O Víně

24.02.2010 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 24.02.2010 07:00

Důvodem tohoto článku není ani tak podělení se o degustační poznámky, spíš chci vyzdvihnout odvahu, s kterou vinařství nekompromisně nese svou představu o terroiru proti komerčně líbivým trendům.

Počet příspěvků: 7
19.02.2010 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 19.02.2010 07:00
Reportáž ze zajímavé ochutnávky odrůdy Sauvignon, kde jsme měli možnost porovnávat vína z několika francouzských a tří moravských vinařství.
17.02.2010 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 17.02.2010 07:00
Dvě domácí vína a čtyři zahraniční z různých konců světa, která jsem koštoval doma, když byla venku hodně velká zima. Docela pestrá mozaika odrůd přinesla vesměs příjemné zážitky.
12.02.2010 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 12.02.2010 07:00
Šestice domácích i zahraničních vín, mezi nimiž bylo například jedno z vinařství Gerarda Depardieu a hlavně moc pěkné Siegerrebe od Anselmannů.
10.02.2010 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 10.02.2010 07:00
Každoročně během letních měsíců se koná v obci Gumpoldskirchen vinařský festival „Weinfest in der Neustiftgasse“, v následujících řádcích si tuto akci na předměstí Vídně připomeneme.
05.02.2010 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 05.02.2010 07:00
Veletrh cestovního ruchu GO a Regiontour probíhá již po dvě desetiletí vždy v lednu v areálu BVV v Brně. V posledních létech se atraktivita bohatě nabízených služeb v oblasti cestovního ruchu rozšířila o prezentaci vín a vinařů z různých vinařských podoblastí, vinařských obcí jako zajímavé lákadlo k navštívení jejich kraje. Možná je to pro někoho překvapení, ale letošní zastoupení bylo opravdu značné a nebylo snad odrůdy, kterou by zde návštěvník nemohl ochutnat.
04.02.2010 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 04.02.2010 07:30

Jako každý rok v této době sešla se pravidelná skvadra sběratelů českých a moravských pinotů, aby naslepo zhodnotila, které z nich se zdejším vinařům mimořádně vyvedly. Tentokrát podumáme nad úrodou ročníku 2005.

02.02.2010 Moll Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 02.02.2010 07:00
Vzpomínání na naše vánoční popíjení. Snad vás to příjemně naladí, třeba se i něco dozvíte.
29.01.2010 Evas Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 29.01.2010 07:00
Moje první pořádné setkání s víny Libora Veverky z Čejkovic bylo moc příjemné. Vzácně vyrovnaná přehlídka 12 vín z produkce tohoto mladého vinařství mi zajistila opravdový vinný zážitek. Která vína jsem ochutnala a jaká vlastně byla, se dozvíte v dnešním článku.
28.01.2010 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 28.01.2010 07:00
Od poloviny května do konce srpna je každý týden v obcích Stillfried a Grub an der March vyhrazen pro tzv. „vinařský týden“, pojďme si tedy některé připomenout.
26.01.2010 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 26.01.2010 07:00
Dne 21. ledna 2010 se sešlo přes 50 vínomilců v klubu Havana, aby od 19 hodin ochutnali vína pana Vyskočila z Blatnice. Podrobnosti v dnešní reportáži.
22.01.2010 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 22.01.2010 07:00
Dostala se mi do rukou velice pěkná publikace či vlastně katalog Salonu vín v Rakousku, obdoba našeho Salonu vín ve Valticích. Katalog nese název „SALON 09 ÖSTERREICH WEIN“ s podtitulem „Die 260 Siegerweine aus Österreichs härtestem Weinwettbewerb“. Prolistujme jím a podívejme se, jaké tam mají zastoupení vinaři ze západního Weinviertelu.
08.01.2010 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 08.01.2010 07:00
Je všeobecně známo, že 11. listopadu na svátek Sv. Martina se u nás oficiálně zahajuje sezona mladých Svatomartinských vín, která jsou pro tuto příležitost speciálně vyráběna a jsou určena k rychlé spotřebě nedočkavé vínomilné veřejnosti. Jak ale chutnala ostatní odrůdová vína z okolí vinařské obce Prosiměřice se dočtete v dnešním článku.
23.12.2009 Evas Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 23.12.2009 07:00
Další setkání přátel vína pořádaných e-shopem Anovíno se konalo opět v pražském Karlíně. Jaké bylo moje první setkání s víny Leoše Horáka z překrásné vesničky Vrbice se dozvíte z dnešního zápisku.
22.12.2009 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 22.12.2009 07:00
Dne 17. prosince 2009 se sešlo přes 50 vínomilců v klubu Havana, aby od 19 hodin ochutnali vína pana Veverky z Čejkovic. Podrobnosti v dnešní reportáži.
18.12.2009 Evas Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 18.12.2009 07:00
Bez účasti vinaře a v netradičním kancelářském prostředí, ale zato v přátelské atmosféře umožňující diskuzi nad ochutnávanými vzorky a výměnu vinařských drbů, proběhla ochutnávka vín Petra Bízy z Čejkovic v pražském Karlíně. Jaké bylo moje první setkání s vínem mladého ambiciózního čejkovického vinaře se dozvíte v dnešním článku.
17.12.2009 Neználek Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 17.12.2009 07:00
Salon vín České republiky, kdo by ho neznal? Jaký je můj náhled na tuto expozici, najdete v dnešním článku.
16.12.2009 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 16.12.2009 07:00
Reportáž z ochutnávky, na které se objevilo i několik opravdových rarit.
11.12.2009 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 11.12.2009 07:00
Směska informací z Německa, např. předpokládaná kvalita ročníku 2009, soutěž Vinař roku, vínoterapie aj.
10.12.2009 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 10.12.2009 07:00
Směs kratších článků s vinařskými aktualitami z různých oblastí vína: se značkami obchodních řetězců, nejlepší německá letní vína, kosmické technologie ve vinařství, nové obaly na víno a podvody s vínem v Maďarsku.