O Víně

Chardonnay, Le Vigne Verdi, Veneto, V.S. srl. Conegliano Itálie - vůně lipová do medova, chuť jemná grepová s příjemnou hořčinkou v závěru. Kratší lehké pití 6 bodů. Alkohol 11 %. Koupeno v Itálii v obchodě, cena 4,50 €.

Sauvignon 2010 pozdní sběr, suché, Ing. Dalibor Vojtěšek Bořetice - vůně květinová, chuť citrusová, kopřivová. Na jazyku jemňounce perlí, 6,5 bodu. Alkohol 12,5 %. Kupoval jsem za 100,- Kč přímo ve sklepě před prázdninami v roce 2011, tenkrát jsem dal tomuto vínu 7,5 bodu, ale teď zřejmě ještě začalo pracovat, což potvrdila i druhá lahev.

Dornfelder 2009, suché, Vinař Stanislav Petrásek Bořetice - vůně černých třešní, chuť ovocitá po třešních a bezu, plná. Velmi pěkné víno - 8 bodů. Bez etikety. Koupeno na otevřených sklepích v Bořeticích v roce 2011 jako jedna z posledních lahví, 200,- Kč.

Rulandské šedé 2010 zemské, polosuché, Rodinné vinařství Knápek a Machů Velké Bílovice - pěkná medově nasládlá vůně, chuť připomíná kandované pomeranče. Příjemně pitelné víno, 8 bodů. Alkohol 13 %. Koupeno u vinaře, cena asi 90,- Kč.

Kretikos 2008, suché, Vinařství Boutari a syn, Kréta, Řecko - vůně zralých malin, chuť po sušených švestkách a červeném rybízu. Svěží nekomplikované červené víno, 7 bodů. Alkohol 13 %. Odrůda Kotsifali a Mantilaria. Dar, cena neznámá.

Cabernet Moravia 2009 zemské, suché, Vinařství Konečný Čejkovice - voní po višních a bezovém dřevě, v chuti se projevuje typická jemná kořenitost a višně - lepších 7 bodů. Nálepka Top 77 vín ČR. Vinařská obec Prušánky, trať Čtvrtky. Alkohol 12 %, zbytkový cukr 2,8 g/l, kyseliny 4,6 g/l. Kupoval jsem v září na Vinobraní na Kuksu 2011, myslím, že asi za 150,- Kč. Kupoval jsem ho proto, že jsem mu tenkrát dal nadprůměrných 8,5 bodů. Ale teď jsem zjistil, že v této reportáži jsem psal o jiném ročníku téhož vína (2010) - a rozdíl je dost výrazný. Tak doufám, že když mi prodejce prodal jinou lahev než jsem degustoval, že to byl omyl, nikoliv záměr.

Modrý Portugal 2009 zemské, suché, Vinařství Knápek a Machů Velké Bílovice - zajímavá vůně černého čaje a brusinky, chuť zemitá, do višňova, velmi pěkné - 8 bodů. Alkohol 12,5 %. Koupeno přímo u vinaře v r. 2010, cena s množstevní slevou asi 80,- Kč.

Rulandské šedé 2010 odrůdové jakostní, suché, Znovín Znojmo - pěkná medová vůně, chuť louky s citronovým závěrem. 7 bodů. Vinařská obec Hnanice, trať U Kapličky. Alkohol 11,5 %. Koupeno v Tescu 2011 v akci, 70,- Kč.

Merlot 2007, suché, Cono Sur Tocornal, Chile - vůně ostružin a lískových oříšků, chuť lehce sametová, merlotová, maliny a lesní plody, dávám také 7 bodů. Valle Central. Alkohol 13 %. Koupeno v akci v Tescu 2011 za 100,- Kč.

Frankovka 2009, suché, Chateau Bzenec - vůně lehce živočišná, projevuje se i v chuti spolu s lesními plody. Ale jinak nepříliš zajímavé víno, 6 bodů. Alkohol 13 %. Koupeno kamarádem v roce 2011, 69,- Kč.

Cabernet-Syrah, Manoir Grignon, Francie - výraznější ostružinová vůně, chuť lesních plodů, v závěru s borůvkami, kořenitá, 7,5 bodu. Jakmile se však trochu ohřeje, už to není ono, pak jen 7 bodů. Alkohol 13 %. Koupeno kamarádem v roce 2011, 99,- Kč.

Svatovavřinecké 2011 zemské svatomartinské, suché, Znovín Znojmo - vůně ovocná, smetanová, chuť také ovocná, plnější, s pikantní kyselinkou. Mladé „nevycválané" víno, 6 bodů. Alkohol 12 %. Dar, cena neznámá, cca 70,- Kč.

Frankovka 2010 odrůdové jakostní, suché, Ing. Jaroslav Stejskal, Čejč - smetanově vonící po malinách, plná chuť sušených švestek až švestkových povidel. Trochu na jazyku pálí vyšší alkohol, což ruší malinko celkový dojem - 6,5 bodu. Alkohol 13 %. Koupeno přímo ve vinařství v roce 2011, 85,- Kč, množstevní sleva.

Svatovavřinecké 2011 svatomartinské, suché, Chateau Valtice, Vinné sklepy Valtice - zvláštní kombinace vůně malin se smetanou a pražených oříšků, chuť červeného rybízu a nedozrálých třešní, svěží - lepších 6,5 bodu. Alkohol 12 %. Koupeno kamarádem v roce 2011, 69,- Kč.

Kagor 1994, dezertní, Asconi Kišinev, Moldávie - vůně zkrystalizovaného medu, v chuti převládá kořenitost a sladkost. 7 bodů. Alkohol 16 %. Koupeno kamarádem v roce 2011, v akci 99,- Kč.

Merlot 2010, suché, Elégance, Joseph Castan, Francie - voní po koření a rozmarýnu, chuť na merlot netypická, kořenitá, 7 bodů. Alkohol 13,5 %.

Puerto Igardi, rouge, sladké, Španělsko - na etiketě je napsáno španělsky, že je to aromatizovaný nápoj na bázi vína, etiketa se tváří jako portské. Oxidovaná vůně, chuť sladká, mdlá, nahnilá jablka, nedobré - 4,5 bodu. Alkohol 14,5 %. Koupeno kamarádem v roce 2011, cena neznámá, v e-shopu 107,- Kč.

Modrý Portugal 2011 zemské svatomartinské, suché, Templářské sklepy Čejkovice - vůně velmi slabá, ovocná, nakyslejší chuť ovoce, přesto víno mdlé, dávám jen 5,5 bodu. Alkohol 11,5 %. Koupeno kamarádem v roce 2011, 69,- Kč.