O Víně

26.02.2018 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 26.02.2018 07:00

Únorová vína 2018 aneb Dobré francouzské potřebuje čas

V únoru se sešlo na stole 11 zahraničních vín z různých oblastí a také různé kvality, takže rozptyl bodování je značný. Ale stará pravda - Zraje jako víno - se potvrdila. Nicméně je třeba vzít na vědomí, že platí to nevyřčené, že se to týká jen kvalitních výtvorů.

Muskateller Ried Goldberg 2016, polosuché, Weingut Mayer Resch, Krems/Stein, Rakousko - vůně pěkná nepřevoněná, trochu muškát, bílá broskev, žlutý meloun, proti našim muškátům nebyla vůně tak intenzívní a bylo to určitě ku prospěchu. Chuť minerální, muškát, bílá broskev, vyvážené příjemné víno s jemnou kyselinkou, hezké pití, poměrně plné tělo, střední až delší dochuť, 8 (86) bodů. Nálepka stříbrné medaile AWC Vienna 2017. Alkohol 12 %. Koupeno v prosinci 2017 přímo u vinaře za cca 7 €.

Grüner Veltliner 2016 Steiner Terrassen, suché, Weingut Mayer Resch, Krems/Stein, Rakousko - vůně ovocná, minerální s tóny papriky, chuť minerální, meruňky, angrešt, lehce pikantní, pěkně svěží, příjemně pitelné, plné tělo, střední dochuť, lepších 8 (87) bodů. Nálepka Gold 2017 NÖ Wein, AWC Vienna 2017 Seal of Approval. Alkohol 12,5 %. Koupeno v prosinci 2017 přímo u vinaře za cca 7,5 €.

Seňorío de los Llanos, Tempranillo, suché,DO Valdepeňas, Grupo de Bodegas Vinartis S.A., Valdepeňas, Španělsko - vůně nezralých ostružin a trochu švestek, chuť lehce po sladkém dřevu a povidlích, střední tělo a dochuť, průměrné průmyslové víno bez uvedení ročníku, ale pitelné, lepších 6,5 bodu (78) bodů. Druhý den po otevření jsem ještě jeden bod přidal. Alkohol 12,5 %. Cena na internetu 3 €.

Grandi Mori 2009 rosso, suché, Toscana IGT, Provinco Italia S.p.A. Rovereto, Itálie - vůně višní v čokoládě, chuť griotka, višně v čokoládě, borůvkový kompot, šťavnaté, pěkné třísloviny, dobře pitelné, plné tělo a delší dochuť, slabších 8 (85) bodů. Nálepka stříbrné medaile Decanter 2011. Alkohol 13 %. Cena na internetu v Tescu 130 Kč, v akcích i za polovinu. Za tu cenu dobré.

Merlot Kazayak Vin, polosladké, Suvorov-Vin Ltd., Kišiněv, Moldávie - vůně jahodové marmelády, chuť, jahodovo ostružinová marmeláda, krátká dochuť, ale vyšší viskozita, bez tříslovin. Ročník neuveden, ale lahvováno 2016. Byl z toho dobrý svařák, ale jinak jsem to nedal. Ohodnotil jsem lepšími 6,5 (78) body. Alkohol 12,5 %. Cena na internetu od 84 do 105 Kč.

Viňa Tarapacá Gran Reserva 2012 Special edition 140 aňos, suché, DO Valle del Maipo, Viňa Tarapacá, Isla de Maipo, Chile - vůně sladkého dřeva, zralých ostružin, borůvek, malin a vanilky. Co bylo ve vůni, to bylo i v chuti, sametové pevné třísloviny, intenzívní dlouhá dochuť, lepších 8,5 (90) bodů. Kupáž Cabernet Sauvignon 75 % a Syrah 25 %. Alkohol 14,5 %. Baleno v speciální papírové krabici. Koupeno ve výprodeji v Tescu za 250 Kč, původní cena 600 Kč.

Cuvée Bastide 2006 Dalmeran, suché, AOP Les Baux de Provence, SCEA Domaine Dalmeran, Saint Étienne du Grés, Francie - vůně ostružin a borůvek, v chuti hořká čokoláda, ostružiny, borůvky, sladké dřevo, šťavnaté višně, příjemná kyselinka a pevně strukturované třísloviny, plné tělo a delší dochuť, slabších 8,5 (88) bodů. Kupáž Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault. Alkohol 13,5 %. Měl jsem i ročník 2008, ale ten byl o něco slabší. Koupeno ve vinotéce ve Francii, cenu si nepamatuji, ale na internetu 14 $.

Chateau Corbiac 2009, suché, AOC Pécharmant, Durand De Corbiac, Bergerac, Francie - vůně sladkého dřeva, ostružin, malin a fíků, chuť kopíruje vůni a ještě přidám kávu a hořkou čokoládu. Plné tělo, intenzívní dlouhá dochuť, příjemné pevné třísloviny - 9 (92) bodů. Shodou okolností zůstalo víno otevřené týden mimo ledničku a po týdnu bylo ještě lepší. Nálepka Médaille dé bronze 2012 Councours Géneral Agricole. Cuvée Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec. Alkohol 15 %. Koupeno 2013 přímo na zámku Corbiac, jež je ve vlastnictví rodiny, která má v rodokmenu slavného Cyrana z Bergeracu. Cena 9 €. V době nákupu jsem hodnotil víno na 84 bodů, těch 5 let ve sklepě mu velmi prospělo.

Chateau Lastours 2010, suché, AOC Gaillac, Famille de Faramorn, Lisle du Tarn, Francie - vůně černých třešní, černého rybízu a brusinek, chuť stále šťavnatá, černý rybíz, sušené višně, černé třešně, kyselinka, lehké třísloviny, střední tělo a dlouhá dochuť, lepších 7,5 (84) bodu. Alkohol 12,5 %. Koupeno přímo na zámku 2013 za 5,40 €. Víno jsem hodnotil stejně jako před lety.

Stranero 2013 rosso, suché, IGT Veneto, Ca´ del Sette, Gambellara, Itálie - slabá marmeládová vůně, trochu třešně, chuť totéž, krátká dochuť, nezajímavé víno, slabších 6,5 (65) bodů. Kupáž Merlot 60 %, Cabernet Sauvignon 40 %. Alkohol 12 %. Cena na internetu 120 Kč.

Kapistran Crni 2015, suché, Iločki podrumi d.d., Ilok, Chorvatsko - vůně černého rybízu, v chuti černý rybíz, sušené švestky, štavnatá chuť s výraznější příjemnou kyselinkou a nižší tříslovinou, lehčí víno pro denní pití, střední dochuť, slabších 7,5 (82) bodů. Alkohol 12 % Pochází z oblasti s nejstaršími sklepy v Chorvatsku (nejvýchodnější část země). Odrůda pochází z křížení Frankovky a Cabernetu Sauvignon. Koupeno 2018 v supermarketu v Polsku za 22,5 ZL, tj. cca 135 Kč.

K bližším informacím o bodování klikně, klikněte na tento odkaz.

Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 679x