O Víně

Autor


19.11.2014 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 19.11.2014 07:00
Dnes taková malá premiéra: předmětem hodnocení je víno z francouzské části Baskicka, z apelace Irouléguy AOC, přičemž o vínech z této oblasti se na stránkách O víně.cz ještě nepsalo. Konkrétně jde o láhev Domaine de Mignaberry 2006 z družstevního sklepa Cave dʼIrouléguy.
11.11.2014 JFK Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 11.11.2014 07:00
Již několik let postupně upíjím láhev Madeiry, kterou jsem kdysi zakoupil přímo na ostrově, jako upomínku na nádherný pobyt. Nyní se blížím ke dnu, tak jsem se rozhodl níže podělit o své dojmy z tohoto několikaletého maratonu :-)
06.11.2014 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 06.11.2014 07:00
V průběhu října jsem otevřel 6 respektive 7 lahví ze 4 států. Převahu měla moravská vína (4x). Po jednom zástupci bylo z Portugalska, Argentiny a Nového Zélandu. Nejvíce mne zaujal argentinský Malbec ročníku 2013 (Los Cardos) a Sauvignon blanc ročníku 2010 (Blind River) z Nového Zélandu. Aktuálně jsem na úplný konec měsíčního přehledu zařadil první dojmy z mladého vína ročníku 2014 (Vinařství Tomáše Krista).
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Sajmik dne: 06.11.2014 22:09
05.11.2014 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 05.11.2014 07:00
Dokončení reportáže o vinařském press-tripu do Provence, který zorganizovala Helena Baker.
04.11.2014 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 04.11.2014 07:00
Prostřední díl reportáže o návštěvě ne tolik známé části Provence. Řeč bude hlavně o vínech z apelace Coteaux Varois en Provence, o nichž se na tomto serveru kupodivu dosud nepsalo.
03.11.2014 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 03.11.2014 07:00
Začátek trojdílné reportáže o vinařské exkurzi do centrální části francouzské Provence, která proběhla koncem září tohoto roku.
31.10.2014 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 31.10.2014 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Mittelburgenland, Thermenregion, Wachau, Wagram a Weststeiermark.
27.10.2014 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 27.10.2014 07:07
Asi každý vínomilec si hýčká v hlavě nějaký svůj sen. Nějakou tu vysněnou lahev, nedostupnou, legendami opředenou. Na kterou by sice šlo nějaký ten měsíc nebo rok šetřit, ale... cena se zdá tak absurdní, že je lepší o tom jen snít.
Počet příspěvků: 4 | Poslední vložil: Ladislav Holeček dne: 26.01.2016 15:48
14.10.2014 JFK Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 14.10.2014 07:00
Nedávná koupě Chambertinu od Pierre Damoy mi nedala spát, a proto jsem ji neváhal otevřít, abych prozkoumal, zda-li se na ní podepsal horký ročník 2003.
07.10.2014 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 07.10.2014 07:00
Opět měsíční přehled degustovaných vín, tentokrát trošku kratší, jak to u mě bývá v době burčáku. A pod dojmem skvělých článků radka, doplněný o studijní materiál - čísla šarží a evidenční čísla jakosti.
29.09.2014 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 29.09.2014 07:00
V průběhu září jsem otevřel 9 lahví ze 4 států. Tentokrát převažovala moravská vína (4x), dva zástupci byly ze Španělska a Francie. Jednou se dostalo také na Portugalsko. Nejlépe jsem hodnotil Rosé brut Crémant d´Alsace, La Closerie de Malescasse 2008 Appellation Haut-Médoc Controlée a Veltlínské zelené 2010 pozdní sběr z Vinařství Mikrosvín Mikulov.
26.09.2014 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 26.09.2014 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kremstal, Mittelburgenland, Südsteiermark, Wachau, Wagram a Weinviertel.
10.09.2014 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 10.09.2014 07:00
Jedenáctka vín přinesla i některé zajímavosti, jako například vína z Egypta nebo méně známější odrůdy.
29.08.2014 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 29.08.2014 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Carnuntum, Neusiedlersee-Hügelland, Thermenregion, Traisental a Wachau.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: Mara dne: 29.08.2014 15:00
28.08.2014 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 28.08.2014 07:00
V průběhu srpna jsem otevřel 8 lahví ze dvou států. Tentokrát jsem se míjel s našimi víny nebo to nestálo ani za krátký report. V pěti případech se podíváme do Itálie a třikrát do Španělska. Nejvíce se mi líbil italský Sauvignon 2013 Indicazione Geografica Tipica Marca Trevigiana z vinařství Società Agricola Ca’ di Rajo di Cecchetto a Vino Nobile di Montepulciano 2010 Denominazione di Origine Controllata e Garantita.
05.08.2014 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 05.08.2014 07:00
Pár výborných moravských bílých a dvě vynikající lahve z Itálie a Francie.
31.07.2014 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 31.07.2014 07:00
V průběhu července jsem otevřel 8 lahví ze 4 států. Největší zastoupení měla tentokráte moravská vína (3x), po dvou zástupcích bylo z Francie a Itálie. Chile jsem v červenci ochutnal pouze jednou. Jednoznačným vítězem pro mne bylo Chateau La Croix Mazeran 2010 Appellation Saint-Emilion Grand Cru Controlée, ale velmi mne zaujalo také Chardonnay 2011 pozdní sběr Oldřicha Drápala, Château Maugresin de Clotte 2010 Appellation Castillon Côtes de Bordeaux Controlée a italské Chardonnay 2013 Denominazione di Origine Controllata (Castello di Roncade).
Počet příspěvků: 12 | Poslední vložil: J. dne: 04.09.2014 13:44
25.07.2014 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 25.07.2014 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Thermenregion, Traisental, Wachau a Wagram.
23.07.2014 JFK Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 23.07.2014 07:00
Vína z Bordeaux obvykle nevyhledávám, i když v poslední době je beru trochu na milost. Tentokrát padla volba na Chateau La Conseillante, z apelace Pomerol. Byly tam tradiční fialky? Dozvíte se dále :-)
22.07.2014 JFK Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 22.07.2014 07:00
Henri Boillot, známé jméno v Burgundsku, jaké je jeho základní bílé víno z roku 2008?