O Víně

Jarní Festival otevřených sklepů proběhl ve dnech 22. až 23. dubna 2017. Po čtyřech letech se festival vrátil opět na malebné Mutěnsko. Své sklepy otevřelo 35 vinařů ve vinařských obcích Mutěnice, Čejč, Hovorany a Šardice.

Jak hodnotím Dornfelder ročníku 2014 a přívlastku pozdní sběr, se dozvíte v následující recenzi.

Pozvánka na ochutnávku ve Vinotéce U Lachtana.

Jak hodnotím polosuché rosé Merlotu ročníku 2016 a přívlastku pozdní sběr, se dozvíte v následující recenzi.

Dne 18. května 2017 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem vinařství Bílkovi z Velkých Bílovic. Zavítal mezi nás spolumajitel vinařství František.

V průběhu května jsem otevřel 6 lahví ze 3 států. Největší zastoupení měla chilská vína (4x) a po jednom zástupci bylo z Itálie a Moravy. Nejvíce mne oslovila chilská Reserva Trio 2013 D.O. Valley del Rapel od Viña Concha y Toro a Pálava 2015 pozdní sběr Miloše Michlovského. V těsném závěsu byly tři kupáže Reservy Aliwen ročníku 2014 z chilského vinařství Viña Undurraga.

Pokračování vyprávění o poznávání polských vín třemi autory ovine.cz.

Dne 27. dubna 2017 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem již po několikáté vinařství Knápek Machů z Velkých Bílovic. Zavítali mezi nás hned tři pánové, kteří s vinařstvím mají něco společného.

Charakteristické klima, charakteristické odrůdy a pěstitelský tvar, vulkanická půda, vyšší kyselinka a všudepřítomná mineralita. Pojďme se krátce podívat na vína z ostrova Théra, souostroví Santorini.

Nedávno jsme se pustili za vínem... na sever, k vinařům do Polska. Výjezd to byl velmi zajímavý po všech stránkách. Ze spousty zajímavých vín jsem si přivezl i toto víno...

První květnový víkend je ve vinařské podoblasti Wagram tradičně vyhrazen vinařské akci Frühlingserwachen am Wagram, tudíž se v dnešní reportáži za ní v krátkosti ohlédneme.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Kremstal, Mittelburgenland, Wachau a Wagram.

Počátek května tradičně trávím ve vinařské podoblasti Wachau, tentokráte při příležitosti letošního ročníku vinařské akce Wachauer Weinfrühling 2017, tudíž se v dnešní reportáži za touto vinařskou akcí ohlédneme.

První část reportáže z výjezdu za polskými víny, které se (kromě několika dalších vínomilů) zúčastnili hned tři autoři ovine.cz. Protože jsme mluvili s mnoha vinaři, ochutnali celkově skoro šedesát vzorků z devíti vinařství a různých obcí, dá se předpokládat, že jsme si udělali poměrně slušný přehled o tom, jak to s vlastně s víny v Polsku vypadá.

Malá reportáž z jarních otevřených sklepů ve Valticích.

Jak hodnotím polosuchý Ryzlink vlašský ročníku 2015 a přívlastku výběr z hroznů, se dozvíte v následující recenzi.

Koncem dubna se tradičně konala má oblíbená vinařská akce Kamptal│Kremstal│Traisental Weinfrühling 2017, tudíž v dnešní reportáži se ohlédneme za částí této vinařské akce konající se ve vinařské podoblasti Traisental.

Koncem dubna se tradičně konala má oblíbená vinařská akce Kamptal│Kremstal│Traisental Weinfrühling 2017, tudíž v dnešní reportáži se ohlédneme za částí této vinařské akce konající se ve vinařské podoblasti Kremstal.

Koncem dubna se tradičně konala má oblíbená vinařská akce Kamptal│Kremstal│Traisental Weinfrühling 2017, tudíž v dnešní reportáži se ohlédneme za částí této vinařské akce konající se ve vinařské podoblasti Kamptal.

Jak hodnotím suché Veltlínské zelené ročníku 2015, a přívlastku pozdní sběr se dozvíte v následující recenzi.