zámeckého vinařství Bzenec a Chardonnay 2015 výběr z hroznů z vinařství Kolby. Dále pak z Vinných sklepů Valtice Muškát moravský 2017 pozdní sběr a Frankovka 2016 výběr z hroznů. Zaujal také Sauvignon 2015 výběr z hroznů z vinařství Kolby.