O Víně

Domaine de la Chanade, Galien blanc 2010, Gaillac, Domaine de la Chanade, Souel, Francie - medová vůně s rozinkami a botrytidou, chuť citrusů s vystupujícími pomeranči, medem a opět botrytickými tóny a svěží kyselinkou. Pěkné víno se středním tělem i dochutí, slabších 8 bodů. Alkohol 13 %. Koupeno 2013 ve vinotéce v Gaillacu za 10 €.

Domaine des Boulbenes 2009, Cahors AOC, hrabě z Sanayre Francis Alleman, Saux, Francie - vůně červeného peckového ovoce, vanilky a tóny černého rybízu a lehce i živočišné, chuť šťavnatá, ovocná, hlavně po třešních a dále po koření, dřevu a kávě, v závěru se stopy tabáku. Pevná tříslovina, dlouhá dochuť, střední až plné tělo. Pěkné pití, lepších 8 bodů. Cuvée Merlot a Cabernet Sauvignon. Alkohol 13,5 %. Koupeno přímo ve vinařství 2013 za 4 €. Vcelku lituji, že jsem si vzal jen jednu lahev, ve vinařství mi to nepřipadalo až tak dobré. Otázkou je, jak dlouho tam byla degustační lahev otevřena.

Chateau Fleur de Lisse, Cuvée Minvielle 2010, Saint Émilion AOC, Xavier Minvielle, Saint Étiene de Lisse, Gironde, Francie - vůně lesních plodů, sladkého dřev, ostružin, třetí den po otevření také vůně mléčných čokoládových pralinek, plná chuť borůvek a dalších lesních plodů, pěkné třísloviny a velmi dlouhá dochuť. Víno má ještě další potenciál na další roky. Třetí den se projevil pěkný kořenito čokoládově kávový konec, lepších 8,5 bodu. Alkohol 14,5 %. Koupeno v Lidlu 2013 za 169,- Kč. Zatím nejlepší víno z těch, co jsem v Lidlu koupil a otevřel a za tu cenu je to dobrá koupě.

Heida Visperterminen 2012, Wallis AOC, St. Jodern Kellerei, Visperterminen, Švýcarsko - medová vůně s citrusy a šušenými datlemi, v chuti med, sušené ovoce a citrusy jdoucí v závěru do grepů s vyšší hořčinkou. Svěží kyselina, plné tělo, střední až delší dochuť. Zajímavé pití, v kterém není vůbec znát vyšší alkohol, lepších 7,5 bodu. ALkohol 14,3 %. Hrozny vypěstovány na vinici v nadmořské výšce 1150 metrů, což je třeba při porovnání se Sněžkou impozantní. Dar, koupeno ve vinařství 2013, cena 13,2 CHF za lahev 0,5 l.

Cabernet Sauvignon 2011, suché, Sunrise, Concha y Toro, Chile - vůně ostružin, lesních plodů a sladkého dřeva, ovocná chuť kopíruje vůni a přidává ještě černý rybíz, pevné příjemné třísloviny, střední tělo, delší dochuť, lepších 7,5 bodu. Alkohol 13 %. Koupeno v Tescu 2013 za 80,- Kč v akci 50 %, což je velmi dobrý poměr cena/výkon.

Merlot, polosladké, Kazayak Vin, Suvorov Vin Ltd., Kišiněv, Moldávie - nevýrazná vůně rybízové marmelády, chuť ovocná po třešních a marmeládě, kyselina se snaží vyrovnat cukr, tělo je spíše tenčí, dochuť střední, celkově jednodušší pití, 6 bodů. Alkohol 12 %. Ročník není uveden, lahvováno 2013. Letopočet 1997 na etiketě mate, ale to jen rok založení vinařství. Dar, cena na internetu 92,- Kč.

Rulandské modré 2011 pozdní sběr, suché, Eminhof, plněno pro Diana Moravia, Šanov - ve vůni typická odrůdová vůně jahodové marmelády, která se projevuje i v chuti spolu se švestkami, jemnější třísloviny, tenčí tělo, z kterého vystupuje trochu nevyrovnaně kyselina, střední dochuť. Nezajímavé marketové pití, lepších 6 bodů. Alkohol 12 %. Dar, cena na internetu 114,- Kč.

Irsai Olivér, suché, Sélection, Vinium Velké Pavlovice - lehce citrusová vůně, v chuti také citrusy, výraznější kyselinka, lehce grepový závěr, spíše prázdnější víno, kratší dochuť, netypická chuť, 5 bodů. Ročník neuveden. Víno pochází z Maďarska, proto ta čárka nad písmenem e ve slově Olivér. Alkohol 11,5 %. Dar, cena na internetu 59,- Kč.

Zweigeltrebe 2009 zemské, suché, Vinařství na Čejči, Ing. Jaroslav Stejskal, Čejč - třešňová vůně, chuť třešní v čokoládě, pecek a koření, plné tělo, delší dochuť, zajímavé zweigeltrebe, 7,5 bodu. Vysoká tvorba vinného kamene v lahvi. Koupeno 2010 přímo ve vinařství.

Neuburské 2012 zemské, suché, Vinařství na Čejči, Ing. Jaroslav Stejskal, Čejč - pěkná vůně louky, hrušek, meruněk a tóny citrusů, chuť plná po citrusech a žlutých plodech, vyvážená kyselina a cukr, střední dochuť, pěkné pití, horších 7,5 bodu. Koupeno 2013 přímo ve vinařství.

Chardonnay 2010 pozdní sběr, suché, Sommelier Club, Víno Mikulov - vůně citrusových plodů a medoviny, totéž i v chuti, dochuť střední s příjemně nahořklým koncem, střední tělo, pěkně působící kyselina. V této kategorii dobrý reprezentant odrůdy, lepších 7 bodů. Alkohol 13 %. Dar, cena na internetu 168,- Kč.