O Víně

19.11.2012  J.

Jak hodnotím Rulandské bílé ročníku 2006 v přívlastku výběr z hroznů se dozvíte v následující recenzi.

18.11.2012  J.
Necelý týden jsem měl na to, abych se připravil na malý průřez Svatomartinskými víny, která jsou letos běžně v prodeji. V následujícím článku najdete mé postřehy.
18.11.2012  my

V pátek 7. prosince 2012 můžete absolvovat Mikulášský košt mladých vín ve Znojmě.

17.11.2012  p.j.
Člověk si docela dlouho a namáhavě buduje světonázor, a to si pište, že čím déle a pracněji, tím více bude narážet na věci, které do něj víc nebo míň nezapadnou. Můžete se buď tvářit, že je nevidíte, nebo věnovat námahu a čas tím, abyste pracně tam tyhle zkušenosti nějak přeci jen napasovali.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Michal Černý dne: 19.11.2012 16:13:22
17.11.2012  my
Ve čtvrtek 22. listopadu 2012 můžete absolvovat otevřenou degustaci 25 vín ve vinotéce Ano víno.
16.11.2012  p.j.

O téhle knize bych nejspíš nepsal, kdyby mne neoslovili z Focus Agency (Chvíli mi vrtalo hlavou, proč já, ale oslovili všechny blogery.). Opatrně jsem vyslovil, v čem by mohl být problém, varoval jsem, že si o českých překladech knih o víně myslím své, že si všechno čtu radši v originále, ale jelikož z jejich strany nebyly žádné podmínky a přistoupili na to, že jim tu knihu po přečtení vrátím, pustil jsem se do čtení.

Počet příspěvků: 4 | Poslední vložil: p.j. dne: 17.11.2012 19:44:36
15.11.2012  J.

Dnes navážu na pondělní recenzi. Bude se jednat o stejný ročník, odrůdu, přívlastek, vinařskou obec a viniční trať. Dokonce i výrobní šarže je identická! Jedinou odlišností je barrique. Jak dnešní pinot hodnotím se dozvíte v následující recenzi.

14.11.2012  milasko
Reportáž z ochutnávky v poněkud netradičním prostředí.
13.11.2012  ViDi
Koncem září jsem dostal pozvánku na podzimní ochutnávku vín od firmy Boden Fine Wines a po kontaktování pana Bretta Aaronse jsem pozvání přijal, abych mohl seznámit i Vás s částí jejich portfólia. Celá akce (označená na pozvánce Wines Tasted tonight) se konala 4. října 2012 v pražském hotelu Maximilian na Haštalském náměstí.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: Boden Fine Wines dne: 14.11.2012 20:08:57
12.11.2012  p.j.

Snažím se nekomentovat, nezesměšňovat, neironizovat. Prostě reportáž sice subjektivní, ale bez pointy a bez stanoviska.

Počet příspěvků: 6 | Poslední vložil: PepaK dne: 14.01.2013 11:28:43
12.11.2012  J.

Vinařství Vladimíra Tetura mám spojeno především se třemi odrůdami, kvůli kterým se zde dlouhodobě rád vracím. Je to aromatický Irsai Oliver, chlapský Neronet a kouzelné Rulandské modré. Poslední dvě odrůdy miluji především v provedení barrique. Dnes provedu hodnocení Rulandského modrého 2006 výběr z hroznů, který jsem s týdenním odstupem porovnal se stejným vínem, které zrálo v sudu typu barrique. Recenze bude zveřejněna tento týden ve čtvrtek.

11.11.2012  Petr

Základní informace o autorovi s nickem Petr.

10.11.2012  my
Ve čtvrtek 15. listopadu 2012 od 19:00 hodin máte možnost navštívit degustaci ve Vinotéce U Lachtana.
10.11.2012  my
Ve středu 14. listopadu 2012 můžete absolvovat otevřenou degustaci 15 vín Vinařství Josefa Valihracha ve vinotéce Ano víno.
09.11.2012  milasko
Mimořádně vyrovnaná a přitom povedená série vín z domova i ze zahraničí, která pocházela většinou ze známých vinařství a odrůd, ale našla se i jedna raritka z Itálie.
08.11.2012  J.

Viniční trať Stará hora v Božicích nemám zatím prozkoumanou a proto velice rád vyzkouším Chardonnay 2005 výběr z hroznů, který má původ na této vinici. Jak víno hodnotím se dozvíte v následující recenzi.

Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Moll dne: 26.11.2012 17:19:00
07.11.2012  H.
Poslední ročník akce „Den otevřených vinných sklepů“, kterou již sedmým rokem pořádá ZO ČZS (zahradkari.cejc@seznam.cz) proběhl v malebném čejčském sklepním areálu v sobotu 11. srpna 2012. Jaké to bylo se můžete dovědět z následující reportáže.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: Moll dne: 26.11.2012 17:16:04
06.11.2012  Sajmik
Předmětem hodnocení je sladké víno Les Larmes Célestes 2004, Château Bouscassé, Pacherenc du Vic-Bilh AOC, tedy z málo známé apelace v jihozápadní Francii. Před vlastními degustačními poznámkami je tato apelace stručně představena, stejně jako vinařství a odrůda Petit Manseng, z níž je víno vyrobeno.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: Sajmik dne: 28.11.2012 16:31:32
05.11.2012  J.

Jak hodnotím chilské Chardonnay ročníku 2005, které zrálo půl roku v sudech z francouzského dubu, se dozvíte v následující recenzi.

04.11.2012  Petr

Druhý díl obrázkového příspěvku, kde mapuju méně známé vinařské oblasti, zapomenutá místa a názvy vín z období mezi dvěma světovými válkami. Etikety je asi to jediné přístupné, co se nám z té doby zachovalo. Takže vzhůru na vína Morské, Nesmylské, Rustské...

Počet příspěvků: 5 | Poslední vložil: p.j. dne: 08.11.2012 18:02:29