O Víně

Prognózy výroby a spotřeby vína, problémy s dovozem vín z USA a Chile jsou obsahem dnešního článku.

Postřehy z odborné konference k 90. výročí založení Výzkumné stanice vinařské na Karlštejně obsahují výňatky z referátů a dojmy z večerní degustace.

Opět si dovolujeme upozornit na aktualizaci seznamu koštů pořádaných na jižní Moravě, kterých máme k dnešnímu dni 267! Pokud nás budete informovat, budou další košty i přibývat. Tak jako loni, na dalším listu excelového sešitu je seznam vhodný k tisku. Seznam koštů a výstav vín je tvořen ve spolupráci s webem: www.jklon.elist.cz.

Německá vína v Praze aneb společná prezentace německých vinařů s podporou firem KapWein, Vicom a LaFattoria.

V úterý 28. dubna 2009 jsem se zúčastnil prvního dne již 12. ročníku veletrhu Víno a destiláty. Mé pocity a zážitky z akce shrnuje uvedená reportáž.

V úterý 28. dubna 2009 jsem se zúčastnil prvního dne již 12. ročníku veletrhu Víno a destiláty. Mé pocity a zážitky z akce shrnuje uvedená reportáž.

V průběhu dubna se v Hypernově objevila kolekce jakostních a přívlastkových vín z vinného sklepa Sovín. V čem mne okouzlil suchý Muškát moravský 2008 kabinet se dozvíte v uvedené recenzi.

Obdrželi jsme pozvánku na Putování po blatnických bůdách, které se uskuteční v sobotu 23. května 2009 v Blatnici pod Svatým Antonínkem.

Původně to byla jen výměna informací a posléze pocitů okolo akce Alsaské dny ve Wines Home mezi mnou a největším mně osobně známým milovníkem Alsaska Jirkou Matějkou. Zaznělo při tom ale z jeho strany tolik zajímavých informací, že mi přišlo líto se o ně nepodělit. Jen s minimálními úpravami tedy předkládám netradičně tuto korespondenci jako záznam, stopu jedné právě proběhlé akce. A doufám, že to není ojedinělý alsaský text z tohoto zdroje, se kterým se tu setkáváme.

Zima se nám nenávratně na pár měsíců uložila ke spánku a místo jara přepustila vládu přímo létu, alespoň v těchto dnech, kdy je počasí přímo výstavní. I když je to zažité klišé, s jarem a létem přichází na řadu také růžová vína. Mnozí budou oponovat, že tato vína se dají pít v kterémkoli období, jako bílá i červená a mají samozřejmě pravdu. Počasí mě ovšem naladilo až nyní, k otevření nějaké „růžovky“. Náhoda svedla osud k lahvi Frankovka 2008 kabinet (rosé) - Vinařství Tetur Vladimír Velké Bílovice.

Výstava Vinařské Litoměřice 2009 se konala 17. a 18. dubna v místním kulturním domě. Jak se mi akce líbí se dozvíte v tomto článku.

Reportáž z ochutnávky 12 vín z Reistenu v pardubickém hotelu Zlatá štika je obsahem dnešního článku.

Jasně, tzv. „masovky" mají mnoho důvodů, proč je ignorovat, je tam prostě všeho moc, až příliš, najednou. Nejsem s to úplně přesně vystopovat, proč zrovna  Víno&destiláty nevynechávám. Nejspíš že to mám tak blízko. Tak když už jsem tam byl, poslyšte pár postřehů, vy, kdož nedošli jste.

Pohled na u nás asi málo známou ruskou vinařskou scénu je obsahem dnešního článku.

Soutěže Vinařské Litoměřice, která předcházela výstavní a prodejní akci konané 17. a 18. dubna 2009, se letos zúčastnilo 93 výrobců s 555 vzorky. Mnozí z nich prezentovali svá vína na výstavě pro veřejnost, která tak měla příležitost ochutnat kolem 1500 vzorků vína. Nenechala jsem si ji ujít ani já. Zajímají-li vás zážitky nadšených amatérů z této akce, přečtěte si dnešní článek.

Další z příspěvků o dopadech hospodářské krize ve světě.

Dne 16. dubna 2009 se v ústecké restauraci U kmotra (www.ukmotra.eu) uskutečnila pravidelná degustace, tentokrát jsme měli možnost se seznámit s víny pana Romana Kříže z Mělníka.

Obdrželi jsem pozvánku na Májové otevření Šaldorfských sklepů aneb Festival vína VOC Znojmo, který proběhne od 8. do 10. května 2009.