O Víně

01.03.2016  jbes
Tento měsíc jedenáctka červených vín ze zahraničí, vesměs velmi solidních, včetně pár tipů na vína z Lidlu.
29.02.2016  J.
V průběhu února jsem otevřel 8 lahví z pěti zemí. Největší zastoupení měla vína francouzská (3x), následovaná moravskými (2x) a po jednom zástupci bylo ze Španělska, Argentiny a Itálie. Nejvíce mne zaujala dvě francouzská vína a to: Riesling Vendanges Tardives Zinnkoepfle 2007 Appellation Alsace Grand Cru Controlée a Chapelle de Potensac 2009 Appellation Médoc Controlée. Nadprůměrně jsem dále hodnotil španělskou Reservu Viña Mara 2009 Denominación Rioja de Origen Calificada a argentinské Michel Torino 2012 Cabernet Sauvignon. Obě moravská vína skončila bohužel na chvostu...
26.02.2016  Mara

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kremstal, Thermenregion, Traisental a Wagram.

25.02.2016  J.
Jak hodnotím suchý Ryzlink rýnský ročníku 2013 a přívlastku pozdní sběr, se dozvíte v následující recenzi.
23.02.2016  ViDi
Prezentace z 11.2.2016 nových vín ročníku 2014 vinařství Reisten pod Pálavou.
Počet příspěvků: 4 | Poslední vložil: p.j. dne: 12.03.2016 20:35:29
18.02.2016  J.

Jak hodnotím Chardonnay ročníku 2013 a přívlastku pozdní sběr se dozvíte v následující recenzi.

16.02.2016  jbes
Na leden vyšla desítka výhradně moravských vín, tentokrát se žádná perla nenašla, ale pár solidních ano.
15.02.2016  Moll
Jeden z posledních článků jsem věnoval vinotékám a dovozovým vínům a firmám dovážejícím víno tak nějak obecně. Je na čase se podívat alespoň na některé trochu podobněji. Zvlášť, když se samy nabízí.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Evas dne: 15.02.2016 11:11:49
11.02.2016  J.

Jsou situace, kdy odrůdové jakostní víno zcela převálcuje některé přívlastky. To je případ polosuchého Veltlínského červeného raného ročníku 2014 ze Znovínu Znojmo. Více v následující recenzi.

Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: -Vicky- dne: 12.02.2016 20:36:41
08.02.2016  J.

Jak hodnotím Cabernet Sauvignon ročníku 2013 a přívlastku pozdní sběr se dozvíte v následující recenzi.

04.02.2016  J.
V průběhu ledna jsem otevřel 9 lahví ze tří států. Čtyři zástupci byli z České republiky a Francie, jedno víno bylo z Itálie. Tentokrát se sešla docela vyrovnaná vína, žádné nezklamalo a žádné zásadně nepřekvapilo. Nejvyšší hodnocení jsem dal Pinot Gris Vendanges Tardives 2011 AOC, Sauvignon 2013 pozdní sběr Stanislava Nováka z Bořetic, Svatovavřinecké 2012 pozdní sběr z Patrie Kobylí a La Cuvée del Piovan.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: radek dne: 05.02.2016 09:34:23
03.02.2016  Míra
Dne 21. ledna 2016 jsme premiérově přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem vinařství František a Hana Mádlovi z Velkých Bílovic. Zavítal mezi nás syn David.
02.02.2016  Sajmik
Již takřka tradiční přehled deseti vín, které mě v uplynulém roce nejvíce zaujaly.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: Sajmik dne: 02.02.2016 13:53:39
01.02.2016  Lech
Čejkovice jsou mým oblíbeným místem na vinařské mapě Moravy. Proto se taky při své enoturistické činnosti snažím toto bezesporu zajímavé místo ukázat i milovníkům vína z Polska, kteří Moravu a moravská vína stále více vyhledávají, podělit se s nimi vším krásným, co zde já sám nalézám. Místní vinaři se během těchto návštěv naopak zajímají o vinařské dění v Polsku, zvláště o zkušenosti s pěstováním rezistentních odrůd, které se stále častějí objevují i v moravských vinicích. Během poslední návštěvy Čejkovic nakonec došlo k dohodě – chceme ochutnat něco z polských vín a já slíbil, že polská vína do Čejkovic přivezu a zaprezentuji. Takto se i stalo a vinaři-čtvrtečníci se sešli na zámku a já dovalil 20 vzorků vín od našich severních sousedů, od vinařů-polárníků, jak byli jednou, už nevím kým, nazváni. Ve čtvrtek 21. ledna tedy propukla snad dosud největší prezentace polských vín v Česku.
29.01.2016  Mara
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kremstal, Traisental, Wachau a Wagram.
25.01.2016  J.

Jak hodnotím Sauvignon ročníku 2013 a přívlastku pozdní sběr z řady Sauvignon tropical, se dozvíte v následující recenzi.

Počet příspěvků: 5 | Poslední vložil: Karel dne: 26.01.2016 07:17:16
21.01.2016  J.

Jak hodnotím crianzu Abadía de San Quirce ročníku 2012 Denominación Ribera del Duero de Origen, se dozvíte v následující recenzi.

20.01.2016  jbes
Na prosinec jsem si nechal excelentní španělská vína doplněná rakouským a chilským.
19.01.2016  milasko
Ke konci roku jsem postupně otevřel sedm vín. Žádné nebylo špatné, ale opět nejvíce „zabodoval“ Dunaj, tentokrát ze Slovenska. Velmi pěkné bylo italské Brunello, z domácích zástupců jsem nejlépe hodnotil jedno trochu neobvyklé víno z Moravské Nové Vsi.
18.01.2016  J.

Dlouhou dobu jsem neměl možnost ochutnat nějakou další neznámou odrůdu. Dnes to mohu konečně změnit a podělit se s vámi o mé dojmy z odrůdou Golubok ročníku 2012, která měla v době sklizně cukernatost hroznů odpovídající pozdnímu sběru.

Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: p.j. dne: 18.01.2016 16:12:21