O Víně

24.09.2014  radek
Název jedné z nejslavnějších Gottových písní mě napadl jako titulek dalšího dílu dnes již poměrně pravidelného malého zábavného seriálu o některých „zajímavých“ vínech, a to v návaznosti na chápání významu pojmu „terroir“ některými výrobci vína.
Počet příspěvků: 4 | Poslední vložil: radek dne: 01.10.2014 12:01:39
23.09.2014  milasko
Domácí koštování ke konci léta bylo trochu atypické v tom, že jsem pil skoro výhradně vína červená a jasně dominoval Pyrenejský poloostrov.
22.09.2014  J.

Jak hodnotím La Rose Pauillac ročníku 2007 se dozvíte v následující recenzi.

19.09.2014  radek
Ve čtvrtém díle dnes už pravidelného malého zábavného seriálu o některých "zajímavých" vínech se podíváme (nejen) do letošního Salonu vín. A zase lehce navážeme na díl první (Čtyřikrát stejně, pokaždé jinak), který se zabýval stejnými víny od různých producentů. Zachováme sice stejné "počty", tentokrát ale s "různými" víny od jednoho producenta.
Počet příspěvků: 5 | Poslední vložil: radek dne: 04.10.2014 10:37:24
18.09.2014  J.

Dnes se detailně podívám na Soligamar, což je obchodní název červeného vína z oblasti La Rioja z vinařství Bodegas y Viñedos Ortega Ezquerro, které již dobře známe prostřednictvím řady Saxa Loquuntur.

17.09.2014  Moll
Loni jsem tu psal o tom, jak zpracovat hrozny na marmeládu, letos předpokládám, že jí máte plnou spížku a už zas nevíte co s nimi! Rada snadná! Ví přec každý Moravák, že hrozno je skvělé na burčák.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: moll dne: 17.09.2014 08:44:04
16.09.2014  my
Pozvánka na degustaci 19.9.2014 v My Food Market v Brně.
16.09.2014  my
Pozvánka na ochutnávku ve Vinotéce U Lachtana - 18.9.2014.
16.09.2014  milasko
Reportáž z prodejní a kontraktační výstavy a výsledky jí předcházející soutěže vín.
15.09.2014  J.

Poprvé se dostávám k odrůdě Muškát žlutý prostřednictvím zemského moravského vína ročníku 2011 ze Znovínu Znojmo. jak víno hodnotím se dozvíte v následující recenzi.

13.09.2014  my

Pozvánka na 1. Festival vína v Liberci, která se koná v sobotu 27.9.2014.

11.09.2014  J.

Říká se: Do třetice všeho dobrého i zlého. Tak uvidíme, zda to bude platit i v případě nejvyšší řady Saxa Loquuntur Tres ročníku 2011. Jaké je mé hodnocení se dozvíte v následující recenzi.

10.09.2014  jbes
Jedenáctka vín přinesla i některé zajímavosti, jako například vína z Egypta nebo méně známější odrůdy.
09.09.2014  radek
Ve třetím díle malého zábavného seriálu o některých "zajímavých" vínech lehce navážeme na díl první (Čtyříkrát stejně, pokaždé jinak), poněkud však ubereme na kvantitě, výrazně však přidáme na "kvalitě". Bude to tedy tentokrát jen 2x stejně, pokaždé však výrazně jinak.
Počet příspěvků: 4 | Poslední vložil: tominen dne: 10.09.2014 20:24:59
08.09.2014  J.

Uplynulý víkend se ještě nesl na vlně letních teplot, takže byl ideální čas otevřít rosé Cabernetu Sauvignon ročníku 2013 a přívlastku pozdní sběr ze Znovínu. Jak víno hodnotím se dozvíte v následující recenzi.

06.09.2014  my
Pozvánka na Královský košt v Praze.
05.09.2014  Moll
Proč vlastně burčák pít? Určitě to nějaký smysl má. Nemám v plánu jmenovat klady všechny, soustředím se na jediný, zdravotní.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: moll dne: 05.09.2014 09:40:25
04.09.2014  J.

Odrůdu Bouvierův hrozen jsem měl možnost ochutnat pouze jednou (ročník 2000). Jak hodnotím zemský Bouvierův hrozen ročníku 2007 se dozvíte v následující recenzi.

02.09.2014  radek
Parafráze známého výňatku z Burianova „hitu“ z jeho ještě známějšího filmu Anton Špelec, ostrostřelec uvádí druhý díl malého zábavného seriálu o některých „zajímavých“ vínech.
Počet příspěvků: 10 | Poslední vložil: Tomáš dne: 01.10.2014 20:08:14
01.09.2014  J.

Jak hodnotím Grand Corbin ročníku 2008 klasifikace Saint-Émilion Grand Cru Classe se dozvíte v následující recenzi.

Počet příspěvků: 7 | Poslední vložil: J. dne: 02.09.2014 17:27:00