O Víně
V pondělí 26. září 2011 máte možnost ochutnat vína ročníku 2009 a 2010 z Vinařství Leoše Horáka.
Jak hodnotím suchý německý Dornfelder ročníku 2007, který zrál v sudu typu barrique, se dozvíte v dnešní recenzi.
Jak hodnotím suchý Dornfelder 2005 pozdní sběr, který pochází z mladé výsadby, se dozvíte v následující recenzi.
V posledních deseti letech vyrábělo Vinařství Plešingr víno z odrůdy Alibernet z hroznů nakupovaných na Slovensku. Ročníkem 2006 poprvé přichází do prodeje velmi zajímavý Alibernet 2006 pozdní sběr, který má původ v Dolních Bojanovicích.
Jak hodnotím pozdní sběr suchého Neuburského ročníku 2003 a zda ho archivace posunula posunula správným směrem, se dozvíte v následující recenzi.
V průběhu srpna jsem otevřel šest vín a až na jednu výjimku z roku 2009, jednalo se většinou o archivní vína. Příjemně překvapilo polosladké maďarské Tokaji Hárslevelu, moravský výběrový Sevar ročníku 2000 a Crianza Altos de Tamarón ročníku 2006.


