O Víně

Stát
Oblast - 
Podoblast - 
Vinářská obec - 
Viniční trať - 

14.01.2011 Lech
Během jednoho z výjezdů za vínem s mými polskými kolegy, jsme se rozhodli navštívit dosud námi opomíjenou vinařskou obec Bulhary a ochutnat vína z produkce společnosti Vinný sklep Pulgáry s.r.o. ve sklepě penziónu Fuzgrunty. K širší recenzi jsem vybral suchý Ryzlink vlašský 2009 pozdní sběr.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: Tad dne: 24.01.2011 09:23
13.01.2011 J.
Vinařská legislativa ve Španělsku mi přijde srozumitelná a z pohledu zákazníka respektive uvolnění vína do prodeje jako velmi zajímavá. Vše chce svůj čas a s uvedením do prodeje u Crianzy, Reservy a Gran Reservy se zde opravdu nespěchá. Loni na podzim jsem dostal Reservu ročníku 2004 z Riojy a byl to zážitek!
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: J. dne: 13.01.2011 18:50
10.01.2011 J.
Dnešní Muškát moravský ročníku 2008 mne zaujal hned napoprvé loni na podzim. Jak ho hodnotím dnes, tři měsíce od zakoupení, se dozvíte v následující recenzi.
Počet příspěvků: 6 | Poslední vložil: Moll dne: 10.01.2011 15:11
06.01.2011 J.
Agni je modrá odrůda, která byla na Moravě nedávno vyšlechtěna. Jak hodnotím zemské Agni ročníku 2004 se dozvíte v následující recenzi. V článku se také zmíním o nealkoholickém hroznovém moštu z odrůdy Agni ročníku 2009 stejného výrobce a pokusím se o srovnání senzorických vlastností.
03.01.2011 J.
Do roku 2011 vstoupím recenzi na zajímavé Rulandské modré 2008 výběr z hroznů (barrique). Jak víno hodnotím se dozvíte v následujícím článku.
29.12.2010 J.
Poprvé se dostávám k francouzské oblasti Châteauneuf-du-Pape, podle které je nazvána kupáž, která je známá díky jedné písničky Michala Tučného: Když si báječnou ženskou vezme báječnej chlap, tak mají báječnej život plnej báječnejch dní bez útrap, celej den jen tak sedí a popíjejí Chatoneaux d'Pappe. Jak mi toto víno chutnalo, se dozvíte v následující recenzi.
Počet příspěvků: 4 | Poslední vložil: J. dne: 01.01.2011 17:19
20.12.2010 J.
Není náhodou, že na adjustáži chilského vinařství Villa Golf je vždy hráč golfu při odpalu. Proč tomu tak je, se dozvíte v dnešní recenzi.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: milasko dne: 20.12.2010 09:55
16.12.2010 J.
Dnešní polosuchá Pálava ročníku 2008 v přívlastku pozdní sběr a z panenské sklizně, mne příjemně překvapila. V čem konkrétně, se dozvíte v následující recenzi.
15.12.2010 Lech
I když růžová vína jsou spíše atributem letních posezení, dovoluji si prezentovat v tomto mrazivém podzimně/zimním období růžové víno z produkce Vinařství Žídek z Popic. Po výborných zkušenostech se skvělým sudovým růžovým Dornfelderem z tohoto vinařství, jsem docela zvědav, co asi v sobě skrývá tato lahev s barevně velmi lákavým obsahem.
13.12.2010 J.

Odrůda Pinotage je považována za tajnou zbraň J.A.R. díky zajímavým senzorickým vlastnostem. Kromě J.A.R. se pěstuje jen výjimečně v Austrálii a na Novém Zélandu. Jak mi chutnalo Pinotage ročníku 2009 v bariku, se dozvíte v dnešní recenzi.

09.12.2010 J.
Řada Harmony z Vinselektu Miloše Michlovského v případě červených vín nabízí již několik let tři odrůdy: Cabernet Moravia, Modrý Portugal a Pinot Noir. A právě Pinot Noir ročníku 2007 budu dnes hodnotit.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: J. dne: 11.12.2010 08:24
06.12.2010 J.

Dnešní polosuchý zemský Hibernal ročníku 2009 je pro mne představitelem harmonického vína se zbytkovým cukrem, u kterého se velmi dobře podařilo zvládnout vysokou cukernatost hroznů.

02.12.2010 J.
Málokdy se stane, že se z typického tramínu vyklube netypické, ale o to více zajímavé víno. To je případ lahve Gewürztraminer 2007 pozdní sběr z valtického vinařství Reisten.
22.11.2010 J.

Asi jediná odrůda, která u Templářských sklepů většinou nezklame je Alibernet. Z ostatní nabídky by možná stála za prozkoumání nová řada Bio vín, ale cena mne vždy odradí. K tomu přibyla minulý týden další aféra ohledně prodeje více jak milionu lahví na náš trh neznámého původu hroznů, což řadí firmu v mých očích na chvost důvěryhodnosti. Přesto si dovolím zveřejnit recenzi na můj oblíbený Alibernet z řady Barrique Collection.

Počet příspěvků: 7 | Poslední vložil: jbes dne: 23.11.2010 20:18
19.11.2010 Lech
Osobně vína pana Škrobáka znám velmi dobře, rád bych mezi spoustou opravdu dobrých vzorků dnes vybrat jedno, jmenovitě polosuchý Ryzlink rýnský 2008 pozdní sběr, které si určitě zaslouží pozornost milců rýňáků.
18.11.2010 J.
Dnešní recenze přiblíží řadu Distinqué od Vinselektu, která je určena pouze pro obchodní síť Tesco. Jak hodnotím Cabernet Sauvignon 2006 pozdní sběr, se dozvíte níže.
15.11.2010 J.
Po velmi dlouhém procesu byla v roce 2009 udělena apelace VOC Znojmo, jako vůbec první v ČR. Podle posledních informací má k udělení druhé apelace, nazvané VOC Modré hory, našlápnuto sdružení vinařů pěti obcí v podoblasti Velkopavlovické. V dnešní recenzi se na mikroregion Modré hory podíváme blíže.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: eldio dne: 15.11.2010 16:36
11.11.2010 J.
Valtické vinařství Reisten nemusím na našem portále dlouze představovat a tak dnešní recenzi uvedu otázkou: Co se skrývá za tajemně znějícím názvem Maidenburg?
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Kozoroh dne: 15.11.2010 10:21
10.11.2010 Lukáš
Již delší dobu jsem nepsal žádnou recenzi na vína Vladimíra Tetura. Napravuji to tedy dnešní recenzí na Pálavu 2007 s přívlastkem pozdní sběr. S překvapením zjišťuji, že je to úplně první recenze na odrůdu Pálava z tohoto vinařství.
08.11.2010 J.
Poprvé se dostávám k vyšší řadě Velký Sonberk stejnojmenného vinařství. Jak toto netypické Cuvée hodnotím, se dozdíte v dnešní recenzi.
Počet příspěvků: 5 | Poslední vložil: siras dne: 09.11.2010 12:15