O Víně

Autor


02.02.2013 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 02.02.2013 17:07
Zbývá několik posledních míst na květnový zájezd, během něhož budeme poznávat vinařství v Toskánsku. Nejde o klasický turistický zájezd, kde je jako „třešnička na dortu“ zařazena návštěva jednoho či dvou naleštěných vinařství, kde se jak na běžícím pásu střídá jeden autokar za druhým. Cesta je organizována cíleně a jednorázově pro vinaře a milovníky vína z Velkých Pavlovic a okolí, v dané podobě se nebude už nikdy opakovat.
31.01.2013 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 31.01.2013 07:00

V průběhu ledna jsem otevřel 9 vín. Většina měla původ v České republice (5x), ale dostalo se také na Španělsko (2x), Francii (1x) a Itálii (1x). Žádné víno nezklamalo, naopak jsem si náramně užil obě červená vína z oblasti Katalánska, Sylvánské červené z Hustopečí a rosé André 2011 z řady Ego vin.

Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: J. dne: 31.01.2013 08:43
29.01.2013 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 29.01.2013 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Mittelburgenland, Thermenregion, Wachau a Wagram.
28.01.2013 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 28.01.2013 07:00

V poslední části se detailně podívám na 5 lahví, která by měla přinést vyšší kvalitu.

21.01.2013 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 21.01.2013 07:00

Dnešní druhá část průzkumné sondy se zaměří na dřevěné dárkové balení tří vín nazvaných Grands vins médaillés Bordeaux.

Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Sajmik dne: 21.01.2013 10:40
14.01.2013 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 14.01.2013 07:00

Akce Lidlu zaměřená na francouzská vína, kterou loni viditelně a masivně propagoval Marek Vašut, se po říjnových problémech dočkala prosincové reprízy. Nakoupil jsem 13 lahví, na které se postupně podívám ve třech po sobě jdoucích pondělcích.

Počet příspěvků: 10 | Poslední vložil: J. dne: 19.01.2015 19:06
11.01.2013 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 11.01.2013 07:00
Jak už to tak na konci roku bývá, sešlo se mnoho zajímavých vín z různých darů, PFek a také trofejí z různých výletů. A některá z nich byla opravdu dobrá.
Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: jbes dne: 11.01.2013 19:47
28.12.2012 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 28.12.2012 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Mittelburgenland, Neusiedlersee, Thermenregion, Wachau a Weststeiermark.
27.12.2012 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 27.12.2012 07:00
V průběhu prosince jsem otevřel 9 vín. Na úplný závěr měsíčního přehledu se ještě dostala dvě Svatomartinská vína. Nahlédneme do Indie, Chile, Španělska a Itálie.
21.12.2012 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 21.12.2012 16:17
Navzdory dnešnímu konci světa a nastupujícímu vánočnímu rozpoložení pokládám za povinnost se podělit o ne úplně dobrou zkušenost.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: p.j. dne: 23.01.2013 08:31
18.12.2012 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 18.12.2012 07:00
Předmětem hodnocení je tentokrát cuvée Grande grue glacée 2005, Vin de Pays des Collines Rhodaniennes, které vyrobil François Villard, patřící k vinařské elitě v severní části údolí Rhony. Toto červené víno je zajímavé svým odrůdovým složením, pro oblast původu dost netypickým, nicméně důležitější je samozřejmě výsledek. Jaké že tedy bylo?
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: Sajmik dne: 18.12.2012 20:52
11.12.2012 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 11.12.2012 07:00
Co se také sešlo na oslavě aneb marketová vína velmi rozdílných kvalit. A pak něco dobrého ze sklepa.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: RK dne: 11.12.2012 16:05
05.12.2012 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 05.12.2012 07:00
Pár zajímavých tuzemských vín a také pozdravy z východních vinic Ukrajiny a Gruzie - což je pěkný příklad toho, že když dva dělají totéž, není to totéž.
03.12.2012 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 03.12.2012 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Mittelburgenland, Neusiedlersee, Thermenregion, Wachau a Wagram.
Počet příspěvků: 4 | Poslední vložil: Mara dne: 04.12.2012 05:22
29.11.2012 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 29.11.2012 00:00

V průběhu listopadu jsem otevřel 8 vín. Pětice z ČR byla doplněna vínem ze Slovenska, Španělska a Itálie. Nejpovedenější byl jednoznačně Pinot blanc z vinařství Reisten. Taktéž mne oslovila španělská Reserva Marqués de Caranó a italské Primitivo.

28.11.2012 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 28.11.2012 07:00
Château Charmail z oblasti Bordeaux má pověst spolehlivého vinařství, které produkuje dobrá vína za slušnou cenu. Předmětem dnešní recenze je srovnání dvou lahví z ročníku 2002, které byly vypity v roce 2007 a letos.
27.11.2012 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 27.11.2012 14:07
Nevím, jestli je plánována nějaká podrobnější reportáž, přesto si dovolím stručně uvést svůj svůj pohled na letošní hustopečský Duel vín.
Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: MT dne: 29.11.2012 19:30
22.11.2012 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 22.11.2012 07:07
Krátká polemika nad nadužívaným pojmem "tradiční".
Počet příspěvků: 6 | Poslední vložil: Alles dne: 25.11.2012 05:45
21.11.2012 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 21.11.2012 10:07

Relativně často zmiňuji ve svých článcích tzv. „velká vína", adoruji Burgundsko a vůbec francouzský smysl pro harmonii a eleganci. To je jiný svět než vína olepená medailemi z výstav. Ale chápu, že pro normálního smrtelníka prakticky nedostupný. Ovšem tuto sobotu máte jedinečnou příležitost toto za relativně dostupné peníze ochutnat také - a ještě to rovnou porovnat se zdejší špičkovou Moravou. Snad na čtyřista vzorků by tam mělo být.

Počet příspěvků: 9 | Poslední vložil: Moll dne: 26.11.2012 12:30
18.11.2012 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 18.11.2012 07:10
Necelý týden jsem měl na to, abych se připravil na malý průřez Svatomartinskými víny, která jsou letos běžně v prodeji. V následujícím článku najdete mé postřehy.