O Víně

Autor


11.03.2014 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 11.03.2014 07:00
Tentokrát převážně moravská vína, pár solidních, jinak spíše průměr.
Počet příspěvků: 9 | Poslední vložil: Honza dne: 13.03.2014 10:04
28.02.2014 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 28.02.2014 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kremstal, Neusiedlersee, Wachau, Wagram a Weststeiermark.
27.02.2014 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 27.02.2014 07:00
V průběhu února jsem otevřel šest lahví ze čtyř států. Největší zastoupení měla moravská vína (3x) a po jednom zástupci bylo z Itálie, Španělska a Francie. Nejlépe jsem hodnotil Reservu z Riojy (Viña Mara 2007), italské Gavi 2011 a moravský Ryzlink rýnský ročníku 2011 Petra Kláska.
31.01.2014 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 31.01.2014 07:57
Zřejmě hlavně z ekonomických důvodů se vedení Svazu vinařů v těchto dnech rozhodlo rozpustit redakci jemu podléhajícího profesního periodika Vinařský obzor.
Počet příspěvků: 13 | Poslední vložil: Petr dne: 05.02.2014 20:50
31.01.2014 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 31.01.2014 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Mittelburgenland, Kremstal, Südsteiermark, Thermenregion, Wachau a Wagram.
30.01.2014 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 30.01.2014 07:00

V průběhu ledna jsem otevřel 9 lahví z 5 států. Po třech zástupcích bylo z České republiky a Španělska. Po jednom zástupci bylo ze Slovenska, Portugalska a Argentiny. Po dlouhé době se jednalo o vína, která měla nadprůměrnou kvalitu, takže nejnižší známka byla 7 bodů. Na špici jsem zařadil fantastický Cabernet Sauvignon 2011 výber z hrozna ze Slovenska (9 bodů) a moravský Müller-Thurgau 2011 výběr z hroznů (8,5 bodů).

Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: Sajmik dne: 11.03.2014 22:17
24.01.2014 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 24.01.2014 07:00
Měsíc přinesl výborná francouzská vína, jako zajímavost švýcarské víno z nejvýše položené vinice v Evropě, ale také podprůměrná vína z marketů.
Počet příspěvků: 13 | Poslední vložil: radek dne: 30.01.2014 17:04
15.01.2014 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 15.01.2014 07:00
Souhrn nejlepších vín, které jsem otevřel v loňském roce.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: J.Č. / Jižní svah dne: 15.01.2014 13:43
06.01.2014 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 06.01.2014 07:00

Z prosincové nabídky francouzských vín řetězce Lidl vybírám pět lahví nižší cenové hladiny. Jaká vína jsem vybral a jak hodnotím jejich kvalitu, se můžete dozvědět v dnešním přehledu.

Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: J. dne: 06.01.2014 12:47
03.01.2014 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 03.01.2014 07:00

Patnáctka vcelku zajímavých vín, tentokrát více domácích než zahraničních - a nejlepší byl ryzlink z Bzence.

30.12.2013 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 30.12.2013 07:00

V průběhu prosince jsem otevřel 8 vín ze 4 států. Jeden zástupce byl z Francie a po dvou z Austrálie a Argentiny. Největší zastoupení mělo Španělsko (3). Na rozdíl od listopadových vín jsem se v prosinci poněkud míjel s moravskými víny.

Počet příspěvků: 7 | Poslední vložil: Sajmik dne: 18.01.2014 22:52
27.12.2013 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 27.12.2013 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kremstal, Mittelburgenland, Thermenregion, Wachau, Wagram a Weststeiermark.
17.12.2013 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 17.12.2013 07:00
Předmětem dnešní recenze je víno Petra Alba 2005, Anjou-Villages Brissac AOC, pocházející z vinařství Domaine de Bablut v údolí Loiry.
03.12.2013 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 03.12.2013 07:00
Tentokrát více zaostřeno na vinařství Vaněk, ale také došlo na další moravská vína spolu s francouzskými a jedním italským, které však pomyslně zvítězilo.
Počet příspěvků: 7 | Poslední vložil: jbes dne: 02.01.2014 18:30
02.12.2013 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 02.12.2013 07:00

V průběhu listopadu jsem otevřel osm vín. Rovná polovina byla z Moravy. Dva zástupci byly ze Španělska a Itálie. Listopad je také měsíc, kdy ochutnáváme mladá vína aktuálního ročníku. S dvoutýdenním předstihem jsme nejprve ochutnali mladé víno (Modrý Portugal) a od 11. listopadu pak Svatomartinská vína. U většiny vín kupovaných v hypermarketech jsem byl hodně zklamaný a ve srovnání s roky předešlými se jednalo o naprosto nudná a podprůměrná vína. Vynikla jen dvě Svatomartinská vína od menších vinařství kupovaná mimo uvedené řetězce.

Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: radek dne: 31.01.2014 22:46
29.11.2013 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 29.11.2013 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kremstal, Mittelburgenland, Traisental, Wachau, Wagram a Weststeiermark.
06.11.2013 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 06.11.2013 07:00
Tucet převážně červených vín většinou z Francie, po dlouhé době devítibodové víno (tj. 92 b.), ale taky propadák z Bulharska a fotky s dlouhým nosem.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: milasko dne: 06.11.2013 09:45
31.10.2013 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 31.10.2013 07:00

V průběhu října jsem otevřel pouze čtyři vína, ale je třeba brát v úvahu, že jsem nad plán zveřejnil obsáhlý report týkající se sedmi francouzských vín, která se v říjnu objevila v akci Lidlu. Tento měsíc mne naše vína poněkud míjela, takže se podíváme do Španělska na dvě vína a po jednom zástupci bude mít Argentina a J.A.R.

25.10.2013 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 25.10.2013 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Carnuntum, Kremstal, Mittelburgenland, Südsteiermark, Traisental a Wachau.
24.10.2013 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 24.10.2013 07:00

Po několika týdnech jsme se dočkali další, mnohem větší akce v Lidlu, která byla opět zaměřena na francouzská vína. Oproti předchozímu měsíci byl vydán daleko rozsáhlejší katalog s krátkou charakteristikou nabízených vín v barevném tisku. Dále pak je mnohem větší nabídka vín od 200,- Kč výše a také zastoupení vinařských oblastí a regionů, které nejsou tak často v tomto obchodním řetězci vidět.