O Víně

04.01.2018 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 04.01.2018 07:00

Prosincová vína 2017 aneb Králem je ryzlink

Na závěr roku desítka moravských vín, vyskytly se jak propadáky tak i velmi pěkná vína. A schválně tipujte, jak dlouho vydrží deci bílého vína v otevřené lahvi mimo chladničku.

Tramín červený 2015 zemské, polosuché, První vinařská spol. s r. o., Hustopeče - vůně odrůdová, kořenitá s grepy, chuť výrazně kořenitá, grepy, delší dochuť, středně plné tělo, vyvážené, líbilo se mi, 8 (86) bodů. Vinařská obec Velké Němčice, kyseliny 6,2 g/l, cukr 14,1 g/l, alkohol 13,5 %. Č. šarže 14/15. Cena na webu vinařství 177 Kč.

Hibernal 2016 výběr z hroznů, suché, Vinařství Zdeněk Fojtík, Čejkovice - vyšší barva, typická vůně černého rybízu doplněná výraznou kopřivou, v chuti černý rybíz, kořenitost, vyšší pepřovost a kyselinka, plné tělo, trochu znatelný vyšší alkohol, aromatické, ale tak trochu od všeho moc, přesto dávám dobrých 7,5 (83) bodů. Zapomněl jsem poslední decilitr 25 dní v lahvi v teple na kuchyňské lince, uzavřeno jen šroubovacím uzávěrem - a k mému překvapení víno bylo téměř bez známek oxidace stále v dobré kondici. Vinařská obec Čejkovice, trať Stará hora. Ev. č. jak. 13D1-17/21, č. š. 0716. Alkohol 13,5 %. Cena na internetu 233 Kč.

Rulandské šedé 2016 výběr z hroznů, polosladké, Libor Vacenovský, Dubňany - pěkná medově minerální vůně doplněná sušenými hruškami, v chuti med, mineralita, sušené meruňky, hrušky, lehce olejová chuť, příjemná kyselinka, vyšší alkohol není znát. Dlouhá dochuť a plné tělo, zajímavé víno, 8,5 (89) bodů. Ev. č. jak. 62H1-17/22, č. š. 16-1. Alkohol 14,5 %. Koupeno přímo ve sklepě, tuším za 160 Kč.

Neronet, suché, Fialka, Hustopeče - vůně povidel a švestek, v chuti višně, znatelné kyselinky, šťavnaté, lehké třísloviny, střední tělo a delší dochuť. Víno přímo ze sklepa, velmi pravděpodobně ročník 2016, solidní, slabších 7,5 (82) bodů. Koupeno ve vinařství za 130 Kč.

Sauvignon 2015 pozdní sběr, suché, Zdeněk Galia, Šardice - vůně zelených jablek a zelených hrušek, chuť lehce minerální, pikantní po zelené paprice, zelené hrušky, v závěru lehce grepy, střední tělo a delší dochuť, lepších 7,5 (84) bodů. Ev. č. jak. 100D1-16, č.š. 06. Alkohol 13,3 %. Koupeno ve vinařství za cca 100 Kč.

Sauvignon 2016 výběr z hroznů, Sklep u hrozna, Antonín Bršlík, Blatnice pod Sv. Antonínkem - ve vůni meruňky, cukr a dýňový kompot, v chuti totéž doplněné nepříjemnou chemickou chutí, 5 (65) bodů. Trať Roháče. Alkohol 12 %. Koupil kamarád přímo ze sklepa za 70 Kč.

André 2016 pozdní sběr, Sklep u hrozna, Antonín Bršlík, Blatnice pod Sv. Antonínkem - ve vůni těkavky a třešně, v chuti těkavky, višně a chemický nádech, pro mě nepitelné, 4 (55) body. Trať Roháče. Alkohol 12 %. Koupil kamarád přímo ze sklepa za 70 Kč.

Pinot Gris 2014 pozdní sběr, suché, Johann W, Zámecké vinařství Třebívlice - vůně grepů, másla a ořechů, chuť olejovitá, opět máslo, grepy, ořechy, příjemná výraznější kyselinka, plné tělo delší dochuť, velmi se mi líbilo, lepších 8 (87) bodů. Nálepka Prague Gold 2017. Víno z Litoměřické oblasti, obec Třebívlice, trať Koskov. Ev. č. jak. 144O1-16/17, č. šarže 05/2014. Alkohol 12,5 %. Koupeno ve vinařství za 350 Kč.

Rulandské šedé 2016 zemské, suché, Milan Bogar, Blatnice pod Sv. Antonínkem - barva až do růžova, vůně červených pomerančů a koření, v chuti opět červené pomeranče, hřebíček a grepovina v závěru, střední tělo i dochuť, lepších 7 (81) bodů. Alkohol 12,5 %. Koupeno přímo ve vinařství za asi 100 Kč.

Ryzlink rýnský 2013 kabinetní, suché, Davinus, Praha - vůně petroleje a lípy, chuť olejovitá, lípa, příjemná kyselinka, plné tělo, dlouhá dochuť, velmi zajímavý ryzlink, dal jsem lepších 8,5 (90) bodů. Ev. č. jak. - 8401-14/17, č. š. 23113d. Znojemská podoblast. Alkohol 12 %. Nálepka Prague regional champion 2015. Cena v roce 2015 149 Kč.

K bližším informacím o bodování klikněte na tento odkaz.

A na závěr roku přehled letošních reportáží a článků, bohužel nebylo tolik času, tak to je spíše skromnější, akce s kolegou milaskem:

Ryzlink vlašský

Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Portská

Müller-Thurgau

Cesta za polskými víny, II. část

Cesta za polskými víny, I. část

Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 263x