O Víně

Úžasný týden, strávený na jižní Moravě, mezi vinnými sklepy, památkami Lednicko-Valtického areálu a vinicemi, jehož cílem bylo rozšíření a prohloubení vinařských obzorů. A nutno říci, že cíl byl v daném krátkém čase, naplněn bezezbytku. :-)

Z letošní červnové návštěvy vinařství Krásná hora jsem dovezl tři lahve. Vzhledem k charakteru vína a letnímu počasí otevírám jako první rosé Pinotu Noir 2009. Jak mi dnes chutnalo, necelé dva měsíce po degustaci, se dozvíte v dnešní recenzi.

Znovu se musím podělit o velmi pozitivní dojmy z Muškátu moravského ročníku 2008 ze známého vinařství ZD Sedlec. Jak mi chutnalo se dozvíte v uvedené recenzi.

První prázdninový měsíc přinesl období tropických veder. Na následujících řádcích najdete mé dojmy z třinácti vín, která jsem otevřel v průběhu července a která stojí za povšimnutí. Jako obvykle měla některá z nich našlápnuto na samostatnou recenzi.

Už tři čtvrtě roku nejsem schopný sepsat recenzi z ručně psaných poznámek, které vzešly druhý a čtvrtý den po dopití lahve s tajemným názvem N.E.R. Až nyní, v době mé dovolené, mohu dopsat standardní recenzi této kupáže dvou moravských odrůd.

Výjimečný ryzlink a skvělý pinot, večer plný symfonie vůní a chutí. 22. června 2010.