O Víně

27.01.2015 H. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 27.01.2015 07:00
Druhá část reportáže ze stejnojmenného eno-gastronomického sympozia, které se konalo začátkem prosince v srdci francouzské Provence.
26.01.2015 H. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 26.01.2015 07:00
První část reportáže ze stejnojmenného eno-gastronomického sympozia, které se konalo začátkem prosince v srdci francouzské Provence.
20.01.2015 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 20.01.2015 07:00
Na počátku zimy, která ani moc jako zima nevypadala, jsem doma ochutnal několik vesměs pěkných vín z domova i ze zahraničí. Nejsilněji zde byla zastoupena vína od vinařů ze sdružení Collegium Vinitorum z Moravské Nové Vsi. A co se mi líbilo nejvíce?
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: honza dne: 21.01.2015 09:00
09.01.2015 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 09.01.2015 07:00
Reportáž z prosincové ochutnávky v pardubické Vino-thé-ce.
07.01.2015 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 07.01.2015 07:00
Dne 18. prosince 2014 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem další premiérové vinařství, vinařství Fasora a synové z Hovoran. Zavítal mezi nás tatínek Petr a syn Lukáš.
30.12.2014 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 30.12.2014 07:00
Dne 29. listopadu 2014 jsme se zúčastnili tradiční vinařské akce. Otevřené sklepy v Pavlově se konají vždy poslední listopadovou sobotu a také letos přilákaly řadu návštěvníků.
18.12.2014 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 18.12.2014 07:00
Akce typu otevřených sklepů se konají většinou v teplých měsících, o to víc jsem byl zvědavý, jak si organizátoři poradí s posledním listopadovým víkendem 2014, kdy se konal Den otevřených sklepů v Pavlově.
Počet příspěvků: 4 | Poslední vložil: jirka dne: 22.12.2014 16:38
09.12.2014 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 09.12.2014 07:00
Dne 20. listopadu 2014 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem další premiérové vinařství, a to vinařství Hort z Dobšic. Průvodce večerem nám byl jeho zástupce Jan Bartušek.
Počet příspěvků: 4 | Poslední vložil: -Vicky- dne: 09.12.2014 20:36
02.12.2014 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 02.12.2014 07:00
Sdružení znojemských vinařů vydalo v červenci 2014 v rámci realizace přeshraničního projektu CZ 0258 „Sklepní uličky a cestovní ruch Znojemska a Dolního Rakouska“, mapu nazvanou „Vinařské cyklotrasy a sklepní uličky - Znojemsko a Weinviertel.
27.11.2014 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 27.11.2014 07:00
V říjnu se uskutečnila první panenská sklizeň hroznů z nově vybudované terasovité Rajské vinice ve Znojmě. Několika snímky z bohužel pomračeného dne, se podívejme, jak vinice vypadala v srpnu letošního roku.
26.11.2014 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 26.11.2014 07:07
Nedlouho potom, co v Malém Vinografu proběhla nádherná degustace vinařství Dva duby (psal jsem o tom tady), na stejném místě vystoupil a svá vína představil Aleš Svatoš. Byl jsem neméně nadšen a připraven o tom rovněž podat zprávu, ale někde se mi ztratily poznámky z toho večera, takže jsem nějakou dobu trpělivě čekal, jestli někde nevyplují. Zdá se ale, že se ztratily nadobro, takže jsem podnikl cestu do Žernosek, nakoupil si kartón (červená jsem dostal darem) a (téměř) vše jsem přechutnal znovu.
25.11.2014 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 25.11.2014 07:00
Osm vín z domácího koštování, většinou červených z ciziny, ale také jedno pěkné moravské ledové.
14.11.2014 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 14.11.2014 07:00
Dne 16. října 2014 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem další premiérové vinařství, a to vinařství Konečný z Čejkovic. Zavítal mezi nás spolupracovník vinařství Dušan Hanzlík.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Honza dne: 10.12.2014 13:38
12.11.2014 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 12.11.2014 07:00
Podzim je samozřejmě obdobím vrcholu celoroční různorodé práce vinaře či vinohradníka ve vinicích. Hrozny dozrávají, sklízí se, lisují se, ochutnává se burčák, vášnivě se debatuje kolem budoucího vína, a posléze se ochutnává mladé víno...
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: jarda dne: 17.11.2014 15:00
29.10.2014 ViDi Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 29.10.2014 07:00
Představení 13. ročníku mezinárodního veletrhu vína pro profesionály, kde porovnáme vybraná vína od 70 vinařů z celého světa.
17.10.2014 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 17.10.2014 07:00
Reportáž z velmi povedené degustace v nově otevřené pardubické vinotéce, kde byla k ochutnání moravská vína z velmi neobvyklých odrůd.
Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: Martin dne: 18.10.2014 20:21
08.10.2014 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 08.10.2014 07:00
Reportáž z další skvělé degustace na pardubickém zámku, kde jsme tentokrát ochutnávali vína z předních moravských vinařství.
30.09.2014 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 30.09.2014 07:00
Dne 18. září 2014 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem další premiérové vinařství, a to Modré vinařství z Mutěnic. Zavítal mezi nás spolumajitel vinařství Libor Čížek.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Martin dne: 05.10.2014 17:50
25.09.2014 Lukáš Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 25.09.2014 07:00
Rozhodl jsem se na našem portálu představit další z řady malých a rodinných vinařství. Název článku jasně napovídá, kam vinařství svou vizí směřuje.
Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: Lukáš dne: 25.09.2014 16:01
23.09.2014 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 23.09.2014 07:00
Domácí koštování ke konci léta bylo trochu atypické v tom, že jsem pil skoro výhradně vína červená a jasně dominoval Pyrenejský poloostrov.