O Víně

Stát
Oblast - 
Podoblast - 
Vinářská obec - 
Viniční trať - 

22.11.2012 J.

Chilské vinařství Concha y Toro nabízí zajímavou řadu produktů a na některá vína můžete narazit i u nás. Jak hodnotím Merlot ročníku 2004 z vyšší řady Marques de Casa Concha, který zrál ve francouzských barikových sudech po dobu 16 měsíců, se dozvíte v následující recenzi.

19.11.2012 J.

Jak hodnotím Rulandské bílé ročníku 2006 v přívlastku výběr z hroznů se dozvíte v následující recenzi.

15.11.2012 J.

Dnes navážu na pondělní recenzi. Bude se jednat o stejný ročník, odrůdu, přívlastek, vinařskou obec a viniční trať. Dokonce i výrobní šarže je identická! Jedinou odlišností je barrique. Jak dnešní pinot hodnotím se dozvíte v následující recenzi.

12.11.2012 J.

Vinařství Vladimíra Tetura mám spojeno především se třemi odrůdami, kvůli kterým se zde dlouhodobě rád vracím. Je to aromatický Irsai Oliver, chlapský Neronet a kouzelné Rulandské modré. Poslední dvě odrůdy miluji především v provedení barrique. Dnes provedu hodnocení Rulandského modrého 2006 výběr z hroznů, který jsem s týdenním odstupem porovnal se stejným vínem, které zrálo v sudu typu barrique. Recenze bude zveřejněna tento týden ve čtvrtek.

08.11.2012 J.

Viniční trať Stará hora v Božicích nemám zatím prozkoumanou a proto velice rád vyzkouším Chardonnay 2005 výběr z hroznů, který má původ na této vinici. Jak víno hodnotím se dozvíte v následující recenzi.

Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Moll dne: 26.11.2012 17:19
05.11.2012 J.

Jak hodnotím chilské Chardonnay ročníku 2005, které zrálo půl roku v sudech z francouzského dubu, se dozvíte v následující recenzi.

22.10.2012 J.

Jak hodnotím pozdní sběr Merlotu ročníku 2005 z vinařství Vladimíra Tetura se dozvíte v následující recenzi.

18.10.2012 J.

Za desetiletou historii portálu ovine.cz jsme nezveřejnili jedinou recenzi na rakvické vinařství Bronislava Vajbara. Napravím to dnes hodně zajímavým Merlotem 2011 výběr z hroznů, který je zároveň velmi dobrým kandidátem na archivaci.

Počet příspěvků: 5 | Poslední vložil: J. dne: 22.10.2012 14:12
15.10.2012 J.

Vinařství Mikrosvín Mikulov a jejich vlašáky není třeba představovat. Po delší době přistupuji k pozdnímu sběru Ryzlinku vlašského ročníku 2005 z Ořechové hory v Březí u Mikulova. Jak víno hodnotím se dozvíte v následující recenzi.

Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: J. dne: 15.10.2012 15:10
08.10.2012 J.

Dnešní zemský Dornfelder ročníku 2009 mne přesvědčil svojí kvalitou a přirozeností. Jak toto suché červené víno hodnotím, se dozvíte v následující recenzi.

04.10.2012 J.

V poslední době jsou asi dvě odrůdy, se kterými se nějak vnitřně "peru" a bojuji. Dlouhodobě je to kromě André i Ryzlink rýnský, který jsem před mnoha lety doslova miloval. Jak dopadl polosuchý rýňák ročníku 2005 výběr z hroznů, se dozvíte v následující recenzi.

02.10.2012 Lech
Přináším recenzi na další zajímavé víno, na které jsem narazil během VII. Mezinárodních dnů vína v polském Jasle.
24.09.2012 Lech
Před dvěma léty jsem si přivezl z V. Mezinárodních dnů vína v polském Jasle Hibernal 2009 z vinařství Spotkaniówka w Połomii, následně se objevila na našich stránkách recenze tohoto vína. Dnes je to Hibernal 2011 stejného výrobce a jsem zvědav, jak se budou tato dva vína lišit nebo v čem si budou podobná.
20.09.2012 J.

Polosuchý výběr z hroznů Rulandského modrého ročníku 2003 má být podle predikce vinařství právě letos na svém vrcholu. Jak víno hodnotím se dozvíte v následující recenzi.

17.09.2012 J.

Ročník 2011 byl pro kvalitu moravského vína mimořádně povedený a dokazuje to také suchý Muškát moravský 2011 pozdní sběr z vinařství Sonberk. Jak víno hodnotím se dozvíte v recenzi níže.

06.09.2012 J.

Viniční trať Lampelberk mám vedle Znovínu Znojmo spojenou také s dnes již neexistujícím vinařstvím EKO Hnízdo s.r.o. Znojmo. Jak hodnotím znovínské Rulandské šedé 2006 výběr z hroznů se dozvíte v následující recenzi.

04.09.2012 Lech
Dnes přináším recenzi na další zajímavé víno, na které jsem narazil během VII. Mezinárodních dnů vína v polském Jasle - Seyval Blanc 2011 z Winnice Mieszko.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: MUDr. Martin Křístek dne: 17.09.2012 01:56
03.09.2012 J.

Jak hodnotím třináctileté slámové víno odrůdy Neuburské se dozvíte v následující recenzi.

29.08.2012 Lech
Ani letos jsem si neodpustil účast na Mezinárodních dnech vína v Jasle na jihovýchodě Polska, v centru podkarpatské vinařské oblasti. Letos se ve dnech 18. až 19. srpna uskutečnil již VII. ročník a já byl hlavně zvědav, jakým směrem se pohnulo vinařství u naších severních sousedů a na kvalitu vín. Z dnů vína jsem si přivezl pár vzorků, které mi během prezentace nejvíc chutnaly a dle mého si zasloužily pozornost. Zde je jedno z takových vín, cuvée z odrůd pro Moravu zcela neznámých - Maréchal Foch a Leon Millot.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: MUDr. Martin Křístek dne: 17.09.2012 01:28
28.08.2012 Lech

Na letošních otevřených sklepech v Šardicích mne velmi zaujalo víno z nové odrůdy z moravských vinic - Regent. Vínem Regent od pana Buštíka jsem byl velmi mile překvapen, a tak přináším recenzi a pár poznámek k tomuto vínu.

Počet příspěvků: 5 | Poslední vložil: MUDr. Martin Křístek dne: 17.09.2012 08:45