O Víně

07.02.2010 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 07.02.2010 07:00

Vinné střípky (leden 2010)

V úvodním příspěvku do svého blogu se krátce ohlednéme za 1 českým a 5 rakouskými víny degustovanými v měsíci lednu.

Gewürztraminer 2007 - Weingut Fam. Mörtl, Gemeinlebarn, Rakousko (podoblast Traisental, obec Gemeinlebarn, trať neuvedena, polosuché, alk. 15,0 %, cena 7,00 €) - Víno z odrůdy Tramín kořenný, zakoupeno přímo ve vinařství, jež vlastní malý sklep ve sklepní uličce „Ahrenberger Kellergasse". Barva lehce žlutozelená až vodová, ve vůni intenzivní, aromatické, v pozadí typické tóny růží, v chuti nevýrazné, lehce kořenité s hořčinkou v závěru a vystupujícím vyšším alkoholem, středně dlouhý závěr. Víno bohužel doplatilo na vyšší alkohol a tak mám z něj spíše rozpačité dojmy. Hodnotím 5,0 body.

Grüner Veltliner Smaragd 2008 Höhereck - Weingut Fam. Schmelz, Joching, Rakousko (podoblast Wachau, obec Oberloiben, trať Höhereck, suché, alk. 13,0 %, cena 18,00 €) - Víno z odrůdy Veltlínské zelené, zakoupeno přímo ve vinařství. Barva lehce žlutozelená, ve vůni těžší, kořenité s typickými pepřovými tóny, v chuti harmonické, kořenité s krásnou mineralitou na patře a velmi dlouhým závěrem. Krásný veltlín s velkým potenciálem vykompenzován vyšší cenou, ale v poměru ke kvalitě se stále jedná o velmi zajímavé víno, které bych si zcela určitě znovu zakoupil. Hodnotím 8,5 body.

Malvasier 2008 Kogelberg - Winzergut Prabatsch-Aichinger, Zöbing, Rakousko (podoblast Kamptal, obec Zöbing, trať Kogelberg, suché, alk. 12,5 %, cena 4,20 €) - Víno z odrůdy Veltlínské červené rané, zakoupeno ve vinotéce Ursin Haus v největším městečku podoblasti Kamptal, tj. v Langenlois, jež je zároveň největší vinařskou obcí v Rakousku. Barva světle žlutozelená až vodová, ve vůni kořenité, na pozadí vystupují mandle, v chuti harmonické, lehce kořenité, svěží se středně dlouhým závěr. Pěkné nenáročné víno pro letní podvečery, které si pro takovou příležitost určitě zakoupím. Hodnotím 6,5 body.

Zierfandler 2006 Petrus - Weinbau Laffer, Pfaffstätten, Rakousko (podoblast Thermenregion, obec Pfaffstätten, trať Rochen, sladké, alk. 13,5 %, cena 14,00 €) - Víno z autochtonní odrůdy Zierfandler (Spätrot), zakoupeno přímo ve vinařství. Barva slámová se zlatými odlesky. Vůně intenzivní, omamná, na pozadí tropické ovoce, v chuti těžší, ovocné, opět na pozadí tropické ovoce (těžko určit napadá mě cukrový meloun či mango) lehce vystupující zbytkový cukr je krásně sladěn s kyselinkou, dlouhý závěr. Víno bylo zařazeno do TOP100 vín podoblasti Thermenregion a i já bych ho doporučil všem milovníkům přírodně sladkých vín. Hodnotím 7,5 body.

Zweigelt 2006 Reserve - Winzerhof Fink, Höbenbach, Rakousko (podoblast Kremstal, obec neuvedena, trať neuvedena, suché, alk. 12,5 %, cena 7,00 €) - Víno z odrůdy Zweigeltrebe, zakoupeno přímo ve vinařství. Barva tmavě rubínová s fialovými odlesky. Ve vůni výrazné, převažují tóny třešní a višní, v pozadí lehce vanilka, v chuti bohaté, krásně velmi suché na patře, dlouhý závěr. Víno vlastní přídomek Göttweigerberg, což značí krásnou polohu vinic z nichž vzešlo toto víno s panoramatem jednoho z nejznámějších rakouských klášterů Stift Göttweig. Krásný a typický vzorek Zweigeltrebe pro jižní část oblasti Kremstal, který si určitě zaslouží ještě chvíli archivovat. Hodnotím 7,5 body.

Zweigeltrebe 2008 pozdní sběr - Vinný sklep Sovín, Boršice, Česká republika (podoblast Slovácká, obec Újezdec, trať Hačky, suché, alk. 11,0 %, cena neznámá) - Barva rubínová vyšší intenzity, ve vůni nalezneme náznaky ostružin a jeřabin, v chuti je lehké s jemnou kyselinkou a středně dlouhým závěrem. Ačkoliv neznám cenu, jelikož jsem víno obdržel jako dárek, myslím si, že se jedná o pěkné a nenáročné Zweigeltrebe a určitě bych si jej znovu zakoupil. Hodnotím 6,5 body.

Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 3048x