O Víně

Vinařskou podoblast Kremstal obvykle navštěvuji během vinařské akce Kremstaler Weinfrühling, jenž se tradičně koná poslední dubnový víkend, avšak ta byla z důvodu koronavirových opatření v Rakousku přeložena na polovinu června, kdy jsem však bohužel neměl volný čas na návštěvu této vinařské podoblasti, tudíž jsem do ní zavítal až první červencový víkend, kdy se tu konala, stejně jako v loňském roce vinařská akce Losgelös(s)t on tour 2021.

Vinařská akce Losgelös(s)t on tour 2021 se tedy konala v sobotu 3. července 2021 od 15 do 21 hodin, kdy svá vína prezentovalo celkem 16 místních vinařství sdružených ve vinařském sdružení Losgelös(s)t, přičemž jejich vína bylo možné ochutnat na celkem třech stanovištích, první stanoviště se nacházelo ve vinařské obci Rohrendorf na zahradě vinařství Weingut Hermann Moser, Obere Wienerstraße 4, kde svá vína prezentovala tato šestice místních vinařství: Winzerhof Haiderer, Winzerhaus Kitzler, Weingut Gottfried Mittelbach, Weingut Hermann Moser, Winzerhof Oßberger a Weingut Thiery-Weber. Druhé stanoviště bylo možné navštívit ve vinařské obci Gedersdorf v blízkosti vinařství Winzerhof Rohrhofer u tamního vinného lisu, kde svá vína prezentovala opět šestice tamních vinařství: Weingut Berger, Weingut Buchecker, Weingut Eder, Bio-Weingut Mantlerhof, Winzerhof Rohrhofer a Winzerhof Schachinger. Třetím a posledním stanovištěm byla vinařská obec Schlickendorf, kde bylo možné ochutnat vína od poslední čtveřice vinařství Weingut Philipp Bründlmayer, Weingut Felsner, Weingut Erwin Winkler a Weingut Zimmermann. Vstupné na tuto vinařskou akci činilo 10 €, přičemž za mírný poplatek pak bylo možné si pořídit i něco malého k snědku, mezi jednotlivými stanovišti se pak bylo možné přepravit malým autobusem, kdy cena za přepravu tímto minibusem činila 2 € za osobu a cestu.

Já jsem během své krátkého pobytu navštívil pouze stanoviště ve vinařský obcích Gedersdorf a Rohrendorf bei Krems, kde jsem se snažil ochutnat všechna nabízená vína ode všech tamních vinařství, jichž tedy bylo celkem 12, přičemž všechna vinařství prezentovala pouze vybranou pětici svých vín, tudíž se rozhodně nejedná o nějaký průřez jejich sortimentem, nýbrž pouze o krátkou ukázku, avšak u mnohých z nich se časem určitě dostanu k tomu, abych postupně ochutnal kompletní produkci vín, ostatně některá vinařství jsem již v minulých letech navštívil, tak si můžete průřez jejich kompletní produkcí na těchto webových stránkách i dohledat.

Mapa viničních tratí pro vinařskou podoblast Kremstal je velmi podrobně zpracována na mapovém serveru spolkové země Niederösterreich zvané NÖ Atlas, kde jí naleznete pod následujícím odkazem, naleznete tam všechny viniční tratě v této spolkové zemi, takže stačí jen dohledat obec či oblast, která Vás zajímá.

Novinkou je pak nový digitální atlas viničních tratí vydaný Österreich Wein Marketing (ÖWM) a zvaný Rieden Karten, jež naleznete pod tímto odkazem, zrovna vinařská podoblast Kremstal je tam již zpracována kompletně a jedná se o jednoznačně nejlepší digitální podobu map viničních tratí, postupem času tam bude zpracováno celé Rakousko, v současné době tam ještě chybí části vinařských podoblastí ve spolkové zemi Steiermark (Štýrsko), která by měla být zkompletována do konce letošního roku a pak viniční tratě nacházející se ve vinařské oblasti Bergland, avšak to je jen pár lokalit, takže každopádně doporučuji tento digitální atlas navštívit, upřímně nic tak kvalitně zpracovaného jsem ještě nikde a nikdy z hlediska map viničních tratí neviděl, včetně údajů průměrných srážek, průměrné teploty, sklonu, nadmořské výšky, atp.

Vinařství jsou řazena v pořadí, tak jak jsem jejich produkci postupně ochutnával a vína jsou pak u jednotlivých vinařství řazena od nejlepších/nejzajímavějších dále, na konci pak naleznete i několik fotek pocházejících z východní části vinařské podoblast Kremstal, přičemž většina fotek je z mého bohatého archivu, neb jsem v tomto termínu pobýval především v sousedních vinařských podoblastech a v Kremstalu jsem byl jenom na této ochutnávce. A nyní již následuje tedy tradiční hodnocení jednotlivých vín:

Vinařská obec Gedersdorf:

Weingut Berger, Weinbergstraße 2, A-3494 Gedersdorf
Hned první vinařství, jehož menší část produkce jsem měl možnost během této vinařské akce ochutnat, patří dlouhodobě k těm nejzajímavějším vinařstvím vinařské podoblasti Kremstal a snad všechna jejich vína jsou vždy skvělá, v rámci této krátké ochutnávky jednoznačně dominoval krásný opulentní veltlín Grüner Veltliner 2019 Ried Moosburgerin, avšak z hlediska poměru cena/kvalita mě vyloženě zaujalo sympatické duo Grüner Veltliner 2019 Lössterrassen a Riesling 2020 Ried Spiegel.

93 bodů - Grüner Veltliner 2019 Ried Moosburgerin DAC (GV, tr, 20.00 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2020 Lössterrassen DAC (GV, tr, 7.90 €)
90 bodů - Riesling 2020 Ried Spiegel DAC (RI, tr, 7.90 €)
88 bodů - Gelber Muskateller 2020 (GM, tr, 7.90 €)
87 bodů - Frizzante BERosé (ZW, tr, 7.90 €)

Winzerhof Rohrhofer, Kremserstraße 8, A-3494 Gedersdorf
Vinařství, které prezentovala svá vína takřka v domácí atmosféře nedaleko svého Heurige, mě stejně jako v loňském ročníku zaujalo především svým rýňákem Riesling 2020 DAC, který má opravdu parádní pořizovací cenu, tentokráte mu však velmi zdatně konkuroval i veltlín Grüner Veltliner 2019 Konglomerat, ostatně jednoznačně mohu doporučit i návštěvu, již zmiňovaného Heurige, určitě bude příjemně překvapen.

90 bodů - Riesling 2020 DAC (RI, tr, 6.30 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2019 Konglomerat DAC (GV, tr, 8.00 €)
89 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Spiegel DAC (GV, tr, 6.30 €)
87 bodů - Hollotrio 2020 (WB/CH/RI, ht, 6.30 €)
87 bodů - Gelber Muskateller 2020 (GM, tr, 7.00 €)

Weingut Eder, Weinbergstraße 66, A-3494 Gedersdorf
V tomto vinařství mě zaujala především krásná série veltlínů, kdy opravdu skvělý byl Grüner Veltliner 2020 Ried Gernlissen, avšak velmi zajímavý byl i Grüner Veltliner 2020 Lössterrassen, přičemž obě tato vína se vyznačovala parádním poměrem cena/kvalita. Mě vyjma veltlínů však letos zaujal i sympatický minerální rýňák Riesling 2020 Ried Reisenthal.

92 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Gernlissen DAC (GV, tr, 7.40 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2020 Lössterrassen DAC (GV, tr, 6.80 €)
90 bodů - Riesling 2020 Ried Reisenthal (RI, tr, 8.20 €)
88 bodů - Grüner Veltliner 2020 Leicht-Sinn (GV, tr, 5.90 €)
87 bodů - Rosé vom Zweigelt 2020 (ZW, tr, 6.30 €)

Weingut Buchecker, Weinbergstraße 11, A-3494 Gedersdorf
Jedno z mých dlouhodobě nejoblíbenějších vinařství vinařské podoblasti Kremstal, kde snad všechna vína mají skvělý poměr mezi kvalitou a cenou, především pak jejich skvělé veltlíny, z nichž každoročně je špičkou Grüner Veltliner 2019 Ried Spiegel, avšak rozhodně kvalitativně vysoko je i další duo Grüner Veltliner 2020 Ried Leithen a Grüner Veltliner 2020 Ried Steingraben, z viniční trati Steingraben pochází i můj oblíbený rýňák, ten však bohužel nebyl na program této ochutnávky, každopádně i toto vinařství má velmi sympatické Heurige, které také stojí za návštěvu.

92 bodů - Grüner Veltliner 2019 Ried Spiegel DAC (GV, tr, 12.00 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Leithen DAC (GV, tr, 6.90 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Steingraben DAC (GV, tr, 6.90 €)
90 bodů - Zweigelt 2018 Exklusiv (ZW, tr, 8.50 €)
88 bodů - Sauvignon Blanc 2020 (SB, tr, 7.90 €)

Winzerhof Schachinger, Weinbergstraße 18, A-3494 Gedersdorf
V tomto vinařství mám dlouhodobě nejoblíbenější rýňák z viniční tratě Steingraben, avšak ten se mezi vybranou pětici vín nedostal, což však bylo vynahrazeno jiným zajímavými víny, především dvě sympatickými veltlíny, tj. Grüner Veltliner 2020 Ried Tiefenthal a Grüner Veltliner 2020 Ried Weitgasse Löss, což také není překvapením, neb právě veltlíny jsou v tomto vinařství dlouhodobě nejzajímavější části sortimentu.

90 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Weitgasse Löss DAC (GV, tr, 7.80 €)
89 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Tiefenthal DAC (GV, tr, 6.80 €)
87 bodů - Luftikuss Cuvée 2020 (GV/WR/GM, tr, 6.00 €)
86 bodů - Rosé vom Zweigelt und St. Laurent (ZW/SL, tr, 6.00 €)
86 bodů - Gelber Muskateller 2020 Ried Windleithen (GM, tr, 7.50 €)

Bio-Weingut Mantlerhof, Hauptstraße 50, A-3494 Brunn im Felde
Každoročně jedna ze špiček vinařské podoblasti Kremstal, přičemž mě vždy překvapí svými víny z ne až tolik typických odrůd pro tuto vinařskou podoblast, snad v každém ročníku je skvělý Roter Veltliner (Veltlínské červené) 2019 Ried Reisenthal, v ročníku 2020 mě však zaujala i má oblíbená a velmi opomíjená odrůda Neuburger (Neuburské) 2020 Hommage. Pro milovníky velmi sladkých vín pak lze jedině doporučit Riesling 2017 Beerenauslese.

93 bodů - Roter Veltliner 2019 Ried Reisenthal (RV, tr, 19.80 €)
92 bodů - Riesling 2017 Beerenauslese (RI, s, 20.00 € za 0,375 l)
91 bodů - Neuburger 2020 Hommage (NB, tr, 12.20 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2020 Lössterrassen DAC (GV, tr, 11.70 €)
90 bodů - Riesling 2020 Ried Zehetnerin DAC (RI, tr, 11.20 €)

Vinařská obec Rohrendorf bei Krems:

Weingut Thiery-Weber, Melkerstraße 1, A-3495 Rohrendorf bei Krems
Jedno z vinařství, jež se dlouhodobě vyznačuje vysokou kvalitou vín napříč všemi ročníky, které jsem měl možnost ochutnat, letos mě z jejich výběru tradičně nejvíce zaujal rýňák Riesling 2019 Ried Gebling, což je po zásluze vlajkovou lodí vinařství, avšak z hlediska poměru cena/kvalita jednoznačně dominovaly veltlíny, především skvělý Grüner Velltiner 2020 Kaiserstiege, který v dané cenové kategorii zcela jednoznačně patří ke špičce tohoto regionu.

92 bodů - Riesling 2019 Ried Gebling DAC Reserve (RI, tr, 19.00 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2020 Kaiserstiege (GV, tr, 8.30 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2020 Krems (GV, tr, 9.30 €)
89 bodů - Grüner Veltliner 2020 Animo (GV, tr, 6.50 €)
89 bodů - Sauvignon Blanc 2020 (SB, tr, 9.50 €)

Winzerhof Oßberger, Neuweidlingerstraße 56, A-3495 Rohrendorf bei Krems
Vinařství známé svým skvělým Heurige, které mohu k návštěvě rozhodně doporučit, avšak letos mě velmi mile překvapila i jejich vína, kdy se jedná o jeden z nejlepších ročníků tohoto vinaře, mně se líbilo především duo Grüner Veltliner 2020 Alte Reben a Riesling 2020 Ried Gebling, obojí za velmi sympatickou pořizovací cenu, ostatně toto platí snad pro celý sortiment. Zajímavostí vinařství je víno z odrůdy Sylvánské zelené, které je v dané vinařské podoblasti skutečnou raritou.

90 bodů - Grüner Veltliner 2020 Alte Reben DAC (GV, tr, 6.50 €)
90 bodů - Riesling 2020 Ried Gebling DAC (RI, tr, 7.50 €)
89 bodů - Grüner Veltliner 2018 Reserve „Kleines Faß" (GV. tr, 12.00 €)
88 bodů - Weißburgunder 2020 Ried Wolfsgraben (WB, tr, 7.00 €)
86 bodů - Silvaner Österreicher 2020 (GS, tr, 7.00 €)

Weingut Hermann Moser, Bahnstraße 36, A-3495 Rohrendorf bei Krems
Vinařství, na jehož zahradě se konala tento ročník ochutnávka vín vinařství z Rohrendorfu a zároveň jedno z místních nejlepších vinařství, kde každoročně je mnoho špičkových vín, především z odrůd Veltlínské zelené a Ryzlink rýnský, což potvrdila i tato ochutnávka, kdy naprosto skvělý byl rýňák Riesling 2019 Kellerterrassen, avšak neméně skvělé byly i veltlíny Grüner Veltliner 2020 Kaiserstiege a Grüner Veltliner 2020 per due, kdy především prvně jmenovaných je každoročně špičkou v dané kategorii celé vinařské podoblasti Kremstal.

93 bodů - Riesling 2019 Kellerterrassen DAC (RI, tr, 20.50 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2020 Kaiserstiege DAC (GV, tr, 11.00 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2020 per due (GV, tr, 7.50 €)
88 bodů - Rosi Mosi Zweigelt Rosé 2020 (ZW, tr, 7.50 €)
88 bodů - Sparkling Mosi Grüner Veltliner 2020 (GV, tr, 8.90 €)

Weingut Gottfried Mittelbach, Lindobelgasse 28, A-3495 Rohrendorf bei Krems
Z produkce tohoto vinařství se mně letos líbilo především duo Cuvée Rebellion a Riesling 2020 Prestige, přičemž v prvním případě jde sympatické cuvée, které si troufnu tvrdit, že zaujme většinu lidí, zatímco druhý případ je naprostá klasika, tj. charakteristický minerální rýňák, přesně dle mého osobního vkusu. Jinak jde však o velmi vyrovnanou směsici vín.

89 bodů - Cuvée Rebellion (WR/SB/GV, tr, 11.00 €)
89 bodů - Riesling 2020 Prestige DAC (RI, tr, 8.90 €)
88 bodů - Grüner Veltliner 2020 Lösserl (GV, tr, 6.90 €)
87 bodů - Sparkling Rosé (ZW, tr, 7.50 €)
85 bodů - Gelber Muskateller 2020 Klassik (GM, tr, 9.50 €)

Winzerhaus Kitzler, Untere Hauptstraße 53, A-3495 Rohrendorf bei Krems
Nejzajímavějším vínem tohoto vinařství pro mě byl poměrně jednoznačně charakteristický rýňák Riesling 2020 Ried Gebling, z jedné z nejlepších viničních tratí této části vinařské podoblasti Kremstal, sympatickou klasikou pak byl veltlín Grüner Veltliner 2020 vom Löss, pro milovníky vín se zbytkovým cukrem tu pak je Chardonnay 2018 EPOS, avšak já jsem přeci jenom na mnohem sušší vína.

90 bodů - Riesling 2020 Ried Gebling DAC (RI, tr, 11.90 €)
89 bodů - Grüner Veltliner 2020 vom Löss DAC (GV, tr, 7.90 €)
87 bodů - Inspiration 2020 (GV/GM, tr, 6.90 €)
87 bodů - Rosé Frizzante 2020 Gaumenkitzler (ZW, tr, 7.90 €)
86 bodů - Chardonnay 2018 EPOS (CH, lb, 15.90 €)

Winzerhof Haiderer, Bahnstraße 16, A-3495 Rohrendorf bei Krems
V tomto vinařství mě zaujal tentokrát především jejich veltlín Grüner Veltliner 2020 HaiMat, ostatní vína byla však vzácně vyrovnaná se sympatickými pořizovacími cenami, takže za vyzkoušení určitě stojí, neb šlo o zajímavou směsici vín, kdy dokonce bylo na programu i Veltlínské červené rané, které není v tomto regionu až tolik běžné.

90 bodů - Grüner Veltliner 2020 HaiMat DAC (GV, tr, 6.00 €)
88 bodů - Riesling 2020 Ried Gebling DAC (RI, tr, 7.00 €)
87 bodů - Gelber Muskateller 2020 Ried Tiefenthal (GM, tr, 7.00 €)
86 bodů - Frühroter Veltliner 2020 vo da Hoad (FV, tr, 5.50 €)
86 bodů - Zweigelt 2017 Classic (ZW, tr, 6.00 €)

Vysvětlivky k údajům v závorce u jednotlivých vín (první kód udává odrůdu, druhý kód udává zatřídění dle zbytkového cukru, třetí část pak udává cenu vína za 0,75 l přímo ve vinařství, pokud není uveden jiný objem): CH = Chardonnay (Morillon), FV = Veltlínské červené rané (Frühroter Veltliner, Malvasier), GM = Muškát žlutý (Gelber Muskateller), GS = Sylvánské zelené (Grüner Sylvaner), GV = Veltlínské zelené (Grüner Veltliner, Weißgipfler), MO = Muškát Ottonel (Muskat Ottonel), NB = Neuburské (Neuburger), PG = Rulandské šedé (Grauburgunder, Pinot Gris), RI = Ryzlink rýnský (Riesling, Rheinriesling), RV = Veltlínské červené (Roter Veltliner), SB = Sauvignon Blanc, SL = Svatovavřinecké (St. Laurent), WB = Rulandské bílé (Weißburgunder, Pinot Blanc), WR = Ryzlink vlašský (Welschriesling), ZW = Zweigeltrebe (Zweigelt, Rotburger) a dále tr = suché (trocken), ht = polosuché (halbtrocken), lb = polosladké (lieblich, halbsüß), s = sladké (süss).