Vinařské zajímavosti z Německa
V dnešním článku se zmíním o německých vinařských soutěžích, zajímavých vínech a úspěšných vinařích.
Série vín WeingärtenNa německém trhu se objevila nová zajímavá série vín s názvem Weingärten. Dodává ji Weinallianz, sdružení více družstev z osmi vinařských regionů. Vína mají společné to, že jsou vždy typická pro danou oblast. Například z Bádenska suchý Grauburgurgunder nebo Spätburgunder, z Franků kabinetní Sylvánské, z Falce Ryzlink Classic, z Porýní Ryzlink Spätlese, z Rýnska-Hessenska polosuchý Dornfelder, z Würtemberska Trolínské a od Mosely polosuchý Ryzlink.
Test moselských vín640 vín různých odrůd ze 180 vinařství zkoumala nedávno odborná porota v Trevíru. Jednalo se hlavně o ročníky 2008, 2007 a 2006. Převažoval pochopitelně Ryzlink rýnský, bylo mnoho kategorií podle barvy, odrůd, cukernatosti atd. Tady jsou někteří vítězové:Riesling QbA suchý: Maison Elise Riesling 2008, Weingut Jörg Bauer, Mülheim/MoselRiesling Kabinett suchý: Erdener Treppchen Riesling 2008, Weingut Klaus Lotz, ErdenRiesling Spätlese suchý: Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling 2008, Weingut Paulinshof, KestenRiesling Spätlese polosuchý: Burgener Hasenläufer Riesling 2008, Weingut Ingo Norwig, BurgenRiesling Auslese: Brauneberger Juffer Riesling 2006, Weingut Kranz-Junk, BraunebergElbling: Nitteler Leiterchen Elbling Classic 2008, Weingut Hellershof-Zilliken, NittelRivaner: Rivaner Classic 2008, Weingut Peter Greif, Tawern-FellerichČervená vína: Spätburgunder 2007 QbA, Weingut Kranz-Junk, Brauneberg
EcoWinner, soutěž o nejlepší biovínaV červenci 2009 proběhla v Oppenheimu soutěž o nejlepší německá biovína. V 18 kategoriích soutěžilo 73 vinařství s 359 vzorky. Nejvíce jich bylo z Rýnska-Hessenska (155). Nejčastější odrůdou byl Ryzlink rýnský (94), dále Spätburgunder a Grauburgunder. K nejlépe hodnoceným vínům patřil Grauer Burgunder z Weingut Klaus Knobloch a Huxelrebe Beerenauslese z Bioweingut Lorenz.
Nejlepší výrobci ryzlinků v NěmeckuKoncem srpna došlo v Mohuči k vyhlášení nejlepších německých výrobců Ryzlinku rýnského. Cenu německého výrobce roku 2009 získalo vinařství Weingut Schäfer-Fröhlich z Bockenau (Nahe) se ziskem 88,9 bodu. Soutěž trochu připomíná našeho Vinaře roku. Vinařství posílají k posouzení porotě kolekci 3-6 vín (počet závisí na velikosti podniku) z posledních dvou ročníků, vína jsou pak ohodnocena stobodovou stupnicí a výsledný průměr určí vítěze. Takto vypadá pětka nejúspěšnějších:Schäfer-Fröhlich, Bockenau (Nahe), 88,9 b.Knipser, Laumersheim (Pfalz) 88,6 b.Wegeler, Oestrich-Winkel (Rheingau), 88,6 b.Jakob Schneider, Niederhausen (Nahe), 88,5 b.Hexamer, Meddersheim (Nahe), 88,4 b.Mě zaujalo, že slavný Schloss Johannisberg (Rheingau) byl „až" na 24. místě s 87 body. To ale asi také nebudou špatné ryzlinky!