O Víně
V roce 2009 jsem se dvakrát zmínil o obchodním názvu Benchmark, který používá australské vinařství Grant Burge. Dnes se zaměřím na vyšší řadu nazvanou Hillcot, kterou reprezentuje odrůda Merlot ročníku 2005.
Poprvé jsem Sylvánské zelené 2007 pozdní sběr nemohl ve firemní vinotéce vinařství degustovat, protože jsem musel řídit. Ale stačilo si jen přivonět a bylo mi jasné, že lahev musím koupit a v klidu vyzkoušet. Že jsem se nemýlil svědčí velmi pozitivní hodnocení v dnešní recenzi.
Reportáž ze zajímavé vinařské soutěže, přehled výsledků a také pozvánka na moc pěknou následnou výstavu pro veřejnost.
Úžasný týden, strávený na jižní Moravě, mezi vinnými sklepy, památkami Lednicko-Valtického areálu a vinicemi, jehož cílem bylo rozšíření a prohloubení vinařských obzorů. A nutno říci, že cíl byl v daném krátkém čase, naplněn bezezbytku. :-)


