arrowleftcalendarheader
KALENDÁŘ AKCÍ Květen 2024
arrowright
PoÚtStČtPáSoNe
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112
Poslední aktualizace:
18.05.2024
issa Powered by ISSA
TOPlist

O Víně

Autor

05.02.2011 JFK Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 05.02.2011 07:00
Domaine Jean Chauvenet, Nuits-Saint-Georges 2002
Burgundský pinot z dobrého ročníku a demi lahve.
31.01.2011 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 31.01.2011 12:07
Leden 2011
V lednu rychlá hláška na knihu v aukci a jinou loni vydanou. A ještě jednu za výlohou antikvariátu. A o coca-cole, o těkavkách.
Počet příspěvků: 13 | Poslední vložil: Neználek dne: 30.01.2011 15:06
31.01.2011 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 31.01.2011 07:00
Postřehy z vín vypitých v lednu 2011

V průběhu ledna jsem postupně otevřel 6 vín z ČR a 2 zahraniční (po jednom z Francie a Austrálie). Tento měsíc jsem většinou otevřel lahve objemu 0,5 L, z nichž většina byla polosladká. Také v mnoha případech šlo o ročník 2000 a k mému překvapení jim archivace neuškodila.

Počet příspěvků: 4 | Poslední vložil: J. dne: 04.02.2011 16:11
28.01.2011 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 28.01.2011 07:00
Vinné střípky (leden 2011)
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kremstal, Wachau, Wagram a Weinviertel, španělské vinařské podoblasti Priorat a švýcarské vinařské podoblasti Wallis.
04.01.2011 H. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 04.01.2011 07:00
Na počátku bylo jablko...

Někdy koncem listopadu mne oslovil Ondra Kopička s návrhem zúčastnit se jako vystavovatelka ochutnávky domácích (i komerčních) ciderů. Jelikož se již od pradávna a po vzoru Johnovy bývalé kolegyně z BBC, Margaret Vaughan (jejíž program a stejnojmenná publikace „Fruity Passions" nám je dodnes inspirací), dost úspěšně věnujeme domácímu kvašení piva, květů a ovocných plodů (a od té doby co máme vlastní vinohrádek i hroznů révy vinné), uvítali jsme tuto výzvu s nadšením. A jak to všechno dopadlo si můžete přečíst v následujícím reportu.

Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: H. dne: 09.01.2011 18:35
28.12.2010 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 28.12.2010 07:00
Vinné střípky (prosinec 2010)
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Südburgenland, Thermenregion, Traisental, Weinviertel a Wien (Vídeň).
27.12.2010 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 27.12.2010 07:00
Postřehy z vín vypitých v prosinci 2010
V průběhu prosince jsem postupně otevřel šest vín z ČR a dvě zahraniční (Argentina a Nový Zéland).
10.12.2010 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 10.12.2010 11:47
Prosinec 2010
V prosinci byla témata: hledání ztracených časů a zaktualizované mapy tratí.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Moll dne: 03.12.2010 09:46
29.11.2010 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 29.11.2010 11:27
Listopad 2010
V listopadu si můžete na mém blogu počíst např. o vývoji v Encyklopedii vinařských obcí a viničních tratí, o rozrůstání blogerství, o Inside Burgundy.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: J.Č. / Jižní svah dne: 30.11.2010 17:48
29.11.2010 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 29.11.2010 07:00
Postřehy z vín vypitých v listopadu 2010

V průběhu listopadu jsem postupně otevřel deset lahví ze dvou zemí (8x Česká republika a 2x Chile).

Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: p.j. dne: 29.11.2010 10:40
26.11.2010 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 26.11.2010 07:00
Vinné střípky (listopad 2010)
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Carnuntum, Kamptal, Thermenregion, Wachau či Weinviertel.
16.11.2010 JFK Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 16.11.2010 07:00
Domaine Lignier-Michelot - Morey Saint Denis 2006 „En la Rue de Vergy“
Jeden z prvních pinotů, který jsem koupil přímo v Burgundsku, když jsem touto oblastí projížděl. A nyní nastal jeho čas, aby mě přenesl zpět v čase a připomněl všechny dřívější zážitky.
Počet příspěvků: 9 | Poslední vložil: LaVerre dne: 22.11.2010 21:19
14.11.2010 Evas Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 14.11.2010 07:00
Mladá vína ve Vin Naturel Bistrot
Krátká poznámka v prvním letošním vínům, která jsem ochutnala ve vinném bistrotu v Praze na Žižkově.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Bogdan dne: 19.11.2010 22:44
13.11.2010 Evas Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 13.11.2010 07:00
Nejasná zpráva o konci sklepa

V dnešním krátkém blogovém zápisku se dozvíte, jakým vínem jsme vzdali hold oblíbenému sklípku v Košířích.

Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: p.j. dne: 15.11.2010 07:56
09.11.2010 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 09.11.2010 07:00
Co přinesl říjen
Po pěkných vínech v září byla říjnová „žeň" trochu skromnější. Většinou jsem sáhl po domácích vínech, přidal jsem jedno francouzské a jedno z JAR. Opravdu spokojený jsem byl jen s jedním pěkným výběrem z bobulí, i když byly mezi vinařstvími slibné značky jako Mikrosvín Mikulov, Vinselekt Michlovský nebo Reisten.
01.11.2010 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 01.11.2010 07:00
Postřehy z vín vypitých v říjnu 2010
Na následujících řádcích najdete mé dojmy z osmi vín, která jsem otevřel v průběhu října. Tento měsíc jsem otevřel pouze moravská vína a tentokrát byla skoro všechna velmi povedená.
Počet příspěvků: 6 | Poslední vložil: eldio dne: 03.11.2010 10:09
29.10.2010 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 29.10.2010 11:17
Říjen 2010
V říjnu píšu o: Cru Bourgeois, Vinobraní, okyselování, reverzní osmóze a geosminu.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: J.Č. / Jižní svah dne: 30.10.2010 10:57
29.10.2010 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 29.10.2010 07:00
Vinné střípky (říjen 2010)
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na některá z vín z portfolia tří rakouských vinařství z vinařských podoblasti Kremstal a Wachau.
10.10.2010 Evas Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 10.10.2010 07:00
Bistrot Vin Naturel

Tip na pěkné místo, kde uspokojit své touhy po přirozeném, autentickém a neznásilněném víně.

Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: Evas dne: 11.10.2010 11:57
02.10.2010 Evas Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 02.10.2010 07:00
Vinobraní v Edenu
Vinobraní, ať už se konají "doma" na jižní Moravě nebo v centru Prahy, se v posledních letech proměnila v obdobu Matějské pouti: stánky s hotdogy, s gumovými hady a pendreky, perníkem, kolotočářské maringotky s hnusně barevným zbožím a nafukovacími balonky, nezbytné trdlo v každém rohu náměstí. O víno tu jde až na posledním místě, pokud vůbec. Ještě tak burčák, jehož kvalitu se mi ani nechce rozebírat.
Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: Tom dne: 02.10.2010 20:46
<< Předchozí | 401-420 | 421-440 | 441-460 | 461-480 | 481-500 | 501-520 | 521-540 | 541-560 | 561-580 | 581-600 | Další >>