O Víně

Nejprve uvedu odkazy na první tři části: první část, druhá část a třetí část. 

1. Herr Karl 2021 Qualitätswein - Weingut Christen, Große Zeile 16, A-2171 Herrnbaumgarten, Rakousko

Cena 279,- Kč. Odrůda Veltlínské zelené z vinařské oblasti Weinland, podoblast Niederösterreich v Rakousku. Šroubovací uzávěr a zajímavá adjustáž, byť může na první pohled působit velmi nenápadným dojmem. Barva je zlato-žlutá, má střední intenzitu a velmi slušnou viskozitu. Vůně je extraktivní a nabídne v nástupu ovocité tóny v podobě máslových hrušek a jablek, které se přesouvají do tropického ovoce (limetky). Teprve až na pozadí vystoupí typické mandlové tóny. Chuť je svěží, středně dlouhá a má krásnou šťavnatou kyselinku. Archivační potenciál odhaduji minimálně do roku 2026. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 2,4 g/l, obsah kyseliny 5,5 g/l a obsah alkoholu 12,0 % obj. Hodnocení: 8,5 bodů.

2. Caponnière 2021 Indication Géographique Protégée Côtes de Gascogne (Rosé) - D-RP 907 151 in D-07331003, Distribuováno Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz (plnič)

Cena 279,- Kč. Hrozny odrůdy Merlot a Cabernet Sauvignon pochází z vinařské oblasti Sud-Ouest, podoblast Côtes de Gascogne ve Francii. Šroubovací uzávěr a jednoduchá adjustáž. Barva je staro-růžová, má střední intenzitu a vysokou viskozitu. Vůně nabídne v nástupu jemné ovocité tóny v podobě lesních plodů a třešní, které se dále přesouvají do slabých odstínů bylinek. Chuť je středně dlouhá, má krásnou ovocitost a pikantní kyselinku v dozvuku. Archivační potenciál odhaduji minimálně do roku 2024. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 1,1 g/l, obsah kyseliny 6,1 g/l a obsah alkoholu 11,5 % obj. Hodnocení: 8 bodů.

3. Beau Temps Côtes de Gascogne 2021 Indicazione Geografica Protetta - D-RP 907 151 in D-07331003, Distribuováno Vicampo.de GmbH (plnič)

Cena 279,- Kč. Hrozny mají původ ve vinařské oblasti Sud-Ouest, podoblast Côtes de Gascogne ve Francii. Šroubovací uzávěr a nepřehlédnutelná adjustáž. Barva je zlato-žlutá, má zajímavé zelenkavé záblesky a vysokou viskozitu. Vůně nabídne v nástupu jemné ovocité tóny v podobě vyzrálého angreštu, které se přesouvají do citrusových plodů a odstínů sušených bylin. Chuť je středně dlouhá a ovocitá v podobě vymačkané šťávy z citrusu, na který naváže výraznější kyselinka (7,0 g/l). Svěžest a ovocitost je v každém doušku. Víno doporučuji nechat minimálně rok v archivu, aby se kyselinka zakulatila. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 0,8 g/l, obsah kyseliny 7,0 g/l a obsah alkoholu 11,0 % obj. Hodnocení: 7,5 bodů.

4. Volatico Terre di Chieti Chardonnay 2021 Indicazione Geografica Protetta - Cantina Tollo SCA, Viale Garibaldi 68, IT-66010 Tollo (plnič)

Cena 279,- Kč. Odrůda Chardonnay z vinařské oblasti Abruzzo v Itálii. Korek z drtě délky 38 mm s potiskem vinařství. Barva je zlato-žlutá, má krásnou jiskru a střední intenzitu. Vůně nabídne v nástupu intenzivní ovocité tóny (exotické a citrusové ovoce), které se přesouvají do vyzrálých hroznů a jemné vanilky. Chuť je středně dlouhá, má krásnou perzistenci a nádhernou ovocitost v závěru. Archivační potenciál odhaduji minimálně do roku 2026. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 3,5 g/l, obsah kyseliny 5,2 g/l a obsah alkoholu 13,0 % obj. Hodnocení: 8,5 bodů.

5. Globo Rojo Bio 2021 - RE 2337-V, ES-46340 Requena, Distribuováno Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz (plnič)

Cena 229,- Kč. Odrůda Monastrell. Velmi jednoduchá adjustáž a plastová zátka délky 38 mm. Barva je rubínově červená, má střední intenzitu a vysokou viskozitu. Vůně nabídne v nástupu jemné tóny lesního ovoce (ostružiny, borůvky), které se přesouvají do odstínů bylinek. Chuť je středně dlouhá, má krásnou ovocitost v podobě vyzrálých třešní a dalšího bobulového ovoce. V dozvuku najdete kořenité tóny, které prodlužují závěr. Archivační potenciál odhaduji minimálně do roku 2025. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 2,0 g/l, obsah kyseliny 4,2 g/l a obsah alkoholu 13,5 % obj. Hodnocení: 8 bodů.

6. Louis Lapierre 2020 Indication Géographique Protégée Atlantique - EMB F 33488 A, Distribuováno Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz (plnič)

Cena 259,- Kč. Odrůda Cabernet Sauvignon a Merlot z vinařské oblasti Sud-Ouest, region Atlantique ve Francii. Typická vinařská adjustáž, staniolová záklopka a korek plátek-drť-plátek délky 44 mm. Barva rubínově červená, má fialové záblesky a vysokou viskozitu. Vůně nabídne v nástupu extraktivní ovocité tóny v podobě bobulového ovoce, které se přesouvají do marmeládových odstínů a exotického koření. Chuť je středně dlouhá a má výrazný kořenitý závěr, ve kterém najdete nasládlá třísla. Archivační potenciál odhaduji minimálně do roku 2026. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 9,0 g/l, obsah kyseliny 3,2 g/l a obsah alkoholu 13,0 % obj. Hodnocení: 9 bodů.

7. Don Mantillón 2020 Denominación Alicante de Origen (DO) - Bodegas Bocopa, Autovia A-31, Km 200-201, ES-03610 Petrer, Španělsko

Cena 259,- Kč. Odrůda Monastrell má původ ve vinařské oblasti Valencia, podoblast Alicante ve Španělsku. Staniolová záklopka a korek z drtě délky 44 mm s potiskem. Barva je rubínově červená, má vysokou viskozitu a intenzitu. Vůně nabídne intenzivní ovocité tóny v podobě třešní a dalšího drobného ovoce, které se přesouvají do kořenitých odstínů. Chuť má krásnou ovocitost a středně dlouhý závěr, ve kterém vystoupí jemná a nasládlá třísla. Archivační potenciál odhaduji minimálně roku 2025. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 3,5 g/l, obsah kyseliny 5,0 g/l a obsah alkoholu 13,0 % obj. Hodnocení: 8 bodů.

8. Meyerhof Liaison 2021 Qualitätswein (Rosé) - Weingut Meyerhof, Meyerhof 1, DE-55237 Flonheim, Německo

Cena 329,- Kč. Cuvée z vinařské oblasti Rheinhessen v Německu. Velmi jednoduchá adjustáž a šroubovací uzávěr. Podle Víno Král se má jednat o rosé od mladých nadějných vinařů z Meyerhofu. Barva je růžová, má oranžové záblesky a středí intenzitu. Vůně nabídne v nástupu intenzivní ovocité tóny v podobě malin a lesních jahod. Chuť je svěží a má krásnou ovocitost. V dozvuku vystoupí pikantní kyselinka. Archivační potenciál odhaduji do roku 2025. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 8,3 g/l, obsah kyseliny 6,5 g/l a obsah alkoholu 11,0 % obj. Hodnocení: 8 bodů.

9. Schroth Handschrift 2021 Qualitätswein - Weingut Michael Schroth, Im Auweg 42, DE-67269 Grünstadt-Asselheim, Německo

Cena 309,- Kč. Odrůda Riesling z vinařské oblasti Pfalz v Německu. Velmi jednoduchá, ale vkusná adjustáž a šroubovací uzávěr. Barva je zlato-žlutá, má vysokou viskozitu, která se projevuje pomalým stékáním po stěně skleničky. Vůně nabídne v nástupu ovocité tóny v podobě lipového květu, které se přesouvají do odstínů zelených jablíček, hrušek a broskví. Chuť je středně dlouhá, má šťavnatou kyselinku a jemnou ovocitost v závěru. Archivační potenciál odhaduji minimálně do roku 2026. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 8,4 g/l, obsah kyseliny 7,9 g/l a obsah alkoholu 12,5 % obj. Hodnocení: 8,5 bodů.

10. Caponnière blanc 2021 Indication Géographique Protégée - D-RP 907 151, Distribuováno Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz (plnič)

Cena 279,- Kč. Pravděpodobně se jedná o odrůdu Colombard z vinařské oblasti Côtes de Gascogne ve Francii. Šroubovací uzávěr a jednoduchá adjustáž. Barva je zlato-žlutá, má krásnou jiskru a vysokou viskozitu. Vůně nabídne v nástupu jemné ovocité tóny v podobě citrusového ovoce, angreštu a broskve. Na pozadí najdete slabé bylinné odstíny. Chuť je svěží, ovocitá a má krásnou ovocitost v dozvuku. V závěru vystoupí pikantní kyselinka. Archivační potenciál odhaduji minimálně do roku 2025. Analytické hodnoty: obsah zbytkového cukru 1,6 g/l, obsah kyseliny 7,7 g/l a obsah alkoholu 11,5 % obj. Hodnocení: 8,5 bodů.