O Víně

Nejprve uvedu odkazy na předchozí články: první část, druhá část, třetí část, čtvrtá část a pátá část.

1. Casa Diaz 2021 Vino de la Tierra de Castilla - Bodegas Navarro López SL, ES-13300 Ciudad Real, Španělsko

Cena 279,- Kč. Odrůda Tempranillo má původ ve vinařské oblasti Castilla - La Mancha. Plný korek délky 44 mm. Barva je rubínově červená, má střední intenzitu a také viskozitu. Vůně v nástupu nabídne intenzivní ovocité tóny v podobě červeného ovoce, které se přesouvají do zajímavých herbálních tónů. Postupně se ovocitost vytrácela a dominovala naopak kořenitost. Chuť je středně dlouhá a má typickou odrůdovost v podobě vyzrálých třešní a jemné kořenitosti v dozvuku. Archivační potenciál odhaduji minimálně do roku 2026. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 4,0 g/l, obsah kyseliny 5,8 g/l a obsah alkoholu 13,0 % obj. Hodnocení: 8 bodů.

2. Goldenkloof 2022 W.O. Western Cape - D-RP 907 151, distribuováno Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz (plnič)

Cena 269,- Kč. Odrůda Chenin Blanc má původ ve vinařské oblasti Western Cape v Jihoafrické republice. Šroubovací uzávěr. Barva je zlato-žlutá, má střední intenzitu. Vůně v nástupu nabídne ovocité tóny v podobě citrusového ovoce, které přechází do jemných odstínů sušených bylin. Chuť je středně dlouhá, má velmi pikantní kyselinku, která vás povzbudí. Archivační potenciál odhaduji minimálně do roku 2026. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 2,0 g/l, obsah kyseliny 5,7 g/l a obsah alkoholu 12,5 % obj. Hodnocení: 8 bodů 

3. Cliff Line 2022 W.O. Western Cape (rosé) - D-RP 907 098, Distribuováno Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz (plnič)

Cena 329,- Kč. Odrůda Shiraz má původ ve vinařské oblasti Western Cape. Šroubovací uzávěr. Barva je malinově růžová, má vysokou viskozitu a velmi slušnou intenzitu na rosé. Vůně v nástupu nabídne intenzivní ovocité tóny v podobě zralých malin a třešní, které se přesouvají do květinových odstínů. Chuť je svěží a má krásnou ovocitost podpořenou vyšším zbytkovým cukrem v závěru. Archivační potenciál odhaduji do roku 2025. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 16,0 g/l, obsah kyseliny 6,5 g/l a obsah alkoholu 12,0 % obj. Hodnocení: 8 bodů.

4. Cap des Étoiles 2018 Appelation Bordeaux D´Origine Protégée - Producta Vignobles, 13 Avenue de la Résistance, FR-33310 Lormont (plnič)

Cena 309,- Kč. Toto cuvée má původ ve vinařské oblasti Bordeaux. Jedná se o kupáž odrůdy Merlot a Cabernet Sauvignon. Staniolová záklopka a po dlouhé době také plný korek délky 44 mm. Barva je rubínově červená, má střední intenzitu a fialové záblesky. Vůně v nástupu nabídne jemné ovocité tóny v podobě černého rybízu, které se přesouvají do exotického koření. Chuť je středně dlouhá, a i když se jedná o starší ročník, jsou zde typická výrazná třísla, která vystoupí v dozvuku. Víno má proto svůj vrchol stále před sebou. Archivační potenciál odhaduji minimálně do roku 2026. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 0,4 g/l, obsah kyseliny 3,3 g/l a obsah alkoholu 12,5 % obj. Hodnocení: 8 bodů.

5. Mar y Montaña 2021 Vino de la Tierra de Castilla - Coop. Ntra. Sra. del Rosario, Calle Castilla La Mancha 4, ES-16670 El Provencio (plnič)

Cena 329,- Kč. Odrůda Tempranillo a Syrah má původ ve vinařské oblasti Murcia, podoblast Yecla. Velmi zajímavá adjustáž, staniolová záklopka a plný korek délky 44 mm. Barva je rubínově červená a má vysokou viskozitu a také intenzitu. Vůně je intenzivní a nabídne v nástupu herbální tóny, které se přesouvají do animálních odstínů. Buket má velmi zajímavou strukturu a během popíjení se měnil. Později najdete třešňové odstíny a kompotové tóny. Chuť je plná, kořenitá a má dlouhý závěr, ve kterém vystoupí exotické koření. Archivační potenciál odhaduji minimálně do roku 2027. Hodnocení: 9 bodů.

6. Guardia dei Mori 2022 Indicazione Geografica Tipica - Angelo Rocca & Figli SRL, Via Matteotti 143, IT-20864 Agrate Brianza (plnič)

Cena 229,- Kč. Odrůda Vermentino má původ ve vinařské oblasti Sicilia. Plastová zátka délky 38 mm s potiskem. Barva je zlato-žlutá, má zelenkavé odlesky a nádhernou viskozitu, která se projevuje pomalým stékáním po stěně skleničky. Vůně v nástupu nabídne ovocité tóny v podobě zelených jablek, které se přesouvají do zralých hroznů a slabých květinových odstínů. Chuť je středně dlouhá a nabídne příjemnou ovocitost v dozvuku, která přechází do herbálních tónů. Archivační potenciál odhaduji minimálně do roku 2026. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 6,0 g/l, obsah kyseliny 5,2 g/l a obsah alkoholu 12,5 % obj. Hodnocení: 8 bodů.

7. Kia Kaha 2021 - D-RP 907 151 in D-07331003, Distribuováno Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz (plnič)

Cena 429,- Kč. Odrůda Sauvignon Blanc má původ ve vinařské oblasti Marlborough na Novém Zélandu. Moderní adjustáž a šroubovací uzávěr. Barva je zlato-žlutá, má vysokou viskozitu a nádhernou jiskru. Víno pomalu stéká po stěně skleničky. Vůně je extraktivní od prvního okamžiku. V nástupu ohromí ovocité tóny v podobě žlutého ovoce (bílý rybíz, angrešt, ale také broskve nebo žlutý meloun), které se přesouvají do herbálních tónů. Zvláštní je, že se ale nejedná o typické kopřivové tóny, které jsou typické pro některé Sauvignony. Druhý den se ještě více zvýraznila ovocitost. Chuť je plná a má krásnou ovocitost v dozvuku, kde vystoupí pikantní kyselinka. V závěru je víno šťavnaté a kořenité zároveň. Je to velmi zajímavý Sauvignon blanc, který má našlápnuto k dalšímu nazrávání na lahvi. Archivační potenciál odhaduji minimálně do roku 2026. Je to parádní Sauvignon, který je vhodný podávat v letních měsících k mořským plodům. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 5,2 g/l, obsah kyseliny 6,3 g/l a obsah alkoholu 12,5 % obj. Hodnocení: 9 bodů.

8. Alexander Baltes Blanc de Blancs 2022 Qualitäswein - Weinhaus am Zollhafen, Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz in DE-65366 Geisenheim, Německo

Cena 231,- Kč. Cuvée z vinařské oblasti Rheinhessen. Šroubovací uzávěr a jednoduchá adjustáž. Barva je zlato-žlutá, má krásnou jiskru a viskozitu. Vůně nabídne v nástupu intenzivní ovocité tóny v podobě žlutého ovoce, které přecházejí do květinových odstínů. Ovocitost a šťavnatost se přesouvá také do chuti. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 2,9 g/l, obsah kyseliny 5,2 g/l a obsah alkoholu 11,5 % obj. Hodnocení: 8,5 bodů.

9. The Old Baron Rosé 2022 Vino de la Tierra de Castilla - Ntra. Sra del Rosario, SCL, C. Castilla la Mancha 4, ES-16670 El Provencio (plnič)

Cena 279,- Kč. Odrůda Tempranillo z vinařské oblasti Castilla - La Mancha. Velmi povedená a zajímavá adjustáž. Staniolová záklopka a plný korek délky 44 mm. Barva je růžová a má krásnou viskozitu. Vůně v nástupu nabídne malinovo-třešnově odstíny, které se přesouvají do citrusových tónů. Chuť je svěží a ovocitá, jak se u mladých rosé očekává. Kyselinka krásně sekunduje zbytkovému cukru. Archivační potenciál odhaduji minimálně do roku 2025. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 3,5 g/l, obsah kyseliny 5,5 g/l a obsah alkoholu 12,5 % obj. Hodnocení: 8 bodů.

10. Ankermann 2022 Qualitäswein - D-RP 907 098, distribuováno Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz (plnič)

Cena 329,- Kč. Odrůda (Grauburgunder) Rulandské šedé má původ ve vinařské oblasti Falc. Šroubovací uzávěr a moderní adjustáž. Barva je zlato-žlutá, má krásnou zlatou jiskru a střední viskozitu. Vůně v nástupu nabídne ovocité tóny v podobě jablek, zralých hrušek a rybízových odstínů. Chuť je svěží a středně dlouhá s pikantní kyselinkou v dozvuku. Archivační potenciál odhaduji minimálně do roku 2027. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 1,3 g/l, obsah kyseliny 6,0 g/l a obsah alkoholu 11,5 % obj. Hodnocení: 8 bodů.