O Víně
Dnes máme bohužel moc smutnou zprávu.
V průběhu prosince jsem otevřel 9 lahví ze 4 států. Největší zastoupení měla moravská vína (5x), dvě vína byla z Chile a po jednom zástupci bylo z Nového Zélandu a J.A.R. Nejvíce mne zaujalo Rulandské modré 2016 výběr z hroznů z Rodinného vinařství Košut Prušánky, Cabernet Sauvignon 2015 W. O. Swartland z vinařství Swartland Winery J.A.R., Veltlínské zelené 2017 pozdní sběr ze Znovínu Znojmo a chilská Gran Reserva La Joya 2017 D.O. Valle de Colchagua z Viñas Bisquertt.
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Kremstal, Thermenregion, Wachau a Wagram.
Jak hodnotím Neronet ročníku 2015 a přívlastku výběr z hroznů se dozvíte v následující recenzi.
Série sedmi vín na přelomu podzimu a zimy byly velmi vydařená. Sešla se mi vína z Chile, Portugalska, Francie a Moravy, žádné úplně nezklamalo.
Jak hodnotím červené víno Selectus ročníku 2007 Vino de la Tierra de Castilla, které zrálo 18 měsíců v dubu, se dozvíte v následující recenzi.
V průběhu listopadu jsem otevřel 9 lahví z 5 států. Největší zastoupení měla vína z Moravy (3x) a z Chile (3x). Po jednom zástupci bylo z Itálie, Španělska a Nového Zélandu. Po dlouhé době mi přišla všechna vína nadprůměrně zajímavá. Nejvíce mi chutnalo italské Luna Argenta Negroamaro Primitivo 2016 Indicazione Geografica Tipica Marca Trevigiana a Ryzlink vlašský 2016 výběr z hroznů z Vinných sklepů Valtice. Dále pak velmi pozitivně hodnotím tři různé Gran Reservy (odrůda Carménère, Cabernet Sauvignon a Chardonnay) "La Joya" ročníku 2017 D.O. Valle de Colchagua z chilského vinařství Viñas Bisquertt, španělská Crianza Sancho Garcés 2015 Denominación Rioja de Origen Calificada z Bodegas Patrocinio, Cabernet Blanc 2016 výběr z hroznů z Vinných sklepů Valtice a Sauvignon 2016 pozdní sběr z Vinařství Pavlov.
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Kremstal, Thermenregion, Traisental, Wachau a Wagram.
Jak hodnotím André ročníku 2015 a přívlastku pozdní sběr, se dozvíte v následující recenzi.
Malá reportáž z domácí ochutnávky celkem jedenácti vzorků odrůdy Tramín červený.
Desítka vín z různých vinařství a červené předčilo bílé.
Dne 18. října 2018 jsme premiérově přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem vinařství Reisten z Pavlova. Zavítal mezi nás obchodní ředitel vinařství Vašek Šmach.
V průběhu října jsem otevřel 9 lahví z 5 států. Největší zastoupení měl moravská vína (5x). Dva zástupci byly z Německa a po jednom z Francie, Chile a J.A.R. Nejvíce mi chutnal chilský Merlot 2015 D.O. Valle del Maipo (Gran Reserva) z Viña Tarapacá, jihoafrický Chenin Blanc 2016 W. O. Swartland, německý Riesling 2017 Qualitätswein z vinařství Anselmann a z moravských Irsai Oliver 2017 kabinetní od Petra Skoupila, Pálava 2016 výběr z bobulí z Vinařství U Kapličky a Tramín červený 2016 pozdní sběr z Vinařství Pavlov. V říjnu měla všechna degustovaná vína velmi slušnou úroveň.
Pro jednou můžeme nakouknout i mimo víno.
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Burgenland, Kremstal, Traisental, Wachau a Wagram.
Jak hodnotím El Miracle by Mariscal ročníku 2013 Denominación Valencia de Origen, se dozvíte v následující recenzi.
Jak hodnotím kabinetní Souvignier Gris ročníku 2017, se kterým jsem ještě neměl žádné zkušenosti, se dozvíte v následující recenzi.
Dne 20. září 2018 jsme po několika letech přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem vinařství Gotberg z Popic. Zavítal mezi nás obchodní zástupce vinařství Martin Jankovič.
Jak hodnotím kabinetní Blanc de Pinot Noir ročníku 2016 se dozvíte v následující recenzi.
Jak hodnotím Ryzlink vlašský ročníku 2016 a přívlastku výběr z hroznů z prestižní viniční tratě Železná, se dozvíte v následující recenzi.