O Víně

15.02.2013 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 15.02.2013 07:00

Lednová vína 2013

V lednu trochu nevyrovnaná sbírka vín, převážně červených. Ale jedno skvělé.

Azabache Garnacha 2010, DOC Rioja, Vinědos de Aldeanueva, Španělsko - pěkná bohatá vůně sladkého dřeva, malin a ostružin, chuť peckového červeného ovoce, dřeva a vanilky, pěkná dochuť, 8 bodů. Alkohol 15 %. Dar, cena na internetu 138,- Kč, dobrý poměr cena - výkon.

Tramín červený 2009 výběr z hroznů, polosuché, Vinařství Volařík Mikulov - víno voní po lipovém medu a citronech, které najdeme i v chuti, svěží víno s lehkým kovovým nádechem a grepovým ocáskem, 7,5 bodu. Alkohol 13,5 %. Vinařská obec Perná, trať U Boží muky. Dar, cena na internetu 241,- Kč.

Tramín červený 2011 pozdní sběr, polosuché, Vinné sklepy Roztoky, Archivní sklep Bořetice - slabá kořenitá vůně, chuť po citrusech, kořenitá, s trochu nepříjemným koncem, 6,5 bodu. Alkohol 12,5 %. Dar, cenu jsem na internetu nedohledal, tipuji kolem stovky.

Zweigeltrebe 2009 zemské, suché, Vinařství na Čejči Ing. Jaroslav Stejskal, Čejč - vůně sušených brusinek a lesního ovoce, chuť silná, hutná po černých třešních a peckách, dost pálí na jazyku alkohol, proto jen lepších 6,5 bodu. Alkohol dle etikety 13 %. Koupeno ve vinařství.

Schwarzriesling 2011, suché, Vinařství Frank Rominger, Neckarwestheim Württemberg, Německo - tuto odrůdu jsem pil poprvé, byl jsem proto překvapen světle červenou barvou, něco mezi tmavým růžovým vínem a hodně světlým červeným. Vůně byla marmeládově jahodová s trochou červeného rybízu. Chuť také rybízově marmeládová, s pěknou kyselinkou, ale vystupujícím alkoholem (i když podle etikety ne zas tak vysokým), moc mi nechutnalo - 6 bodů. Alkohol 12 %. Dar přímo od vinaře, cenu se mi nepodařilo najít.

Chianti 2011 DOCG, suché, Cecchi, Itálie - víno voní po peckovém ovoci a řevu, chuť višní a peckového ovoce s výraznou tříslovinou sladkého dřeva, delší dochuť, 7 bodů. Alkohol 13% . Dar, cena cca 150-200 Kč. Více zde.

Cabernet Sauvignon 2010, suché, André Goichot, Beauné, Francie - doslova vůně zoologické zahrady, velbloudí koblížky a koňské sedlo, chuť smůly a jehličí s trochou třešní a hlavně výrazná živočišina, taniny jemné, tělo normální. Přehnaná živočišná vůně i chuť, v tomto případě už je to vada, 5 bodů. Alkohol 12,5 %. Koupeno kamarádem, cena asi 60,- Kč.

Cuvée 2005 Last edition private reserve, suché, Viňa Tarapaca, Maipo Valley, Chile - velmi pěkná bohatá vůně borůvek a ostružin, ovocná chuť lesních plodů s tóny kávy, plná, pěkné pití, dávám lepších 8,5 bodu. Cuvée je ze 38 % Cabernetu Sauvignon, 42 % Merlotu a 17 % Syrahu (zbytek není uveden). Na etiketě uvedeno lahvování v roce 1999. Alkohol 14,5 %. Koupeno ve výprodeji v Tescu v roce 2011 za cca 200,- Kč, za tu cenu výborná koupě, na internetu 639,- Kč.

Carmenere 2010 Pupilla, suché, Luis Felipe Edwards, Central Valley, Chile - víno voní po lesních plodech, které se projevují také v chuti. Plné tělo se znatelnými tříslovinami a dřevem. Solidní pití, ale žádný zázrak. 7 bodů. Dar, cena na internetu 13 dolarů, u nás tak 150,- Kč.

Cabernet Sauvignon 2010, suché, Gallo Family Vineyards, Kalifornie, USA - vůně třešní a sladkých švestek, chuť plná, ovocná se sladkým dřevem, švestkami, příjemné taniny, dobře pitelné kulaté víno. Není to typický CS, tipl bych na příměs Merlotu nebo Zinfandelu. 7,5 bodu. Alkohol 12,5 %. Koupeno 2012 v Tescu s 50 % slevou za 98,- Kč.

Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 3513x