O Víně

03.01.2014 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 03.01.2014 07:00

Prosincová vína a jak šel rok 2013

Patnáctka vcelku zajímavých vín, tentokrát více domácích než zahraničních - a nejlepší byl ryzlink z Bzence.

Dornfelder zemské, suché, Vinařství Čech, Tvrdonice - vůně marmelády z červeného ovoce, chuť také lehce marmeládová, tenčí tělo, střední dochuť s nepříliš příjemnými tříslovinami, skončilo ve svařáku, 5,5 bodu. Ročník neuveden, alkohol 12,5 %. Dar, cena na internetu 88,- Kč.

Svatovavřinecké 2011, suché, Vinselekt Michlovský, Rakvice - vůně červeného rybízu a sušených švestek, chuť také po švestkách, červeném rybízu a trnkách s marmeládovými tóny, ostřejší kyselinkou i drsnějšími taniny. Střední tělo i dochuť, 6 bodů. Alkohol 13 %. Dar, cenu na internetu jsem nenašel, ale je to klasické marketové víno kolem stovky.

Rulandské šedé 2011 pozdní sběr, suché, Michaela Balounová, Velké Bílovice - hrušková vůně s tóny karamelu, chuť sladce nahořklá po citrusech, vyvážený cukr s kyselinami, střední až plné tělo, střední dochuť, slabších 7,5 bodu. Vinařská obec Klentnice, trať Nad sv. Leonardem. Alkohol 11,5 %. Dar, cenu na internetu jsem nenašel, ani nic o vinařce. Tak třeba někdo čtenářů ví víc. Ale bude to asi souviset s vinařstvím Baloun (viz dále), protože na zadní etiketě obou ruland jsou doslovně stejné odstavce popisující víno. Vypadá to na často používanou praxi vinařských rodin - jak rozepsat daňové příjmy.

Ryzlink rýnský 2011 pozdní sběr, suché, řada Ego no. 81, Zámecké vinařství Bzenec - vůně lipového medu a lučních květin, chuť plná, extraktivní, minerální po lipovém medu, příjemná hořčinka v závěru. Elegantní víno podobné dobrým rakouským ryzlinkům, slabších 8 bodů. Vinařská obec Vracov, trať Klínky. Alkohol 13 %. Koupeno 2013 v Albertu v akci za 119,- Kč (normálně 199,- Kč).

Rulandské šedé 2011 pozdní sběr, suché, Vinařství R. Baloun, Miroslava Balounová, Vestec, provozovna Velké Pavlovice - lehce meruňková vůně, chuť minerální, plná po sušených meruňkách, v závěru s vlašskými ořechy a lehkou hořčinou, 7,5 bodu. Nálepka stříbrné medaile AWC Vienna 2012. Vinařská obec Mikulov, trať Šibeniční vrch. Alkohol 12,5 %. Dar, cena na internetu 215,- Kč.

Müller-Thurgau 2013, suché, svatomartinské, Chateau Valtice, Vinné sklepy Valtice - vůně hruškového kompotu, svěží ovocitá chuť po citrusech s ostřejší kyselinkou a jemně grepovým závěrem, příjemné mladé víno, poměrně plné se střední dochutí, lepších 7 bodů. Alkohol 12 %. Dar, cena na internetu 69,- Kč.

Rulandské šedé 2011 výběr z hroznů, polosladké, Stanislav Čevela, Strážovice - hruškovo meruňková vůně, ovocná plná chuť po sladkých angreštech a sušených meruňkách, lehce nahořklý příjemný ocásek, vyšší cukr vyvažuje pěkná kalina, střední dochuť, 7,5 bodu. Nálepka zlatá medaile Galerie rulandských vín v ČR, Kyjov 2012. Alkohol 13 %. %. Dar, cena facebooku vinařství 150,- Kč.

Chardonnay 2010, Jacob´s Creek, Orlando Wines, Australia - vůně toastů, vanilky, citrusů, ořechů a lehce pečených banánů, chuť másla, vanilky, grepový závěr, znatelná kyselinka, střední tělo, delší dochuť. Pěkné jižní barikované chardonnay, byť z masové produkce, 7,5 bodu. Alkohol 13 %. Dar, cena na internetu 200,- Kč, v akci v Tescu 150,- Kč.

Carmenere 2012, Viňa Tarapacá, Chile - vůně černého rybízu, v chuti je černý rybíz velmi výrazný, doplněn lehce černými jeřabinami, jemná tříslovina, střední až delší dochuť, 7 bodů. Alkohol 14 %. Dar, cena na internetu 109,- Kč.

Cabernet Sauvignon, Merlot 2012, Viňa Tarapacá, Chile - vůně malin a červeného rybízu, v chuti totéž doplněné sladkým dřevem, drsnější taniny, střední tělo, solidní dochuť, 7 bodů. Alkohol 13,5 %. Dar, cena na internetu 109,- Kč.

Cabernet Moravia 2012 zemské, suché, Vinařství Knápek a Machů, Velké Bílovice - pěkná vůně černých třešní a dalšího červeného ovoce, pecek a tóny černého rybízu, chuť třešní, borůvek, s jemnou kořenitostí a taniny, vyrovnanou kyselinou. Ovocné příjemné pití se středním tělem, střední až delší dochutí, pěkný reprezentant této odrůdy, 7,5 bodu. Alkohol 13 %. Koupeno 2013 přímo u vinaře, cena 85,- Kč.

Muškát moravský 2011 pozdní sběr, suché, vinařství Vaněk, Vrbovec - muškátová vůně, kořenitá s grepy, chuť minerální, kořenitě grepová s tóny broskví a grepovým závěrem, střední tělo i dochuť, příjemné pití, lepších 7 bodů. Vinařská obec Vrbovec, trať U sv. Urbana. Alkohol 12,5 %. Koupeno kamarádem přímo u vinaře, cena na internetu 195,- Kč.

Torreon de Paredes, Cabernet Sauvignon 2006, D.O. Rengo, Torreon de Paredes, Chile - vůně lesních plodů, kořenitá, chuť plná po tmavém červeném ovoci, sladkém dřevu, rozinkách, vanilce, černém rybízu, pevné třísloviny, dlouhá dochuť, lepších 7,5 bodu. Alkohol 14 %. Dar, cena ve vinotéce 192,- Kč.

Frankovka 2010 výběr z hroznů, Vinařství U Kapličky, Zaječí - vůně třešní, sušených švestek a pecek, chuť třešní, trnek, drsnější tříslovina, kyselejší. Jednodušší víno, střední ať kratší dochuť, ale pitelné. Lepších 6 bodů. Vinařská obec Zaječí, trať U Kapličky. Alkohol 13 %. Zbytkový cukr 0,3 g/l, kyselina 5,6 g/l. Dar, cena na internetu 132,- Kč.

Ricossa Antica Casa 2011, Barbera d´Asti DOCG, Cantine di Priocca, Mondo del Vino, Forli, Itálie - vůně uzených toastů a chipsů, chuť sušených višní, černých třešní, ovocná, šťavnatá s jemnými tříslovinami, uhlazené s příjemnou kyselinou, středním tělem i dochutí, 7,5 bodu. Alkohol 13,5 %. Už si nepamatuji, v kterém marketu jsem víno koupil, cena na internetu kolem 200,- Kč.

A ještě pro přehled souhrn letošních článků.

Reportáže:
Galadegustace Prague Wine Trophy 2013
Degustace vinařtví Gotberg na pardubickém zámku
Vinařství Holánek na degustaci v Pardubicích
Degustace vinařství Kořínek v Pardubicích
Degustace ve Vinařství Helena
Otevřené sklepy v Kobylí
Vinex 2013
Degustace vinařství Hanzel
Weingut Werner Anselmann na zámku v Pardubicích
Ochutnávka vín Vinařství Konečný
Čertova pomsta (Degustace Dobrá Vinice)

Bonusy:
Stupnice hodnocení vína - převodní tabulka

A společné akce s milaskem:
Malá domácí ochutnávka I.
Portugalská vína v Náladě
První máj u milaska

Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 4870x