O Víně

20.01.2015  milasko
Na počátku zimy, která ani moc jako zima nevypadala, jsem doma ochutnal několik vesměs pěkných vín z domova i ze zahraničí. Nejsilněji zde byla zastoupena vína od vinařů ze sdružení Collegium Vinitorum z Moravské Nové Vsi. A co se mi líbilo nejvíce?
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: honza dne: 21.01.2015 09:00:10
19.01.2015  J.
Z prosincové, ale i listopadové, nabídky francouzských vín řetězce Lidl vybírám dalších 6 lahví. Tentokrát se bude jednat, až na jednu výjimku, o dražší vína v cenové kategorii od 169 do 299,- Kč.
17.01.2015  my
Pozvánka na Lachtanův litarární salon, který se uskuteční 23.1.2015.
15.01.2015  J.
Dornfelder ročníku 2008 a přívlastku pozdní sběr z Vinařství Plešingr mne potěšil strukturou a také výbornou kondicí. Více v následující recenzi.
14.01.2015  Sajmik
Předmětem dnešní recenze je sladký Chenin blanc z kraje Anjou v údolí řeky Loiry, jedno z nejlepších vín, které jsem v roce 2014 pil.
13.01.2015  radek
Jak jsem již avizoval, 13. dílem chci završit malý zábavný seriál o některých „zajímavých" vínech způsobem, který by (snad) mohl vést k tomu, aby se problémy s označováním vín k prodeji a zřetelně velmi problematické situaci v této oblasti nejen „objevily", ale aby se jimi i někdo kompetentní zabýval.
Počet příspěvků: 4 | Poslední vložil: radek dne: 20.02.2015 20:26:45
12.01.2015  J.

Jak hodnotím Pinot noir ročníku 2010 a přívlastku pozdní sběr z vinařství Spielberg v Archlebově se dozvíte v následující recenzi.

10.01.2015  my
Pozvánka na ochutnávku archivních vín z Moravy a Čech ve vinotéce U Lachtana.
09.01.2015  milasko
Reportáž z prosincové ochutnávky v pardubické Vino-thé-ce.
08.01.2015  J.
Pravidelně můžete na ovine.cz sledovat recenze Pinotů noir od Vladimíra Tetura. Dnes zveřejním mé hodnocení Rulandského modrého ročníku 2009 a přívlastku výběr z hroznů.
07.01.2015  Míra
Dne 18. prosince 2014 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem další premiérové vinařství, vinařství Fasora a synové z Hovoran. Zavítal mezi nás tatínek Petr a syn Lukáš.
06.01.2015  jbes
Závěrečný měsíc roku přinesl několik velmi pěkných vín, nejlepší z Francie, ale i víno ze Švýcarska a několik zajímavých moravských.
05.01.2015  J.
Z listopadové nabídky francouzských vín v řetězci Lidl vybírám dalších 8 lahví. Jedná se o sedm červených a jedno bílé víno. Jaká vína jsem vybral a jak hodnotím jejich kvalitu, se můžete dozvědět v následujícím přehledu.
02.01.2015  J.
První článek v roce 2015 bude ještě patřit malému ohlédnutí za rokem 2014. Jak zpětně hodnotíme jíž dvanáctý rok fungování nezávislého portálu ovine.cz se dozvíte v následujícím souhrnu.
31.12.2014  milasko
Trochu netradiční článek, který vlastně ani článkem není. Přináší jen (snad) zajímavé fotografie, vyjadřující vztahy mezi jednotlivými odrůdami.
Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: Sajmik dne: 31.12.2014 19:21:57
30.12.2014  Míra
Dne 29. listopadu 2014 jsme se zúčastnili tradiční vinařské akce. Otevřené sklepy v Pavlově se konají vždy poslední listopadovou sobotu a také letos přilákaly řadu návštěvníků.
29.12.2014  J.
V průběhu prosince jsem otevřel pouze čtyři vína ze tří států. Nebylo to ovšem tím, že jsme vína nepili, ale proto, že hned po novém roce zveřejním další dvě pokračování týkající se hodnocení francouzských vín prodávaných v Lidlu, což znamenalo dalších 14 lahví! V prosincovém přehledu byla dvě slovenská vína a po jednom zástupci z České republiky a Chile. Nejvíce mne zaujala slovenská Frankovka 2011 výber z hrozna.
24.12.2014  my
Čtenářům nezávislého portálu ovine.cz děkujeme za přízeň v roce 2014 a přejeme šťastné a veselé Vánoce!
23.12.2014  JFK
Je čas pečení vánočního cukroví, u nás zejména perníčků, jaké víno by se hodilo? Narazil jsem na jedno, které se jeví jako více než vhodné :-)
22.12.2014  radek
Tento díl malého zábavného seriálu o některých „zajímavých“ vínech tak trochu navazuje na jeden z dílů předcházejících - Habánský Motýl z Bzenca - a naznačuje, jak je zřejmě pro některé výrobce „kšeft“ důležitější, než profesní čest i čestný přístup k zákazníkům.
Počet příspěvků: 5 | Poslední vložil: radek dne: 02.01.2015 23:20:36