O Víně

Jak hodnotím slovenský výběr z hroznů Chardonnay ročníku 2009, který byl zařazený do Národného salonu vín, se dozvíte v následující recenzi.

Začínám přicházet na chuť italským "supertoskáncům", jedním z posledních úlovků bylo víno Siepi z ročníku 1993.

Když už mělo být podle kalendáře jaro, venku však vládla stále pořádná zima, otevřel jsem postupně sedm lahví. Čtyři byly z domova, po jedné z Maďarska, Austrálie a Itálie.

Po třech dílech věnovaných hodnocení francouzských vín prodávaných v Lidlu, které jsem zveřejnil během ledna, došlo na další akci Lidlu, která se objevila deset dnů před Velikonocemi. Jaké lahve jsem ochutnal a jak vína hodnotím se dozvíte v následujícím reportu.

Obdrželi jsme tiskovou zprávu, kterou najdete níže.

Ve čtvrtek 18. dubna 2013 můžete absolvovat degustaci Vinařství Bronislav Vajbar (Rakvice) ve vinotéce Ano víno.

S výstavami vín či koštů se doslova „roztrhl pytel“, jak se říká. Každý víkend je jich několik a na všech prostě jeden být nemůže. Volil jsem mezi nedalekými Horními Dunajovicemi a Práčemi. Vybral jsem si výstavu vín asi o kilometr bližší. Do Práčí to je necelých pět kilometrů a tak to bude docela pěkná procházka tam i zpět...

Dnešní argentinské organické víno odrůdy Cabernet Sauvignon ročníku 2010 je skryto za tajemným názvem Cuma. Jak víno hodnotím se dozvíte v následující recenzi.

Kolik obvykle degustujete vzorků ve vinařství? Deset, dvanáct nebo dokonce patnáct? U pana Jakubíka to bývá obvykle více, mnohem více... Letos jsme skončili na čísle 77.

Dne 23. března 2013 proběhl ve Velkých Bílovicích 8. ročník Ze sklepa do sklepa, možná největší a nejlépe připravená akce tohoto typu v České republice. Nechyběli jsme ani letos.

Vinařskou obec Želetice u Znojma nemám zmapovanou a dokonce jsem se s víny z tohoto terroir ještě nesetkal. Kromě obvyklé recenze výběru z hroznů Rulandského šedého ročníku 2007 najdete také vysvětlení týkající se této tratě.

Ve čtvrtek 11.4.2013 můžete absolvovat degustaci slovenského vinařství roku 2012.

Ve čtvrtek 11. dubna 2013 máte možnost degustace ve Vinotéce U Lachtana.

Ve středu 10.4.2013 můžete absolvovat degustaci V11.

Tentokrát samá červená a většina z nich z výprodeje zahraničních vín. A některá z nich s opravdu dobrým poměrem cena/výkon. Na závěr něco z aktuálního „Vašutova Lidlu“.

Poslední z trojice vín, která mi v lednu daroval Tomáš, je Vega Escal ročníku 2008 z vinařské podoblasti Priorat v Katalánsku. Jak víno hodnotím se dozvíte v následující recenzi.

Wines of Georgia - 8000 vintages (Vína z Gruzie - 8000 ročníků) je organizace, která má ve svém čele za účelem marketingu vysoce profesionální tým. Gruzie však není ve vinařském světě žádným nováčkem. Hugh Johnson ve své knize „Příběh vína“ (Story of Wine) říká, že historie vína se začala psát právě na území dnešní Gruzie. Přesvědčila jsem se o tom na vlastní oči, když jsem přijala pozvání, které mi poslala Ia-Nadia Janašia, zástupkyně ministra zemědělství Gruzie. Pojďme tedy do této „kolébky vína“ nahlédnout.

Dnes jsme uvítali na nezávislém portálu ovine.cz milióntého návštěvníka.

Dne 21. března 2013 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem premiérově další vinařství, a to vinařství rodiny Špalkovy z Nového Šaldorfu. Podrobnosti v následující reportáži.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kremstal, Mittelburgenland, Neusiedlersee, Traisental a Wachau.