O Víně

*1974

Narozen v Ústí nad Labem, kde dosud žiji. Pracuji jako konzultant v oblasti požární ochrany a bezpečnosti práce.

Nick: Míra

Protože jsem manuálně nezručný, mám rád víno především jako konzument.

Pro portál ovine.cz píše zhruba od roku 2005.

Mám velice rád moravská, zejména bílá vína, která považuji za světovou špičku, zejména v poměru cena x výkon - doposud žádná ochutnávka mi tento názor nevyvrátila. Moc se mi líbí na Pálavě, v Podluží a na Znojemsku. Též oceňuji česká vína z Žernosek, Mělníka a Roudnice a nejen proto, že to mám blízko.

Z odrůd preferuji Tramín, Pálavu, Muškát a Sauvignon.

Oblíbení vinaři:

Abrlovi, Pavlov (zejména muškát a pěstují též úžasné koření)

J. Kruták, Moravská Nová Ves (RŠ vzb a Pálava vzh)

Tomanovi, Moravská Nová Ves (Cabernet Moravia, barrique)

Čebav, Tvrdonice (muškát výběr z cibéb)

p. Vondrák, Mělník (Ryzlink rýnský vzb botrytický)

p. Hrabkovský, Velké Žernoseky (Hibernal, muškát)

Občasným dovozem těchto vín se snažím vychovávat alespoň kamarády a známé, aby nepili patoky ze supermarketů a pošklebováním v restauracích se snažím jejich majitele přivést na lepší cestu.

Pravidelně se zúčastňuji degustací, které pořádá Martin Kůrka v Ústí nad Labem, z akcí jsem zatím byl na otevřených sklepech ve Velkých Bílovicích a Tvrdonicích.

Z dalších zájmů: turistika, kolo, lezení, čtení, pivo, licitovaný mariáš, papoušek.

Moje profesní webové stránky: http://www.friendlyfire.cz/