O Víně
Dnes podám report o vyzrálém červeném vínu El Meson 2002 Denominación de Origen Calificada (DOCa) (Crianza) z vyhlášené oblasti La Rioja. Jak víno hodnotím se dozvíte v uvedené recenzi.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
Opět jsme se sešli 3. března 2009, abychom se seznámili s vinařstvím a hlavně víny, tentokrát máloo známého rodiného vinařství Antonína Salety.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
V letech minulých jsem podával takové přehledové zprávy o tom, jak probíhá kampaň En Primeur Bordeaux v našich končinách, kdo s čím překvapil, kdo méně a rozdával jsem pomyslné medaile. Letos jsem opět neodolal a sepsal kratší report.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
V článku najdete zajímavosti a aktuality o vinařství v USA, Číně, Argentině a Novém Zélandu. Perličkou je pak vinařský terorismus ve Francii.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
Osobně mám s barikovými Sauvignony od Františka Mádla jen ty nejlepší zkušenosti. Jak se mi líbil Sauvignon 2002 pozdní sběr (barrique) a zda již nebyl za svým vrcholem, se dozvíte v uvedené recenzi.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
Poklid versus shon, pár lidí proti davu, množství za dobrou cenu nebo předražená špička, neokázalost či na odiv stavěný luxus, emoce nebo objektivní srovnání? Vše na výběr v dnešním článku.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
V jaké kondici se nachází Ryzlink rýnský 2003 pozdní sběr - Vinařství rodiny Špalkovy, Nový Šaldorf prozradím v uvedené recenzi.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
Lidé se sdružují, aby mohli sdílet společné zájmy. Ze stejného důvodu vznikl i ústecký Klub přátel vína. Snad postřehy z jeho krátké historie pomohou i dalším vínomilcům, kteří o něčem podobném uvažují.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
Tak tu už několik týdnů máme po dlouhých jednáních, tahanicích a prý i typického českého házení klacků pod nohy VOC Znojmo - Víno Originální Certifikace. Nebo také velice hezké, vtipné a myslím, že i výstižné pojmenování a přirovnání: Vůně vína, Odrůda hroznů, Cit vinaře. Byli jsme na nedělní slavnosti VOC vína ve Znojmě a podělíme se o několik postřehů z této vynikající vinařské akce.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
O známkovém vínu prodávaném pod obchodním názvem Roučí 2004 z bořetického Vinařství Stapleton - Springer jsem slyšel většinou pozitivní ohlasy, ale i rozporuplné až podrážděné reakce v případě ceny. Jak jsem hodnotil uvedené víno, které je vlajkovou lodí vinařství, se dozvíte v uvedené recenzi. Také se dozvíte spoustu informací ohledně archivace a terroir přímo od Jaroslava Springera.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
Malé přiblížení u nás méně známého izraelského vinařství prostřednictvím reportáže z ochutnávky Vína ze Svaté země. Prezentována byla část produkce pěti vinařství, tři bílá a devět červených, převážně suchých vín.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
Záhadně nazvaná australská lahev Benchmark 2006 Shiraz - Grant Burge Wines Pty Ltd, Barossa Valley nabízí velmi podařené víno políbeném barikem. Více v uvedené recenzi.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
Mohl bych vám předložit strohá fakta, víno, výrobce, známka. Ale pořád si tak nějak myslím, že víno má rádo, když je o něm vyprávěno. Já to mám rád také, stejně jako víno samé. Možná bude pro některé lidi povídání dlouhé, ale pokusím se o přetlumočení několika vět a mých vlastních myšlenek, které jeden podvečer a večer padly na uvedené akci.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
Po reportážích z akcí velkého formátu jako byly Alsaské dny, Vinařské Litoměřice nebo Víno a destiláty, přichází komentář akce zcela jiných rozměrů. Jedná se o výstavu čistě regionální, kde představili svá vína malovinaři, či spíše mikrovinaři. S čím jste se mohli setkat na letošním Žernoseckém koštu se dovíte v dnešním článku.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
Znovu se vracím k vinařství Jaroslava Drmoly prostřednictvím Dornfelderu 2006 pozdní sběr, který mne oslovil. Více se dozvíte v uvedené recenzi.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
Rosé, rosé, rosé... Další díl je po nejrůznějších peripetiích na světě! Naleznete v něm odpověď na otázku: Jak se růžové víno vyrábí? a „ochutnáte" další moravské rosé, kterým je Svatovavřinecké 2008 odrůdové jakostní (rosé) - Nové vinařství a.s. Měřín.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
Nedávno jsem zde pěl chválu na Muškát Ottonel z Vinařství V&M Zborovský. Velmi podobně se mi jevil Muškát Ottonel 2007 zemské - Vinařství rodiny Košuličovy, Hustopeče, který mne potěšil odrůdovostí a příjemnou aromatičností.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
Popis pětice lehce nadprůměrných bílých vín z různých zemí světa: USA, SRN, Rakouska, Francie a Austrálie.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
Košt hraběte Chotka je tradiční a oblíbenou akcí, která se koná na zámku ve Velkém Březně. Pojďme se podívat, jak to na ní vypadá a co se tam děje.
![](../../custom/img/listseparator.gif)
Po MiBiTově odchodu do portálového „důchodu" je mi trochu smutno po jeho perfektních článcích o různých vínech degustovaných v jednom měsíci, která by nevydala na samostatnou recenzi, ale rád se s nimi podělil. Chtěl bych tedy mými Pohledy otevřenýma očima navázat na seriál, samozřejmě po dohodě s J. a MiBiTovým „požehnáním". Nejedná se tedy o jakési nahrazení Miloše, to v žádném případě. Ten se může samozřejmě ke článkům kdykoli vrátit nebo se k němu vyjádřit, jen jsem chtěl zaplnit pomyslnou mezeru v recenzích a články trochu rozkošatit. Ať se vám líbí!
![](../../custom/img/listseparator.gif)