O Víně

Autor


29.05.2014 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 29.05.2014 07:00
V průběhu května jsem otevřel 9 lahví ze čtyř států. Převahu měla opět chilská vína (4x). Dvě vína byla z České republiky a Francie. Jeden zástupce byl ze Španělska. Nejvíce se mi líbilo chilské Casillero del Diablo (Shiraz) 2012 Reserva (Viña Concha y Toro). Zaujala skupina chilských červených vín od producenta Cimarosa, francouzské bílé z Alsaska, červené Château des Mille Anges 2010 a moravské Rulandské modré ročníku 2007. Zklamalo naopak kabinetní rosé Zweigeltrebe ročníku 2012 z Vinařství Přítluky.
13.05.2014 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 13.05.2014 07:00
Devět moravských versus pět zahraničních vín, tentokrát na celé čáře zvítězila cizina. A také fotografický kvíz na závěr.
07.05.2014 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 07.05.2014 07:00
Recenze jednoho velmi povedeného vína z odrůdy Tannat, pocházejícího z jihozápadní Francie. K tomu pár slov o výrobci, vinařství Château Laffitte-Teston.
28.04.2014 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 28.04.2014 07:00
V průběhu dubna jsem otevřel 9 lahví ze čtyř států. V dubnu měla z pohledu počtu lahví opět jednoznačnou převahu chilská vína. Dvě vína měla původ ve Španělsku a po jednom bylo z České republiky a J.A.R. Kvalitou šlo o nadprůměrné hodnocení a až na jednu výjimku jsem je dával vždy 8 bodů! Nejlépe obstála španělská Reserva Viña Mara ročníku 2006 s hodnocením 8,5 bodů.
25.04.2014 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 25.04.2014 15:00

Malý příklad toho, že se k výbornému burgundskému dá dostat i v České republice.

25.04.2014 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 25.04.2014 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Mittelburgenland, Traisental, Wachau, Wagram a Wien.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Mirek dne: 25.04.2014 10:03
23.04.2014 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 23.04.2014 07:00
V lednu a v březnu jsem se "podíval na zoubek" dvěma červeným vínům ze severní resp. jižní části údolí řeky Rhony, která pocházejí z poměrně známých vinařství: Domaine Pierre Gaillard a Domaine de la Mordorée.
02.04.2014 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 02.04.2014 07:00
Měsíc přinesl první víno ročníku 2013, několik dalších velmi dobrých vín a tentokrát žádný propadák.
31.03.2014 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 31.03.2014 07:00
V průběhu března jsem otevřel 9 lahví z 6 států. Převahu měla vína z Chile (3x) a Itálie (2x). Po jednom zástupci bylo z České republiky, Španělska, Francie a Austrálie. Dvakrát mne zaujala Reserva ročníku 2010 z Chile a italský Faunus ročníku 2012.
28.03.2014 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 28.03.2014 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kamptal, Mittelburgenland, Südsteiermark, Thermenregion, Wachau a Wagram.
26.03.2014 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 26.03.2014 07:00
V dnešní recenzi hodnotím (jednoznačně pozitivně) červené víno Domaine Milan 2004, jehož výrobcem je vinař Henri Milan, sídlící poblíž jihofrancouzského Avignonu.
11.03.2014 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 11.03.2014 07:00
Tentokrát převážně moravská vína, pár solidních, jinak spíše průměr.
Počet příspěvků: 9 | Poslední vložil: Honza dne: 13.03.2014 10:04
28.02.2014 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 28.02.2014 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Kremstal, Neusiedlersee, Wachau, Wagram a Weststeiermark.
27.02.2014 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 27.02.2014 07:00
V průběhu února jsem otevřel šest lahví ze čtyř států. Největší zastoupení měla moravská vína (3x) a po jednom zástupci bylo z Itálie, Španělska a Francie. Nejlépe jsem hodnotil Reservu z Riojy (Viña Mara 2007), italské Gavi 2011 a moravský Ryzlink rýnský ročníku 2011 Petra Kláska.
31.01.2014 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 31.01.2014 07:57
Zřejmě hlavně z ekonomických důvodů se vedení Svazu vinařů v těchto dnech rozhodlo rozpustit redakci jemu podléhajícího profesního periodika Vinařský obzor.
Počet příspěvků: 13 | Poslední vložil: Petr dne: 05.02.2014 20:50
31.01.2014 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 31.01.2014 07:00
Krátký pohled na vína degustovaná během uplynulého měsíce, tentokráte se podíváme na různorodá vína rakouských vinařských podoblastí Mittelburgenland, Kremstal, Südsteiermark, Thermenregion, Wachau a Wagram.
30.01.2014 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 30.01.2014 07:00

V průběhu ledna jsem otevřel 9 lahví z 5 států. Po třech zástupcích bylo z České republiky a Španělska. Po jednom zástupci bylo ze Slovenska, Portugalska a Argentiny. Po dlouhé době se jednalo o vína, která měla nadprůměrnou kvalitu, takže nejnižší známka byla 7 bodů. Na špici jsem zařadil fantastický Cabernet Sauvignon 2011 výber z hrozna ze Slovenska (9 bodů) a moravský Müller-Thurgau 2011 výběr z hroznů (8,5 bodů).

Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: Sajmik dne: 11.03.2014 22:17
24.01.2014 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 24.01.2014 07:00
Měsíc přinesl výborná francouzská vína, jako zajímavost švýcarské víno z nejvýše položené vinice v Evropě, ale také podprůměrná vína z marketů.
Počet příspěvků: 13 | Poslední vložil: radek dne: 30.01.2014 17:04
15.01.2014 Sajmik Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 15.01.2014 07:00
Souhrn nejlepších vín, které jsem otevřel v loňském roce.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: J.Č. / Jižní svah dne: 15.01.2014 13:43
06.01.2014 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 06.01.2014 07:00

Z prosincové nabídky francouzských vín řetězce Lidl vybírám pět lahví nižší cenové hladiny. Jaká vína jsem vybral a jak hodnotím jejich kvalitu, se můžete dozvědět v dnešním přehledu.

Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: J. dne: 06.01.2014 12:47