O Víně

17.02.2021 Jarda Active: Yes Date and time of publication: 17.02.2021 07:00
11. ročník prestižní vinařské soutěže o titul Vinařství roku 2020, kterou vyhlašuje Svaz vinařů ČR společně s Národním vinařským centrem a za podpory Vinařského fondu a Jihomoravského kraje skončil úspěchem vinařů Znojemské vinařské podoblasti. Vítězem v kategorii malé vinařství je Vinařství Piálek & Jäger z Nového Šaldorfa a v kategorii velké vinařství je Vinařství LAHOFER z Dobšic. Je nutné podotknout, že v kategorii střední vinařství bylo nominované THAYA vinařství spol. s. r. o. z Havraníků, které skončilo na třetím místě.
03.02.2021 milasko Active: Yes Date and time of publication: 03.02.2021 07:00
V poslední sérii vín z domácího koštování byla tři domácí, dvě španělská a po jednom z JAR a Argentiny.
07.01.2021 milasko Active: Yes Date and time of publication: 07.01.2021 07:00
V této sérii z domácího koštování jsem ochutnal tři slovenské odrůdy, podíval se na dva italské ostrovy a zavítal také do Chile a na Nový Zéland.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: milasko dne: 07.01.2021 09:50
10.12.2020 milasko Active: Yes Date and time of publication: 10.12.2020 07:00
V poslední domácí sérii se mi sešla vesměs velmi pěkná vína od nás, ze Slovenska, ale hlavně z Itálie.
03.12.2020 milasko Active: Yes Date and time of publication: 03.12.2020 07:00
Série sedmi vín z domácího koštování. Červená i bílá vína pocházela z mnoha zemí světa.
09.11.2020 milasko Active: Yes Date and time of publication: 09.11.2020 07:00
Pěkná vína z domácího koštování domácí i ze světa.
22.09.2020 Mara Active: Yes Date and time of publication: 22.09.2020 07:00
První zářijový víkend jsem se zúčastnil otevřených sklepů ve vinařské podoblasti Kamptal v rámci vinařské akce Kostbares Kamptal, tudíž se v dnešní reportáži za touto vinařskou akcí krátce ohlédneme.
17.09.2020 Mara Active: Yes Date and time of publication: 17.09.2020 07:00
Druhá část reportáže z nejznámější vinařské akce vinařské podoblasti Wachau, tj. z vinařské akce Weinherbst Wachau 2020, jež v letošním ročníku výjimečně nahradila vinařskou akci zvanou Wachauer Weinfrühling 2020.
16.09.2020 Mara Active: Yes Date and time of publication: 16.09.2020 07:00
První část reportáže z nejznámější vinařské akce vinařské podoblasti Wachau, tj. z vinařské akce Weinherbst Wachau 2020, jež v letošním ročníku výjimečně nahradila vinařskou akci zvanou Wachauer Weinfrühling 2020.
27.08.2020 Mara Active: Yes Date and time of publication: 27.08.2020 07:00
V srpnu jsem dvakrát krátce navštívil vinařskou obec Gols nedaleko jezera Neusiedlersee, kde jsem navštívil pětici tamních vinařství, tudíž se dnes za jejich produkcí v krátkosti ohlédneme.
16.07.2020 Mara Active: Yes Date and time of publication: 16.07.2020 07:00
Začátek července jsem se mihnul ve vinařské podoblasti Wachau, kde jsem navštívil vinařství Weingut Lahrnsteig, Winzerhof Pöchlinger, Weingut Bergkirchner a Weingut Bayer a dnes se tedy za touto mou návštěvou ohlédneme.
13.07.2020 Mara Active: Yes Date and time of publication: 13.07.2020 07:00
Začátkem července jsem se zúčastnil vinařské akce Losgelös(s)t on tour 2020, která se konala ve východní části vinařské podoblasti Kremstal a v dnešní reportáži se za ní v krátkosti ohlédneme.
22.06.2020 Jarda Active: Yes Date and time of publication: 22.06.2020 00:00
Ve starobylém vinařském městečku Retz založeného v roce 1279, proslulém nejenom výbornými víny, ale také obrovským sklepním tříposchoďovým podzemím v délce přes 20 km nazvaném Erlebniskeller, ležícím asi 18 km od Znojma, vítá své hosty skvělou gastronomií a vínem z obou stran hranice restaurace s tak trochu recesistickým názvem „Mährische Botschaft im Weinschlössl - Moravské velvyslanectví“.
08.06.2020 milasko Active: Yes Date and time of publication: 08.06.2020 07:00
Po dlouhém koronavirovém období konečně zase možnost zajít si na ochutnávku. Navíc s velmi pěknými víny.
28.05.2020 milasko Active: Yes Date and time of publication: 28.05.2020 07:00
Šest červených a jedno oranžové od nás, z Itálie, Španělska, Chile a Slovenska.
14.05.2020 milasko Active: Yes Date and time of publication: 14.05.2020 07:00
Pět červených a dvě bílá z domova i různých koutů světa, mezi nimi i jedno opravdu mimořádně vydařené.
27.04.2020 milasko Active: Yes Date and time of publication: 27.04.2020 07:00
Reportáž z ochutnávky, konané v době sice nedávné, ale úplně jiné, než je současnost.
12.03.2020 milasko Active: Yes Date and time of publication: 12.03.2020 07:00
Reportáž z další v řadě domácích ochutnávek zaměřených na zajímavé odrůdy.
17.02.2020 milasko Active: Yes Date and time of publication: 17.02.2020 07:00
Deset těžkých vín z domácí ochutnávky
23.01.2020 Jarda Active: Yes Date and time of publication: 23.01.2020 07:00
Pod dojmem různých „putování“ po sklepích, vinicích, které téměř masově vznikalo pro milovníky vína, vinařství ve všech podoblastech a vinařských obcích, uspořádal v roce 2009 spolek Sdružení znojemských vinařů akci pro veřejnost, nazvanou „Putování za znojemským veltlínem“ (PZV). Možná by byl vhodnější název „Za vinaři Znojemska“, těch možností by bylo víc, ale to „putování“ prostě zvítězilo. Nakonec to je jedno, PZV si zapsala řada milovníků vín do svého kalendáře a mnozí PZV pravidelně navštěvují. A tak každoročně začátkem června poznávají účastníci vína, vinice, vinaře a vinařství Znojemské vinařské podoblasti.