O Víně

26.10.2011 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 26.10.2011 07:00

Zářijová vína 2011

Měsíc burčáku a vinobraní nebyl logicky na ochutnávání vzorků ze sklepa příliš bohatý, ale zato kvalita byla velmi dobrá.

Rulandské modré 2008, suché, vinařství Jan Plaček Moravské Bránice - víno pěkně vonělo po višňovém kompotu a mokré půdě, v chuti se projevily švestky a trnky. Příjemně pitelné víno, 7 bodů. Koupeno přímo ve vinařství v roce 2009, cena s množstevní slevou asi 80,- Kč, normálně 105,- Kč. Etiketa podlehla vlhkosti, alkohol 13,5 %, kyseliny 6,2 g/l, cukr 2,3 g/l.

Tramín červený 2010 zemské, polosuché, vinařství Knápek a Machů Velké Bílovice - nepříliš výrazná vůně, trochu zemitá a vlhké listí, chuť kořenitá, příjemná tramínová (liči), 7,5 bodu. Koupeno kamarádem přímo ve vinařství, cena asi 90,- Kč. Alkohol 12,5 %.

Révélation 2005, Chateau Camp del Saltre Prayssac, AOC Cahors, Francie - vůně borůvek se šlehačkou a švestek, chuť višní, kávy a lesních plodů, dřevitá chuť s výraznějšími taniny a dlouhou dochutí - 8 bodů. Víno má stále velký potenciál. Koupeno přímo ve vinařství v roce 2010, cena asi 9 €. Alkohol 12,5 %, nálepka za stříbrnou medaili Concours des grands vins de France 2008.

Chardonnay 2009 pozdní sběr, polosuché, řada Sommelier Club, Víno Mikulov - vůně tropických plodů a vanilky, chuť plná - banány a citrusy, dochuť delší, 7,5 bodu. Koupeno v roce 2011 v akci v Albertu za 110,- Kč. Alkohol 13 %, obec Nosislav.

Ryzlink rýnský 2009 pozdní sběr, suché, Vinselekt Michlovský Rakvice - pěkná vůně lipového květu, v chuti svěží kyselinka, citrusy, lehce kořenité se střední dochutí - 7 bodů. Koupeno v akci v Tescu roce 2011 za 82,- Kč. Alkohol 13 %, obec Lednice, trať Ve starých.

Merlot 2006 pozdní sběr, suché, vinařství Stanislav Pazderka Bořetice - vůně třešní a sladkého dřeva, chuť třešní, černého rybízu, příjemná kyselinka a jemné taniny, 7,5 bodu. Koupeno v roce 2011 na otevřených sklepích, cena cca 120,- Kč. Alkohol 12 %, trať Trkmanská, Bořetice.

Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 2677x