O Víně

Muškát moravský 2011 zemské, suché, Vinařství Novotný, Čejkovice - muškátová vůně s lehkým závanem kořenitosti, v chuti se projevují broskve, kořenitost, je středně plná se středně dlouhou dochutí, pěkné pití, které si na nic nehraje, lepších 7 bodů. Alkohol 12,9 %. Koupeno 2012 přímo u vinaře za 90,- Kč.

Muškát moravský 2011 pozdní sběr, polosladké, Vinařství Lahofer, Dobšice - vůně sladkého ovoce, muškátu s medovými tóny, chuť sladce citrusová až do pomerančova, s medem, ale dobrou kyselinkou, plné tělo, střední dochuť, pěkné pití pro milovníky sladších vín, 7,5 bodu. Zbytkový cukr 41,3 g/l, kyseliny 7,9 g/l, alkohol 10,5 %. Koupeno na Pardubickém festivalu vína 2012 za cca 150,- Kč.

Sauvignon 2010 VOC, suché, Znovín Znojmo - pěkná vůně angreštového kompotu a lehce i broskví, chuť také po angreštovém kompotu a bylinkách s tóny broskví, hodně minerální, střední tělo i dochuť, slabších 7,5 bodu. Vinařská obec Hnanice, trať Knížecí vrch. Zbytkový cukr 3,4 g/l, kyseliny 6,6 g/l, alkohol 12 %. Stříbrná medaile Vinagora 2011 Maďarsko. Koupeno v Tescu 2011 za 140,- Kč. Další recenze od J. zde.

Sauvignon blanc 2012 pozdní sběr, polosuché, Hradil Čejkovice - voní po listu černého rybízu a angreštu, chuť svěží, černý rybíz, lehce minerální s grepovým závěrem. Lehké, voňavé letní pití s kratší dochutí. Lepších 6,5 bodu. Zbytkový cukr 9,7 g/l, kyseliny 6,5 g/l, alkohol 12 %. Nálepka Zlatá medaile Vinum Juvenale 2011, což je překvapující, když je to ročník 2012. Dar, cena na internetu 199,- Kč.

Sauvignon 2011 pozdní sběr, suché, Vinařství Jan Plaček, Moravské Bránice - ve vůni se projevuje černý rybíz, angrešt a meruňka, chuť je plná po černém rybízu a nakládané hrušce, víno působí vyrovnaně a velmi příjemně, se střední dochutí, lepších 7,5 bodu. Vinařská obec Moravské Bránice, trať Nová hora. Zbytkový cukr 3,4 g/l, kyseliny 6,4 g/l, alkohol 13 %. Vyrobeno z biohroznů. Nálepka Zlatá medaile Festwine 2012. Dar, cena na internetu 158,- Kč.

Chardonnay 2011 pozdní sběr, polosuché, Celaria, Znojmo - víno voní po citrusech a zelené hrušce, chuť je plná, šťavnatá po sladkých hruškách, meruňkách a sušených plodech, s pěknou kyselinkou a náznaky kořenitosti. Není to typické chardonnay, chuť není moc dlouhá a víno asi nevydrží delší skladování, přesto to bylo ladné pití, slabších 7,5 bodu. Vinařská obec Nový Šaldorf-Sedlešovice, trať Načeratický kopec. Alkohol 13 %. Dar, cena na internetu 180,- Kč.

Rulandské bílé 2012 výběr z hroznů, suché, Víno Vaněk, Vrbovec - vůně sena a citrusů, chuť citrusů s hořčím grepovým koncem, střední tělo a kratší dochuť, 6,5 bodu. Vinařská obec Vrbovec, trať U sv. Urbana. Zbytkový cukr 5,2 g/l, kyseliny 5,9 g/l, alkohol 13 %. Dar, cena na internetu 180,- Kč.

Zweigeltrebe rosé 2012 zemské, polosuché, Knápek a Machů Velké Bílovice - vůně jahod, jahodového kompotu a červeného rybízu, v chuti najdeme jahody s lehkými tóny jogurtu, kratší dochuť, víno už je za vrcholem, ale stále příjemně pitelné s pěknou kyselinkou, slabších 7 bodů. Alkohol 11,5 %. Koupeno přímo ve vinařství 2013 za 85,- Kč.

Cabernet Sauvignon jakostní, suché, Chateau Valtice, Vinné Sklepy Valtice - lehce voní dřevem, chuť dřeva a trochu lesních plodů, střední dochuť, nezajímavé, slabších 6 bodů. Ročník neuveden, alkohol 11,5 %. Dar, cena na internetu 108,- Kč.

Merlot 2012, suché, Jacob´s Creek, Austrálie - vůně ostružin, malin a alkoholu, chuť ovocná po sladkých třešních, ostružinové marmeládě, sladké dřevo. Střední tělo i dochuť, solidně pitelné, i když ne nijak rafinované, lepších 7 bodů. Alkohol 14 %. Koupeno v Tescu v akci 2013 za 100,- Kč.

Gatao, Vinho Verde DOC, Sociedade dos Vinhos Borges, Gondomar, Portugalsko - vůně slabá, trochu po seně, v chuti typické perlení, vyšší kyselina, citrony a citronová šťáva, tenčí tělo, střední dochuť. Jednoduché víno, slabších 6 bodů. Alkohol 9 %. Dar, cena na internetu 107,- Kč.

Tokaji Furmint 2012, polosladké, Tokaj Kereskedöház, Tolcsva, Maďarsko - slabší vůně sušených hrušek, chuť kandované citrusové kůry, sušeného ovoce a medu, slabší kyselinka, střední tělo a dochuť, jednodšší, ale pitelné, 6,5 bodu. Dar, cena na internetu 100,- Kč.