O Víně

Konec září jsem i v letošním roce strávil touláním po vinařské podoblasti Südsteiermark, kde jsem stihl navštívit i několik tamních vinařství, tudíž se dnes ohlédneme za víny a vinařstvími této vinařské podoblasti.

V dnešní deváté části přináším postřehy z dalších deseti lahví nakoupených v e-shopu vinokral.cz. Nejvíce mne zaujala lahev Zin Sala Bim 2021 Indicazione Geografica Tipica z Apulie, Riverlands 2021 z Jižní Austrálie, rosé Citra Torre Viva Cerasuolo d'Abruzzo 2022 z oblasti Abruzzo a především biodynamické Maison Robert Olivier Petite Naturelle Cuvée Tradition Rouge 2021.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Kremstal, Neusiedlersee, Wachau, Wagram a Weinviertel.

Jdeme do finále. Možná už máte dost tohohle pokusu. Proč máte číst o výstřelcích zjevně dnes už určených jen těm, co na nich chtějí (ještě víc) zbohatnout? Nebo se před někým předvést? Nejspíš i já se jen tak předvádím, chci vzbudit závist, ale ta plodí hněv. Tak radši už.... konec, zvonec.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Neusiedlersee Traisental, Wachau a Wagram.

V dnešní osmé části přináším postřehy z dalších deseti lahví nakoupených v e-shopu vinokral.cz. Nejvíce mne zaujalo Grey River 2021, Karl Pfaffmann 2022, Von Ottlieb Blanc de Blancs 2021, Impati 2022 W. O. Western Cape a Casa Ruiz Rosado 2022.

V polovině srpna jsem si udělal krátký jednodenní výlet do oblasti Neziderského jezera (Neusiedlersee), tak jsem neodolal a navštívil přitom i trojici tamních vinařství, za jejichž víny se v dnešní reportáži ohlédneme.

K vínům z Bordeaux jsem měl spíš dlouhodobě nevyhraněný vztah, četba o nich sice lákala, ale senzorická setkání s nimi za srdce chytla jen někdy, dával jsem tomu čas, dokud neochutnám všechno podstatné. Ovšem setkání s burgundskými víny, to bylo něco jiného, láska na první dotyk.

V dnešní sedmé části přináším postřehy z dalších deseti lahví zakoupených v e-shopu vinokral.cz. Nejvíce mne zaujal Foncalieu Fleur du Midi Rosé 2022, La Réserve Pellerue 2018, Castillo de Solis 2022, Si Beau 2022, Cantina Tollo Terre del Vento Cerasuolo d'Abruzzo 2022, Riesling 5 Morgen 2021 a Van den Brink 2021.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Neusiedlersee, Thermenregion, Traisental, Wachau a Wagram.

Pokračujeme v jízdě shrnutím zkušeností s archivací Bordeaux vín nakoupených v kampaních en primeur.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Kremstal, Neusiedlersee, Traisental, Wachau, Wagram a Weinviertel.

V dnešní šesté části přináším postřehy z dalších deseti lahví nakoupených v e-shopu vinokral.cz. Nejvíce mne zaujalo španělské Mar y Montaña 2021 Vino de la Tierra de Castilla, novozélandské Kia Kaha 2021 a německé Alexander Baltes Blanc de Blancs 2022 Qualitäswein.

Někdy kolem roku 2005 jsem založil svůj nejdlouhodobější pokus – archivace velkých vín. Čas nazrál, abych všechny zkušenosti a výsledky z něj shrnul do jednoho článku. No do jednoho se to asi nevejde, tak do série článků.

V průběhu května jsem otevřel 8 lahví z pěti států. Nejlépe jsem hodnotil italské Passo del Cardinale 2020 Denominazione di Origine Protetta, Veltlínské zelené 2021 výběr z hroznů z Vinných sklepů Valtice, portugalskou Reservu Barbeitos 2019 Vinho DOC do Tejo, slovenské rosé Tri ruže 2021 odrůdové jakostní a italské Barolo 2014 Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).

Pozvánka na degustaci ve Vinotéce U Lachtana.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Neusiedlersee, Traisental, Wachau a Wagram.

Ve dnech 16. až 17. května 2023 se konal na pražském výstavišti v Letňanech (PVA) již 7. ročník mezinárodního veletrhu vína pro profesionály i odbornou veřejnost.

5. až 8. května 2023 se na krásném prostranství před Píseckou branou v Praze uskutečnil 1. ročník Spring festivalu, kde nechyběla dobrá vína, ale ani zábava či skvělá jídla.

Druhá část reportáže z nejznámější vinařské akce vinařské podoblasti Wachau, tj. z vinařské akce Wachauer Weinfrühling 2023, jež se konala během prvního květnového víkendu.