O Víně

Obdrželi jsme pozvánku na degustaci vinařství Lahofer, která se uskuteční 18. května 2011.

V pondělí 16. května 2011 máte možnost ochutnat zajímavá vína z Vinařství Libora Veverky.

Pro vinařskou obec Prosiměřice to byla letos historická událost. Poprvé v historii obce se tu konal opravdový vinařský košt určený široké veřejnosti. Bohužel jej neorganizovali místní, ale kolegové vinaři z nedaleké vinařské obce Práče. Podívejme se, jak 17. ročník Práčského koštu v Prosiměřicích probíhal.

U příležitosti kratičké zastávky ve vinařství Trpělka & Oulehla v Nových Bránicích jsem si pro další recenzi vybral Merlot 2008 pozdní sběr. Jaký byl se dozvíte z následující recenze.

Vzhledem k Velikonocím a různým návštěvám byla příležitost otevřít a ochutnat více různých lahví schovávaných ve sklepě. Nutno říci, že žádné nezklamalo, a když se nyní podívám na ceny, za které jsem je tenkrát pořídil, mohu jen litovat, že už mám většinou poslední vzorky. Ale jak se říká „Do lahve a do ženy nevidíš“ a na kdyby se nehraje.

Jaký byl první ročník akce Po kobylských uličkách za vínem se dozvíte z dnešního článku.

Náš stálý dopisovatel ze Znojemska Jarda Hladík nám dal vědět o opravdu zajímavé terroirové akci, která proběhne 3. až 4. června. Podobá se to tradičním znovínským putováním po vinicích, ale tentokráte to není jen o Znovínu Znojmo, podobným způsobem je možno navštívit i tratě dosud nenavštívené a menší vinaře ze Znojemské podoblasti, které zná asi jen ten, kdo si dal práci je objevovat.

Degustace převážně rakouských a německých vín pořádané již tradičně v pražském hotelu Intercontinental společností KapWein.

Před Velikonocemi pořádala vinotéka grim.cz v pardubickém restaurantu Birdie ochutnávku vín z vinařství Spielberg. Vinařsví sídlí ve slovácké obci Archlebov a jeho název má odkazovat nikoli na Špilberk nebo „hravý kopec“, ale má mít původ ve slově perkmistr, tedy správce hor viničních.

Když jsme letos v únoru absolvovali řízenou degustaci přímo ve vinařství Plešingr, byl tento kabinetní vlašák ročníku 2007 prvním respektive nultým vzorkem. Zaujal mne natolik, že jsem ho druhý den před odjezdem koupil pro samostatnou recenzi.

Druhý dubnový čtvrtek představili manželé Kroupovi, kteří provozují podnikovou prodejnu Vinné sklepy Lechovice v Devotyho ulici v Pardubicích, vína ročníku 2010.

V březnu 2011 oslavil Klub přátel vína Ústí nad Labem dva roky své existence. Co se za tu dobu událo se dozvíte v následující reportáži.

V průběhu dubna jsem prochutnal vína z pěti vinařských zemí. Čtyři byla z ČR a po jednom ze Slovenska, Francie, Chile a Řecka.

Základní informace o autorovi s nickem JBES.

Večer s loutkovým divadlem ve vinném baru Vinograf přinesl nejen výbornou zábavu, ale i pár tipů na dobrá vína. Víc v dnešním malém článku.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Neusiedlersee-Hügelland, Thermenregion, Wachau a Weinviertel.

Poprvé se dostávám k lucemburskému vínu, které patří k těm nejdražším, které jsem do dnešního dne kupoval. Jak hodnotím Pinot gris ročníku 2004 jakosti Grand Premier Cru, se dozvíte v dnešní recenzi.

Dne 21. dubna 2011 se uskutečnila další pravidelná degustace Klubu přátel vína Ústí nad Labem. Pozoruhodná byla především tím, že se jednalo o prvního zahraničního zástupce, kterého jsme u nás přivítali. Podrobnosti v následující reportáži.

Na přelomu března a dubna se každoročně koná ochutnávka vín v zámku Gumpoldskirchen zvaná "Wein im Schloss", v následujících řádcích se tudíž ohlédneme za letošním ročníkem této krásné akce.

Mezinárodní federace novinářů a spisovatelů o víně (FIJEV) vydala na svých interních stránkách vzory degustačních listů spolu s podrobnými instrukcemi k jejich používání. Podepsán je pod tím Richard Pfister, švýcarský novinář a enolog. Jedná se vlastně o variantu na stobodový systém např. dle OIV standardů, ovšem významným způsobem vylepšený. A jelikož vylepšení mi přišla nikoliv jen kosmetická a minimálně teoreticky i zajímavá, rozhodl jsem se pro inspiraci těm, kdo se zabývají hlouběji hodnocením a soutěžemi, o tom přinést zprávu.