O Víně
Jak hodnotím polosladké Rulandské šedé ročníku 2015 a přívlastku výběr z hroznů se dozvíte v následující recenzi.
Říká se, do třetice všeho dobrého i zlého. Zda to bude platit i v případě třetí lahve πnotu noir ročníku 2015 a přívlastku výběr z hroznů, řadu kterou Znovín nazval Kulatá vína πnot noir ~ 3,14, se dozvíte v následující recenzi.
Dlouhou dobu jsem již žádné slovenské víno nezařadil do standardní recenze a dnes se to pokusím napravit. Jak hodnotím suchý Cabernet Sauvignon ročníku 2012 a přívlastku výber z hrozna, se dozvíte v následující recenzi.
Jak hodnotím polosuchý Muškát moravský ročníku 2015 a přívlastku kabinetní, se dozvíte v následující recenzi.
Dne 15. prosince 2016 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem vinařství Kubík z Velkých Bílovic. Zavítal mezi nás majitel vinařství Míša.
Jak hodnotím Rulandské modré ročníku 2009 a přívlastku výběr z hroznů, které bylo v roce 2014 zařazeno do Salonu vín, se dozvíte v následující recenzi.
Jak hodnotím Zweigeltrebe ročníku 2014 a přívlastku výběr z hroznů se dozvíte v následující recenzi.
Našlo se několik pěkných červených, a to i z Moravy a zaujal také vyzrálý archivní ryzlink vlašský ze Šobesu.
Jak hodnotím Sauvignon ročníku 2015 a přívlastku pozdní sběr se dozvíte v následující recenzi.
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Kremstal, Mittelburgenland, Wachau a Wagram.
V průběhu prosince jsem otevřel 8 lahví z 5 států. Největší zastoupení měla moravská vína (3x), následovala Argentina (2x) a po jednom zástupci bylo z Francie, J.A.R. a Španělska. Nejvíce mne oslovilo francouzské Château l'Argenteyre 2012 Appellation Médoc Cru Bourgeois Controlée, Merlot 2015 pozdní sběr z Vinselektu Michlovský a Gran Reserva de Familia 2008 z Viña Albali Reservas. Velmi se mi také líbil argentinský Malbec 2014 Barrel Select a Tramín červený 2015 výběr z hroznů z Vinných sklepů Valtice.
V chladném předvánočním čase jsem sáhl častěji po červených vínech, v celé sérii se objevila jen tři bílá. Dvě byla z Rumunska a byla velmi pěkná, vedle moravských se našlo i zajímavé z Čech.
Jak hodnotím polosladký Děvín ročníku 2015 a přívlastku pozdní sběr se dozvíte v následující recenzi.
Jak hodnotím suché Rulandské šedé ročníku 2015 a přívlastku pozdní sběr, které bylo školeno 8 měsíců v sudu barrique, se dozvíte v následující recenzi.
Dne 17. listopadu 2016 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem vinařství Garčic z Pavlova. Zavítal mezi nás spolumajitel vinařství Honza Garčic.
Jak hodnotím Rulandské modré ročníku 2014 a přívlastku výběr z hroznů se dozvíte v následující recenzi.
Jak hodnotím Chardonnay ročníku 2014 a přívlastku pozdní sběr se dozvíte v následující recenzi.
Jak hodnotím Alibernet ročníku 2013 a přívlastku pozdní sběr se dozvíte v následující recenzi.
V průběhu listopadu jsem otevřel šest lahví z pěti států. Největší zastoupení měla moravská vína (2x) a po jednom zástupci bylo ze Španělska, Rakouska, J.A.R. a Francie. Nejvíce mne zaujal jihoafrický Cabernet Sauvignon 2013 W.O. Western Cape (Reserve), rakouský Brigos Limited 2011/2012 a španělská Crianza Banda Azul 2011 DOCa z oblasti La Rioja. Více vín se mi z časových důvodů bohužel nepodařilo otevřít, ale v dalším měsíci se určitě polepším.
Jak hodnotím polosuchý Aurelius ročníku 2015 a přívlastku výběr z hroznů, se dozvíte v následující recenzi.