O Víně

Základní informace o autorovi s nickem Evas.

Není možné, že čas tak letí! Ještě štěstí, že my zůstáváme pořád mladí a stárnou jen ty blogy a portály. A vína samozřejmě. Je za tím obrovský kus práce, před kterým smekám.

Dnes zpráva z fajn degustace vín dobšického vinařství Lahofer, která se konává tradičně na jaře v pražském hotelu Metropol.

Dnes tu mám jeden tip na zajímavé vinařství.

Večer s loutkovým divadlem ve vinném baru Vinograf přinesl nejen výbornou zábavu, ale i pár tipů na dobrá vína. Víc v dnešním malém článku.

Vinotéka Pravdivá vína v Dlouhé Loučce zase udělala krůček směrem k naplnění svého názvu, když sem po degustacích autentistů Oty Ševčíka a Petra Kočaříka v půlce března přijel představit vína starých vinohradů taktéž velmi autentický Petr Koráb. Protože jsem o vínech a vinařství bratrů Korábových tady toho naplkala tolik, až to hezké není, omezím se tentokrát jen na poznámku ve svém blogu. Jestli se to ovšem nezvrhne zase v nějakou grafomanskou zhůvěřilost, to se teprve uvidí.

Krátká poznámka v prvním letošním vínům, která jsem ochutnala ve vinném bistrotu v Praze na Žižkově.

V dnešním krátkém blogovém zápisku se dozvíte, jakým vínem jsme vzdali hold oblíbenému sklípku v Košířích.

Tip na pěkné místo, kde uspokojit své touhy po přirozeném, autentickém a neznásilněném víně.

Vinobraní, ať už se konají "doma" na jižní Moravě nebo v centru Prahy, se v posledních letech proměnila v obdobu Matějské pouti: stánky s hotdogy, s gumovými hady a pendreky, perníkem, kolotočářské maringotky s hnusně barevným zbožím a nafukovacími balonky, nezbytné trdlo v každém rohu náměstí. O víno tu jde až na posledním místě, pokud vůbec. Ještě tak burčák, jehož kvalitu se mi ani nechce rozebírat.

Nejlepší způsob boje proti tropickým teplotám.

Jen taková vzpomínka na sobotní odpoledne v Kutné Hoře.

Akce, na kterou se těším celý rok, už se blíží.

Nebudu komentovat fakt, že třetí květnovou sobotu se současně konaly tři akce zaměřené na prezentaci českých vín, rozumějte vín z české vinařské oblasti. Je to prostě mimo moje chápání, všechny tři akce (Slaný, Žernoseky, Mělník) se tak připravily o část návštěvníků a zarytým vínomilcům způsobily notné hlavy-lámání, kam vyrazit. Ale je možné, že i díky této shodě termínů, byla Ochutnávka českých vín ve Slaném, pro kterou jsem se rozhodla já, velmi příjemnou, komorní a poklidnou akcí. Ochutnávka pořádaná panem Rychtaříkem a jeho vinařstvím z Kvíce zvítězila díky docela pohodlné (a jak jsem potom zjistila i moc pěkné a malebné) cestě vlakem a díky mému odporu vůči "žetonovým" akcím, což mělnický Winefest i košt v Žernosekách byly. V případě Mělníka jsem navíc měla tušení, že tam budou směřovat davy.

První návštěva v opravdovém vinném sklípku v centru stověžaté se více než povedla. A dala mi naději, že je tu konečně místo k posezení u skleničky podle mých představ.