O Víně

Autor


09.07.2014 L.U.K.E. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 09.07.2014 07:00
Tato původně francouzská odrůda vznikla patrně náhodným zkřížením odrůd Cabernet Frank a Sauvignon Blanc. Pro své kvality se následně rozšířila prakticky do všech koutů světa a dnes se jedná celosvětově o jednu ze čtyř nejpěstovanějších červených odrůd.
Počet příspěvků: 4 | Poslední vložil: L.U.K.E dne: 14.07.2014 13:44
08.07.2014 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 08.07.2014 07:00
Převážně bílá moravská vína a jen 2 zahraniční červená. Všechno solidní pití.
04.07.2014 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 04.07.2014 07:00
Druhý díl volně koncipovaného seriálu, věnovaného madiranským vinařům a - jako v dnešním případě - vinařkám.
30.06.2014 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 30.06.2014 07:00
V průběhu června jsem otevřel 7 lahví ze 4 států. Největší zastoupení (3x) měla v tomto měsíci vína moravská. Následovala Francie (2x) a po jednom zástupci bylo z Itálie a Argentiny. Nejvíce mne oslovil argentinský Malbec, francouzské Château Moulin de Fontmurée 2010 a Chardonnay ze Šlechtitelské stanice ve Velkých Pavlovicích.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: jbes dne: 30.06.2014 19:01
27.06.2014 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 27.06.2014 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Kremstal, Wachau, Wagram a Weinviertel.
19.06.2014 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 19.06.2014 07:00
Poslední dobou se mi asi nejvíc trefují do vkusu červená vína z údolí řeky Rhony a z oblasti Langeudoc-Roussillon, která za sebou mají pár let ležení ve sklepě. Nejinak tomu bylo i u této láhve.
Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: Sajmik dne: 20.06.2014 13:03
17.06.2014 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 17.06.2014 07:00
V květnu pěkná vína a jedna opravdová lahůdka.
10.06.2014 Matey Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 10.06.2014 07:07
Některé maily mezi Jirkou Matějkou a Pavlem Jelenem, kde si navzájem líčí zážitky z cest a vín, by vydaly na samostatný článek. Což je případ i článku dnešního, kde se popisuje Matějova letošní jarní cesta do Jury.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: jirka dne: 12.06.2014 07:31
30.05.2014 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 30.05.2014 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kremstal, Mittelburgenland, Traisental a Wachau.
29.05.2014 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 29.05.2014 07:00
V průběhu května jsem otevřel 9 lahví ze čtyř států. Převahu měla opět chilská vína (4x). Dvě vína byla z České republiky a Francie. Jeden zástupce byl ze Španělska. Nejvíce se mi líbilo chilské Casillero del Diablo (Shiraz) 2012 Reserva (Viña Concha y Toro). Zaujala skupina chilských červených vín od producenta Cimarosa, francouzské bílé z Alsaska, červené Château des Mille Anges 2010 a moravské Rulandské modré ročníku 2007. Zklamalo naopak kabinetní rosé Zweigeltrebe ročníku 2012 z Vinařství Přítluky.
13.05.2014 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 13.05.2014 07:00
Devět moravských versus pět zahraničních vín, tentokrát na celé čáře zvítězila cizina. A také fotografický kvíz na závěr.
07.05.2014 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 07.05.2014 07:00
Recenze jednoho velmi povedeného vína z odrůdy Tannat, pocházejícího z jihozápadní Francie. K tomu pár slov o výrobci, vinařství Château Laffitte-Teston.
28.04.2014 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 28.04.2014 07:00
V průběhu dubna jsem otevřel 9 lahví ze čtyř států. V dubnu měla z pohledu počtu lahví opět jednoznačnou převahu chilská vína. Dvě vína měla původ ve Španělsku a po jednom bylo z České republiky a J.A.R. Kvalitou šlo o nadprůměrné hodnocení a až na jednu výjimku jsem je dával vždy 8 bodů! Nejlépe obstála španělská Reserva Viña Mara ročníku 2006 s hodnocením 8,5 bodů.
25.04.2014 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 25.04.2014 15:00

Malý příklad toho, že se k výbornému burgundskému dá dostat i v České republice.

25.04.2014 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 25.04.2014 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Mittelburgenland, Traisental, Wachau, Wagram a Wien.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Mirek dne: 25.04.2014 10:03
23.04.2014 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 23.04.2014 07:00
V lednu a v březnu jsem se "podíval na zoubek" dvěma červeným vínům ze severní resp. jižní části údolí řeky Rhony, která pocházejí z poměrně známých vinařství: Domaine Pierre Gaillard a Domaine de la Mordorée.
02.04.2014 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 02.04.2014 07:00
Měsíc přinesl první víno ročníku 2013, několik dalších velmi dobrých vín a tentokrát žádný propadák.
31.03.2014 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 31.03.2014 07:00
V průběhu března jsem otevřel 9 lahví z 6 států. Převahu měla vína z Chile (3x) a Itálie (2x). Po jednom zástupci bylo z České republiky, Španělska, Francie a Austrálie. Dvakrát mne zaujala Reserva ročníku 2010 z Chile a italský Faunus ročníku 2012.
28.03.2014 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 28.03.2014 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Mittelburgenland, Südsteiermark, Thermenregion, Wachau a Wagram.
26.03.2014 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 26.03.2014 07:00
V dnešní recenzi hodnotím (jednoznačně pozitivně) červené víno Domaine Milan 2004, jehož výrobcem je vinař Henri Milan, sídlící poblíž jihofrancouzského Avignonu.