 |  KALENDÁŘ AKCÍ Prosinec 2024 |  | ||||
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Poslední aktualizace:
29.11.2024
29.11.2024
O Víně
Seznam příspěvků k diskuzi
| Datum: | 04.10.2014 10:37:24 |
| Od: | radek |
| E-mail: | vin.kunc@seznam.cz |
Omlouvám se, ten Vinex je ročník 2012, nikoli 2014, jak jsem v předcházejícím příspěvku "překlepově" uvedl. | |
| Datum: | 03.10.2014 22:09:10 |
| Od: | radek |
| E-mail: | vin.kunc@seznam.cz |
Tak nakonec přeci jen reakce z VS Valtice. V e-shopu změnili analytiku u "varianty" Barrique Collection na hodnoty odpovídající hodnotám "salonovým". Nic jiného než jen další pokus o matení/klamání zákazníka, zejména pak příznivce Vojty Dyka a skupiny B-side. Číslo šarže zůstalo stejné, evidenční číslo jakosti také, medalie (např, Vinex 2014) také, popis charakteru obou vín také. U nás na Moravském Slovácku sa říká, že lejno lopuchem (Lopuch velký - plevel s velkými listy) nezakryješ - není pak sice tolik vidět, ale smrdí furt stejně... . Tož asi tak. | |
| Datum: | 22.09.2014 08:36:07 |
| Od: | MT |
| E-mail: | warmu@centrum.cz |
to byla jen technická, jsem samozřejmě pro osvětlení tohoto, úřednický šiml evidentně vymýšlí a zaměřuje se raději na ptákoviny typu průvodních dokladů apod | |
| Datum: | 21.09.2014 12:14:33 |
| Od: | radek |
| E-mail: | vin.kunc@seznam.cz |
MT: Zvýšení kyselin ležením v nových sudech rozumím. V daném případě je však problémem, že se nezvýšily od "Salonu 2010" do "Salonu 2014", kdy měly rok v těch sudech barrique ležet, nýbrž až mezi "Salonem 2014" a současným zařazením do e-shopu VS Valtice. Dle http://www.salonvin.cz/salon-vin/zakladni-informace-salon-vin/ platí, že, cituji: "Důležitým a zásadním atributem je požadavek na předchozí naláhvování celé přihlašované partie vína a odběr vzorků přímo u výrobce vína pověřeným pracovníkem NVC, který má právo na výběr libovolných 6 láhví z přihlašované partie.". Tudíž vína před "salonovým" hodnocením musí být již nalahvována, předpokládám, že "Salonem" uváděné analytické údaje by tedy měly být správné/objektivní. A tak musí být i v té analytice někde problém, který by měl umět někdo vysvětlit. | |
| Datum: | 21.09.2014 10:17:27 |
| Od: | MT |
| E-mail: | warmu@centrum.cz |
kyseliny se mohou zvýšit až o promile při ležení v nových sudech ať už barrique nebo burgundských - což nic samozřejmě nemění na pointě článku | |
VIRTUÁLNÍ SKLÍPEK
