O Víně

Z dlouhodobého hlediska patří odrůda Rulandské modré k vlajkové lodi Vinařství Plešingr. Protože se jedná o prémiovou řadu a odrůdu, která má u tohoto vinařství své pevné místo na piedestalu, rozhodl jsem se Rulandské modré ročníku 2007 a přívlastku výběr z hroznů, které bylo školeno 12 měsíců v sudu typu barrique, detailně prozkoumat během tří dnů. Kam se víno posunulo se dozvíte v následující recenzi.

Pozvánka

Tentokrát čtyři francouzská vína, čtyři domácí a čtyři z ostatní ciziny - a jak to dopadlo, posuďte sami.

Kupáže z vinařství Tanzberg jsou pro mne zatím velkou neznámou, takže jsem velice uvítal možnost seznámit se s Pinotem blanc x Veltlínským zeleným ročníku 2008 a přívlastku pozdní sběr. Jak víno hodnotím se dozvíte v následující recenzi.

Ke konci prázdnin jsem ochutnal opravdu velmi pestrou plejádu vín, a to nejen co se týče původu. Kromě povedených domácích vín jsem pil i vína ze Slovinska, Rumunska, Francie, USA a Gruzie.

Návštěvníci jižní Moravy či Dolního Rakouska jistě nepřehlédli a nepřehlédnou u silnic velké poutače v českém i německém jazyce s názvem uvedeným v nadpise. Od 27. dubna do 3. listopadu 2013 je totiž ve dvou vinařských městech v Rakousku, otevřená velká výstava, která stojí za zhlédnutí. Berte tento článek jako takový zajímavý tip na možnou návštěvu v pozdním létě a podzimu.

V průběhu srpna jsem otevřel pět vín z pěti států. Dostane se tak po jednom zástupci z České republiky, Argentiny, Španělska, Francie a Itálie. Nejvíce mne oslovil Faunus 2008 IGT ze Sicílie a tentokrát nikdo vyloženě nepropadl.

V sobotu 7.9.2013 se uskuteční ochutnávka vín odrůdy Cabernet Moravia v Moravské Nové Vsi.

Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Mittelburgenland, Traisental, Wachau, Wagram a Weinviertel.

Jak hodnotím Pálavu označenou jako Rodinná rezerva ročníku 2011 a přívlastku výběr z hroznů, se dozvíte v následující recenzi.

Jak hodnotím Alibernet ročníku 2011 a přívlastku pozdní sběr od Stanislava Žůrka, se dozvíte v následující recenzi.

V sobotu 31.8.2013 se uskuteční 2. ročník cyklistické vyjížďky vinorodou jižní Moravou.

Ve čtvrtek 29. srpna 2013 máte možnost degustace ve Vinotéce U Lachtana.

Za posledních deset let opustil Ryzlink rýnský piedestal mé nejoblíbenější odrůdy a postupně se dostal na okraj mého zájmu. Podaří se napravit tento dojem pozdnímu sběru ročníku 2008 ze Šlechtitelky? Více v následující recenzi.

Když se mi před pár měsíci nabídla příležitost koupit několik archivních vín z jižní Francie za podstatně sníženou cenu, neváhal jsem ani okamžik. A hned první z nich se ukázalo jako "trefa do černého".

Trvalo mi docela dlouho abych se přesvědčil, že André je zajímavou odrůdou a dává vína, která nesmím přehlížet. Jak hodnotím pozdní sběr ročníku 2011 se dozvíte v dnešní recenzi.

Ve středu 28. srpna 2013 můžete absolvovat degustaci vinařství Hrabal v prostorách sklepení Wine Gallery Gröbovka.

Ve středu 21. srpna 2013 můžete absolvovat degustaci slovinských vín v prostorách sklepení Wine Gallery Gröbovka.

Ve čtvrtek 22. srpna 2013 máte možnost degustace ve Vinotéce U Lachtana.

Jak hodnotím pozdní sběr Frankovky ročníku 2006 od Josefa Valihracha, se dozvíte v následující recenzi.