O Víně

16.04.2012 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 16.04.2012 07:00

Březnová vína 2012

V březnu padl ve sklepě výběr na některá zajímavá vína, ani celkově to nebylo špatné.

Syrah 2008, suché, Santerra, oblast Utiel-Requena, Španělsko - pěkná vůně zralých fíků a perníku, chuť sušených třešní, kratší, více alkoholová, nepříliš zajímavá, 5,5 bodu. Alkohol 13,5 %. Dar cena neznámá, na internetu v akci za 40,- Kč.

Zweigeltrebe 2009 zemské, suché, Ing. Jaroslav Stejskal, Vinařství na Čejči - smetanově třešňová vůně peckovitého ovoce, chuť plná, černé třešně a káva, příjemné lehké třísloviny, 7,5 bodu. Alkohol 13 %. Cena neznámá.

Hibernal 2009 výběr z hroznů, polosuché, Tomáš Krist, Milotice - vůně zelené hrušky a citrusů, chuť nasládlá, lipový med, lehce pomeranč, dochuť na konci malinko prázdnější, 7 bodů. Nálepky zlatá medaile Poysdorfer Weinparade a Vinné trhy Pezinok 2010, diplom Valtické vinné trhy 2009. Vinařská obec Čejkovice, trať Stará hora. Alkohol 12,5 %, zbytkový cukr 11,8 g/l, kyseliny 6,4 g/l, extrakt 20 g/l. Dar, cena neznámá, na internetu 215,- Kč.

Shiraz-Cabernet 2005, suché, oblast Barrosa Valley, Jacob´s Creek, Austrálie - výrazná vůně malin a ostružin, chuť lesních plodů se sametovým závěrem a znatelnou, ale nerušící tříslovinou, pěkně nazrálé víno, 8 bodů. Alkohol 13,5 %. Koupeno v obchodě v akci v roce 2009 za cca 120,- Kč, na internetu cena 12-19 $.

André 2007, suché, Ing. Jan Plaček, Moravské Bránice - víno voní po červeném rybízu, který se projevuje i v chuti spolu s třešněmi. Lehce sametový závěr, výraznější, ale příjemná kyselina. 7 bodů. Alkohol 12 %, zbytkový cukr 2,4 g/l, kyseliny 6,4 g/l, extrakt 21,2 g/l. Koupeno přímo ve vinařství v roce 2009 za 75,- Kč, množstevní sleva.

Rulandské modré 2009 klaret pozdní sběr, polosladké, Vladimír Tetur, Velké Bílovice - vůně hruškového kompotu, chuť ovocná, opět kompotová, nepříliš plná, kratší, 6 bodů. Vinařská obec Velké Bílovice, trať Dlouhá hora. Alkohol 12 %. Dar, cena neznámá, na internetu 156,- Kč.

Dornfelder 2009 zemské, suché, Knápek & Machů, Velké Bílovice - silná vůně s výrazně animálními tóny, chuť silná, ovocná, třešně, jemné taniny a opět "koňské sedlo". Přestože to někdo bere jako vadu, mě to nerušilo, proto dávám 7 bodů. Alkohol 13 %. Koupeno přímo ve vinařství v roce 2010 za 75,- Kč.

Veltlínské zelené 2010 VOC, suché, Znovín Znojmo - vůně rozkvetlé louky, chuť zelené jablko, později při lehkém ohřátí broskvové tóny, dochuť ne moc dlouhá, 6,5 bodu. Alkohol 11,5 %, zbytkový cukr 5,0 g/l, kyseliny 6,2 g/l, extrakt 24,8 g/l. Koupeno v akci v Tesku 2011, cena cca 90,- Kč, na internetu 150 až 180,- Kč.

Frankovka 2006, suché, vinařství Regina Coeli, Trpělka a Oulehla Nové Bránice - vůně višní s animálními tóny, v chuti se opakuje charakteristika z vůně, střední dochuť, 6 bodů. Alkohol 13 %. Koupeno přímo ve vinařství v roce 2008, cena cca 70,- Kč.

Sauvignon 2011 zemské, suché, Vinařství na Čejči, Ing. Jaroslav Stejskal, Čejč - víno voní po zelené hrušce, chuť svěží, pěkná kyselinka, minerální, nezralé meruňky, hrušky, poměrně plná - 7,5 bodu. Alkohol 12 %. Cena neznámá.

Pietravalle Vernaccia di San Gimignano 2007, DOCG, Agricoltori del Geografico, Gaole in Chianti, Itálie - medová, lipová pěkná vůně, chuť hrozinková, med, mandle, přitom s příjemnou kyselinou, vyrovnaná chuť, pěkné víno - 8 bodů. Vernaccia Pietravalle je chloubou vinařství Geografico. Vyrábí se z vybraných hroznů odrůdy Vernaccia a malého podílu odrůdy Chardonnay, jenž se pěstují na vinici Pietravalle. Tato Vernaccia, na rozdíl od své základní verze zraje v sudu jeden rok navíc, z toho 3 měsíce v barikových sudech. Alkohol 13 %. Dar, cena neznámá, na internetu 325,- Kč.

Tramín červený 2009 výběr z hroznů, polosladké, řada Genus Regis, Znovín Znojmo - pěkná typická tramínová vůně liči a koření, chuť vyvážená, sladce kořenitá s pěknou kyselinou. Opravdu příjemné pití, 8,5 bodu. Vinařská obec Dyjákovice, trať Vinohrady. Alkohol 12,5 %, zbytkový cukr 30,6 g/l, kyseliny 7,0 g/l, extrakt 25,3 g/l. Dar, cena neznámá, na internetu 150 až 160,- Kč (0,5 L).

Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 2630x