O Víně

Autor


29.11.2010 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 29.11.2010 07:00

V průběhu listopadu jsem postupně otevřel deset lahví ze dvou zemí (8x Česká republika a 2x Chile).

Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: p.j. dne: 29.11.2010 10:40
26.11.2010 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 26.11.2010 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Carnuntum, Kamptal, Thermenregion, Wachau či Weinviertel.
16.11.2010 JFK Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 16.11.2010 07:00
Jeden z prvních pinotů, který jsem koupil přímo v Burgundsku, když jsem touto oblastí projížděl. A nyní nastal jeho čas, aby mě přenesl zpět v čase a připomněl všechny dřívější zážitky.
Počet příspěvků: 9 | Poslední vložil: LaVerre dne: 22.11.2010 21:19
14.11.2010 Evas Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 14.11.2010 07:00
Krátká poznámka v prvním letošním vínům, která jsem ochutnala ve vinném bistrotu v Praze na Žižkově.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Bogdan dne: 19.11.2010 22:44
13.11.2010 Evas Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 13.11.2010 07:00

V dnešním krátkém blogovém zápisku se dozvíte, jakým vínem jsme vzdali hold oblíbenému sklípku v Košířích.

Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: p.j. dne: 15.11.2010 07:56
09.11.2010 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 09.11.2010 07:00
Po pěkných vínech v září byla říjnová „žeň" trochu skromnější. Většinou jsem sáhl po domácích vínech, přidal jsem jedno francouzské a jedno z JAR. Opravdu spokojený jsem byl jen s jedním pěkným výběrem z bobulí, i když byly mezi vinařstvími slibné značky jako Mikrosvín Mikulov, Vinselekt Michlovský nebo Reisten.
01.11.2010 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 01.11.2010 07:00
Na následujících řádcích najdete mé dojmy z osmi vín, která jsem otevřel v průběhu října. Tento měsíc jsem otevřel pouze moravská vína a tentokrát byla skoro všechna velmi povedená.
Počet příspěvků: 6 | Poslední vložil: eldio dne: 03.11.2010 10:09
29.10.2010 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 29.10.2010 11:17
V říjnu píšu o: Cru Bourgeois, Vinobraní, okyselování, reverzní osmóze a geosminu.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: J.Č. / Jižní svah dne: 30.10.2010 10:57
29.10.2010 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 29.10.2010 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na některá z vín z portfolia tří rakouských vinařství z vinařských podoblasti Kremstal a Wachau.
10.10.2010 Evas Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 10.10.2010 07:00

Tip na pěkné místo, kde uspokojit své touhy po přirozeném, autentickém a neznásilněném víně.

Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: Evas dne: 11.10.2010 11:57
02.10.2010 Evas Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 02.10.2010 07:00
Vinobraní, ať už se konají "doma" na jižní Moravě nebo v centru Prahy, se v posledních letech proměnila v obdobu Matějské pouti: stánky s hotdogy, s gumovými hady a pendreky, perníkem, kolotočářské maringotky s hnusně barevným zbožím a nafukovacími balonky, nezbytné trdlo v každém rohu náměstí. O víno tu jde až na posledním místě, pokud vůbec. Ještě tak burčák, jehož kvalitu se mi ani nechce rozebírat.
Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: Tom dne: 02.10.2010 20:46
30.09.2010 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 30.09.2010 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na některá z vín z portfolia čtyř rakouských vinařství z vinařských podoblastí Kremstal a Wachau.
27.09.2010 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 27.09.2010 00:00
Na následujících řádcích najdete mé dojmy z pěti vín, která jsem otevřel v průběhu září a která stojí za povšimnutí. V tomto měsíci mne příjemně překvapil Zinfandel 2007 Lodi Appellation a Cabernet Moravia 2003 odrůdové jakostní od Vladimíra Tetura.
24.09.2010 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 24.09.2010 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na některá z vín z portfolia tří vinařství z rakouských vinařských podoblastí Kamptal a Wagram.
16.09.2010 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 16.09.2010 14:20
V září se blogovalo o: sázce na výši marží burgundského, o krajině posedlé architekty, o vinotéce Riedel.
03.09.2010 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 03.09.2010 07:00
Pohled na vína ze srpnových domácích koštování, většinou domácího původu, po jednom zástupci z Austrálie a Moldávie. Nejen názvem zaujal Modrý Fěruňk, za určité zajímavosti lze považovat brněnské „univerzitní“ víno, ale i Rulandské bíle ze Sádku.
31.08.2010 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 31.08.2010 10:35
V srpnu jsem probíral témata: změny v burgundských apelacích, jeden tip na publikaci, burčák, Beaune, nová vyhláška o tratích.
Počet příspěvků: 6 | Poslední vložil: p.j. dne: 26.08.2010 06:34
30.08.2010 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 30.08.2010 07:00

Na následujících řádcích najdete mé dojmy z deseti vín, která jsem otevřel v průběhu srpna a která stojí za připomenutí. V tomto měsíci jsem měl to štěstí na jednu zajímavou odrůdu (Blauburger) a na několik vín, které měly našlápnuto na samostatnou recenzi.

Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: Moll dne: 30.08.2010 12:34
27.08.2010 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 27.08.2010 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na sortiment dvou vinařství z rakouské vinařské podoblasti Weinviertel, přesněji řečeno z její části zvané Südliches Weinviertel.
21.08.2010 Tom Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 21.08.2010 00:00
Seznam vín, která mě při degustacích zaujala a byla by velká škoda na tato vína, či vinaře, zapomenout.