O Víně

05.09.2012 Lukáš Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 05.09.2012 07:00

Přibližně dva roky jsme plánovali s PepouK návštěvu ve vinařství Spielberg, v obci Archlebov, nacházející se přibližně v polovině trasy mezi Kyjovem a Slavkovem u Brna. Jednak to máme z Pepova bydliště takříkajíc za bukem a byla by ostuda toto zajímavé vinařství blíže neprozkoumat a čtenářům nepřiblížit a také proto, že jsem již byl několikrát panem JUDr. Javornickým zván na prohlídku vinařství. Jak vše probíhalo, se dozvíte v následující reportáži.

24.08.2012 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 24.08.2012 07:00
Přehled doma koštovaných vín, který je poměrně pestrý odrůdami i zeměmi původu. Víno, které tentokrát „zvítězilo“, může docela překvapit právě místem původu.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Sajmik dne: 24.08.2012 10:58
22.08.2012 -Vicky- Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 22.08.2012 07:00

Soutěž vín pořádaná Moravskou bankou vín má své zvláštní kouzlo. Není to ani tak špičkovou kvalitou a množstvím zúčastněných vzorků jako hlavně atmosférou, která panuje v okolí slavkovského zámku v době konání soutěže, která je už nedílnou součástí Napoleonských dnů. Ani já jsem letos neodolal a po jednoroční přestávce se znovu na tuto akci vypravil.

21.08.2012 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 21.08.2012 07:00
Reportáž ze 14. ročníku soutěže, která tradičně předchází Pardubickému festivalu vína.
15.08.2012 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 15.08.2012 07:00
Malý náhled do thajského vinařství a také „návod“ na trávení času do odletu letadla.
14.08.2012 simtim Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 14.08.2012 07:00

Pozvání do srdce Kyjovského Slovácka nejen za selskými víny a pohostinnosti jeho obyvatel.

Počet příspěvků: 4 | Poslední vložil: simtim dne: 16.08.2012 21:15
08.08.2012 TýKej Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 08.08.2012 07:00
Dne 12. července 2012 ústecký Sommeliér klub Podskalák uspořádal romantickou plavbu po Labi. U té příležitosti se koštovala růžová vína z ČR i ze světa. Více v přilehlém článku.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: TýKej dne: 09.08.2012 23:38
07.08.2012 Evas Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 07.08.2012 07:00
Už před nějakou dobou jsem se domluvila s Markem Vybíralem, že během dovolené na jižní Moravě zavítáme i do jeho vinařství Krásná hora (http://www.krasnahora.com/), kde pořádně prochutnáme ročník 2011, který jsem v krásnohorském podání poznala zatím jen velmi letmo a v opravdu nehotové podzimní podobě.
01.08.2012 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 01.08.2012 07:00
Reportáž z výletu do význačné vinařské obce, kde se dělají výborná červená vína.
26.07.2012 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 26.07.2012 07:00
V dnešní reportáži se podíváme do rakouské vinařské podoblasti Mittelburgenland, jež je taktéž nazývána jako Blaufränkischland, tj. Země Frankovky, kde jsem počátkem července strávil několik dní.
25.07.2012 TýKej Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 25.07.2012 07:00
Ve čtvrtek 28.6.2012 se v ústecké restauraci SAVANA uskutečnila srovnávací degustace vín odrůd Sauvignon a Cabernet Sauvignon. Více v následující reportáži.
Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: TýKej dne: 26.07.2012 19:44
24.07.2012 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 24.07.2012 07:07

Na rozdíl od kolegů blogerů se mi nestává moc často, že by mne zvali někam na košt vinaři, které osobně neznám a nikdy jsem je neoslovoval. Ale asi i kdyby zvali, to už musí být něco obzvláště neodolatelného, aby mne to vybudilo. Ovšem kolem Modřanské vinice chodím už léta, fotím ji z různých úhlů a v různých ročních obdobích, dokonce jsem se jednou i ucházel o vstup mezi místní vinaře, mám to přes most nedaleko od domova...prostě od počátku akce, na kterou jsem pokládal svou účast za povinnou.

Počet příspěvků: 6 | Poslední vložil: Jaroslav Šíla dne: 15.04.2014 16:43
23.07.2012 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 23.07.2012 07:00
Letní reportáž z dovolené v Maďarsku, kde jsem ale přirozeně musel ochutnávat i zdejší vína. Narazil jsem na různou kvalitu.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: milasko dne: 24.07.2012 07:46
20.07.2012 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 20.07.2012 07:00
Na pomezí června a července jsem otevřel sedm lahví, z nichž některé by se vzhledem k vyšším přívlastkům možná více hodily do nižších teplot, nicméně celkový dojem nebyl špatný. Dvě byla zahraniční, zbytek domácího původu, z toho dokonce třikrát Vinselekt Michlovský.
Počet příspěvků: 6 | Poslední vložil: MT dne: 23.07.2012 10:43
19.07.2012 Moll Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 19.07.2012 07:00

Tentokrát budeme hledat trochu toho poučení v cizí práci.

18.07.2012 -Vicky- Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 18.07.2012 07:00
Historicky poprvé se obce Březí a Dolní Dunajovice domluvily na uspořádání otevřených sklepů. Protože jsme nakonec museli zvolit program jen nedělní, stihli jsme jen několik sklepů právě v Dolních Dunajovicích. I z tohoto krátkého, nicméně intenzivního zážitku, jsme myslím měli možnost si udělat představu o celé víkendové akci.
Počet příspěvků: 5 | Poslední vložil: MT dne: 23.07.2012 10:55
17.07.2012 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 17.07.2012 07:00
Každý turista, který jede k moři na Jadran nebo do Itálie ke Středozemnímu moři nebo tím směrem třeba i do hor a jede-li přes Znojmo, musí přes hraniční přechod v Hatích. Pár kilometrů za Znojmem projede dlouhou vlevo a vpravo táhnoucí se sklepní uličku ve Vrbovci, poté po levé straně mine vinice a šlechtitelskou stanici Ampelos a přijíždí do staré vinařská obce Chvalovice. V obci bydlí celá řada drobných pěstitel révy, vinařů a zahrádkářů. Je zde i velká prodejna vinařských potřeb.
16.07.2012 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 16.07.2012 07:00
Ve dnech 3. až 8. července 2012 jsem pobýval na Moravě. Navštívil jsem dvě vinařské akce, areál sklepů Petrov - Plže, pivovar Kunc v Hodoníně a 4 rozhledny. Více v následující reportáži, nebude to jen o víně, takže klidně přeskakujte.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Moll dne: 17.07.2012 13:49
12.07.2012 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 12.07.2012 07:00
Vinařských akcí a zejména různých „putování„ je v posledních dvou či třech létech opravdu požehnaně. A je to dobře. Ještě před několika málo léty jsme si většinou ztěžovali, že ve srovnání s rakouskými akcemi docela zaostáváme. Situace a hlavně nabídka se ale dnes již výrazně změnila. Ovšem vybírat si to správné putování je poněkud obtížné a složité s tím, jak se četné akce objevují v různých nabídkách. A tak si zase konečně můžeme ztěžovat, je to v nás.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Kojupa dne: 12.07.2012 07:42
10.07.2012 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 10.07.2012 07:00
V Praze na Novoměstské radnici je instalována Neviditelná výstava, která je zcela ve tmě a řídíte se výhradně hmatem, sluchem, čichem a smyslem pro rovnováhu. Od května nabízí návštěvníkům možnost neviditelných ochutnávek vín, kde degustace probíhají ve speciálně zatemněné místnosti za asistence nevidomých nebo slabozrakých průvodců.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Evas dne: 10.07.2012 09:12