O Víně

Červen byl hektický, tak ne vše se podařilo zaznamenat. Zato ale to byl měsíc bohatý na reportáže z různých otevřených sklepů, které si můžete přečíst zde: Nový Poddvorov a Prušánky, Tvrdonice, Vlkoš. Starší reportáže jsou zde: Bořetice, Lahofer a Rakvice.

Frankovka rosé 2010 zemské, suché, Vinařství na Čejči Ing. Jaroslav Stejskal - příjemná vůně lesních jahod, v chuti třešně a jahody, vyvážená kyselinka, pěkné víno, 7,5 bodu. Alkohol 12 %. Koupeno ve vinařství, 70,- Kč.

Neronet 2007, suché, řada Zaječí vrch, Vinařství Zaječí - pěkná vůně černého rybízu, plná chuť a kyselost zralých višní, bezinek a černého rybízu. V dochuti překvapivé a pěkné animální tóny. Určitě nejlepší Neronet, jaký jsem pil za posledních 5 let. Dávám, vzhledem k odrůdě, 9 bodů. Alkohol 12 %. Koupeno ve stánku vinařství v roce 2010 na Pardubickém festivalu vína, 170,- Kč.

Le Moulin des Saints 2007, Chateauneuf du Pape, Francie - víno voní hezky po ostružinách, chuť po sušených švestkách, dřevu a zralých datlích. Dlouhá dochuť. Velmi pěkné vyvážené víno, lepších 8,5 bodu. Alkohol 14,5 %. Koupeno přímo u malého vinaře v Chateauneuf du Pape, kdy jsem vybral z více ročníků právě toto. Cena 14,- €.

Zweigeltrebe rosé 2010 zemské, suché, Knápek a Machů, rodinné vinařství Velké Bílovice - víno lososové barvy a vůně po malinách a zralých jahodách chutnalo svěže, tak jak rosé chutnat má. Kyselinka příjemná, pěkné víno pro letní pití, nejdříve sametová chuť, pak alkohol malinko vystupuje. Dávám 7 bodů. Alkohol 12 %, vzorek mi kupoval kamarád - cena přímo ve vinařství okolo 90,- Kč.

Les Camille 2006, Clos Siguier, oblast Cahors, Francie - víno temné rubínové barvy s fialovými odlesky na kraji, vůně po malinách a ostružinách, výrazná chuť dobře vyzrálých višní, černého rybízu a na závěr borůvek. Příjemné svěží pití s vyváženou kyselinou - 7,5 bodu. Koupeno v roce 2010 od místního prodejce/vinaře na tržišti v malém francouzském městečku u Cahors a protože jsme si dobře popovídali, nechal mi pár lahví se slevou po 3 nebo 4 €. Hezká vzpomínka - no a nekupte to. Alkohol 12,5 %, kvalitní kovová kapsle, celistvý 50 mm korek.